Schisandra chinensis-자연의 도움

중국 오미자 (Schisandra chinensis)

고대에는 과학적 의학이나 약리학이 없었을 때 사람들은 유용한 식물을 찾으려고 자연의 도움을 구해야했습니다. 그들은 시행 착오를 거쳐 종종 비용이 많이 들고 동물을 관찰하고 다른 부족으로부터 배우는 것을 추구했습니다. 그러나 다른 한편으로 기존 지식은 저장되고 소중히 여겨져 대대로 이어졌습니다. 문어가 없다면 단순히 개인적인 모범으로 젊은 세대를 가르치십시오.

예를 들어, 금-Primorye 및 Priamurye의 사냥꾼은 과학 의학이 출현하기 훨씬 전에 포도 나무 하나의 치유력을 사용했으며 현대적인 이름은 중국 목련 포도 나무입니다. 그들은 강장제 특성을 알고 그것을 사용하여 말린 과일을 수확하고 겨울에 싹을 폈습니다. 사냥꾼은 레몬 그라스를 씹어 갈증을 해소하고 먼 거리를 걸으며 길고 어려운 하이킹을 할 때 피로를 덜어줍니다.

한 줌의 말린 베리는 사냥꾼이 빈약 한 음식을 먹으며 지치지 않고 하루 종일 세이블을 쫓는 것을 가능하게합니다. 또한 레몬 그라스를 먹을 때 야간 시력이 악화됩니다.

 

구조, 체계적인 위치, 원산지 및 분포 측면에서 레몬 그라스는 레몬이 들어간 실제 감귤류 식물과는 아무런 관련이 없지만 모든 장기 (뿌리, 새싹, 잎, 꽃, 열매)에서 레몬 향을 발산합니다. 분명히 이것은이 식물의 이름이 유래 된 곳입니다.

전체적으로 일부 데이터에 따르면 14 종의 오미자, 다른 종에 따르면 25 종이 있습니다. 이들은 주로 아시아 종이며 북미 산림에는 하나만 널리 퍼져 있습니다. 레몬 그라스는 중국 동북, 중부 및 동남아시아, 한국, 태국 동부, 캄보디아, 베트남, 네팔 및 일부 인도, 버마 및 일본 섬 지역에서 발견됩니다.

러시아 영토에서는 중국 목련 포도 나무 인 한 종만 야생에서 자랍니다. 제 3기에는 북반구 중위도에 널리 퍼졌지만 기후 악화로 인해 원래 범위 대부분에서 멸종되었습니다.

중국 오미자 (Schisandra chinensis)

오미자 (오미자키넨 시스)-Schisandra 가족의 강력한 뿌리 줄기를 가진 단일 또는 신성 포도 나무 (오미자과). (오래된 식물 문헌에서는 magnoliaceae 계통에 포함되었습니다. 목련과). 개별 가지의 길이는 15m와 직경 2cm에 달할 수 있으며 거의 ​​전체 길이를 따라 분기됩니다. 나무 껍질의 모양과 색으로 어린 식물과 오래된 식물을 쉽게 구별 할 수 있습니다. 오래된 포도 나무에서는 짙은 갈색이고 주름지고 벗겨지며 어린 포도 나무에서는 황색을 띠고 매끄럽고 반짝입니다. 계절에는 싹이 매우 빠르게 자라서 1-1.5m까지 올라와 나무와 관목의 줄기와 가지를 시계 방향으로 감습니다.

잎-번갈아 가며 길이 1-3cm, 타원형 또는 도란형이고 쐐기 모양의 기부가 있고 가장자리에 모호한 치아가 있고 길이 5-10cm, 너비 3-5cm입니다. , 향기롭고, 처진, 잎 겨드랑이에 2-7 개, 작고, 긴 분홍색 작은 꽃자루에 흰색, 분홍색 또는 크림색이며 6-9 개의 꽃잎으로 구성됩니다. 수꽃에는 수술이 흰색이고 암꽃에는 녹색 암술이 있습니다. 수컷은 암컷보다 2 ~ 3 일 일찍 피고 개화 후에도 꽃잎이 잃지 않고 꽃자루와 함께 떨어집니다. 암컷은 난소 발달이 시작되면서 수정이 진행됨에 따라 꽃잎을 잃습니다.

 

결실기에 들어가는 어린 식물은 주로 수꽃, 암꽃을 형성합니다. 성인 덤불에서는 꽃 배열의 겹침이 나타납니다. 포도 나무의 아래쪽 부분에는 남성 꽃 만 형성됩니다. 중간에는 하나의 꽃 봉오리 (혼합)에서 남성과 여성, 상단에는 여성 꽃 만 .남녀의 꽃의 존재는 안정된 신호가 아니며 단번에 확립되지만 연령, 조명, 영양 조건, 온도 체계, 토양 수분 등에 따라 다릅니다. 꽃 봉오리는 지난 몇 년간의 싹에 놓여 있습니다. 보통 3-4 개의 수꽃 봉오리와 2-3 개의 암꽃.

개화는 7 월에 이루어지며 곤충에 의해 수분됩니다. 개화 기간은 8-12 일입니다.

암꽃에 개화 한 후 익 으면 용기가 25 ~ 30 배 길어지고, 한 꽃에서 장과를 닮은 밝은 빨간색 구형 열매가 매달린 다발이 형성됩니다. 열매는 9-10 월에 익는다. 씨앗은 노란색 또는 황갈색이며 신장 모양입니다. 한 식물은 4-5kg의 과일을 생산합니다.

다른 사람들은 레몬 그라스 자신의 이름을 가지고 있습니다 : 러시아어-레몬 그라스, 레몬 트리, 붉은 Maksimovich 포도, Nanai-cotsalta, Udege-inbanku, 한국어-omidza, 일본어-gomigni.

극동의 종말

우리나라에서는 레몬 그라스가 Primorsky와 Khabarovsk Territories, Sakhalin Island, Kuril Islands를 선택했습니다.

만주 형 삼나무 낙엽 활엽수림을 선호하며 해발 900m까지 산에서 솟아있다. 시냇물 가장자리와 계곡, 나무와 덤불이 얽혀있는 곳에서 가장 자주 볼 수 있습니다. 강의 범람원과 습지에서는이 덩굴 식물이 발견되지 않습니다. 주요 덤불은 해발 200-500m의 고도에 있습니다. 레몬 그라스는 배수가 잘되는 경사면에서 부식질이 풍부하고 얕고 짙은 갈색의 산림 토양을 선호합니다. 빛을 좋아하는 식물은 강한 음영을 허용하지만 조명이있는 지역에서만 열매를 맺습니다. 풍부한 결실은 몇 년에 한 번 발생합니다. Schisandra는 서리에 강하고 일찍 자라는 라이나, 즉 어린 나이에 열매를 맺기 시작합니다.

 

본질적으로 레몬 그라스를 같은 지역에서 자라는 다른 덩굴과 즉시 구별하는 것이 항상 가능한 것은 아닙니다. 예를 들어 Actinidia 속과 붉은 배 또는 나무 코의 대표자처럼 극동 지역에는 꽤 많은 포도 나무가 있습니다. . 시계 반대 방향으로 다른 나무의 줄기 주위에 방 선병의 싹이 있고 (오미자에서 시계 방향으로 만) 잎은 얇고 피부가 없으며 가장자리를 따라 날카로운 이가 있으며 열매는 큰 열매입니다. 나무 코 플라이어에서 싹의 껍질은 녹갈색입니다. 잎은 가장자리를 따라 톱니 모양이며 끝에 갑자기 날카로운 점으로 좁아지고 녹색 잎자루에 앉고 과일은 가죽 같은 캡슐입니다. 이 모든 종은 레몬 그라스 특유의 특유한 냄새가 없습니다.

Schisandra의 자연 덤불 감소, 결실 빈도 및 수년 및 개체군에 따라 불안정한 수확량, 약용 원료로서 과일 및 씨앗에 대한 수요 증가로 인해이 종은 지역 레드 북에 등재되었습니다. 따라서이 문제에 대한 해결책은 산업 농장 (믿기지 않음)을 만들고 개인 음모에서 재배하는 것입니다. 사실 선택이 멈추지 않기 때문에 실제로 일어나고 있습니다.

레몬 그라스가 우리 플롯에서 상당히 어린 작물이라는 점을 고려할 때 그 품종은 아직 알려진 바가 거의 없습니다. 따라서 특히 관심이있는 사람들을 위해 국가 등록부에 포함 된이 작물 품종의 특성을 제공합니다.

산. 극동 실험 기지 VNIIR 컬렉션에서 분리되었습니다. 저자-O.T. Slobodchikova. 중간 숙성. 수확량은 부시 당 최대 1-1.2kg으로 높습니다. 심고 3-4 년 후에 열매를 맺기 시작합니다. 겨울의 강건 함이 높습니다. 질병 및 해충에 상대적으로 저항력이 있습니다. 전문인. 높이가 최대 4m 인 얇은 리아나. 잎은 난형이고 짙은 녹색입니다. 열매는 길이 9.5cm, 무게 17g, 최대 30 개의 열매를 포함합니다 (과일 1 개의 평균 무게는 0.7g). 피부는 진한 빨간색입니다. 맛은 신맛, 유쾌합니다. 유망한 다양성. 극동 지역 및 기타 지역의 아마추어 및 산업 정원에서 테스트하는 데 권장됩니다.

 

올 티스. 1993 년 극동 실험 기지 VNIIR 컬렉션에서 분리되었습니다. 저자 : P.A. 체부 킨. 중간 숙성. 수확량은 부시 당 최대 2-2.8kg으로 매우 높습니다.심고 3-4 년 후에 열매를 맺기 시작합니다. 겨울의 강건 함이 높습니다. 질병 및 해충에 상대적으로 저항력이 있습니다. 전문인. 높이가 최대 2m 인 얇고 유연한 리아나. 나무 껍질은 짙은 갈색입니다. 잎은 타원형 타원형이며 더러운 녹색입니다. 열매는 길이 8.9cm, 무게 13g, 최대 17 개의 열매를 포함합니다 (과일 1 개의 평균 무게는 0.8g). 피부는 짙은 붉은 색이며 밀도가 높습니다. 맛은 씁쓸하고 시큼합니다. 유망한 다양성. 극동 지역 및 기타 지역의 아마추어 및 산업 정원에서 테스트하는 데 권장됩니다.

 

레몬 그라스 차이니즈 퍼스트 본

맏아들. VNIIR의 모스크바 지점에서 받았습니다. 늦은 숙성. 서리 저항이 약합니다. 질병 및 해충에 상대적으로 저항력이 있습니다. 부시 당 생산성 0.7kg. 전문인. 부시는 중간 크기입니다. 싹은 얇고 곱슬이며 털이 없으며 가시가 없습니다. 잎은 중간 크기이며 사춘기가없고 부드럽고 매끈하다. 열매는 중간 크기이고, 콤팩트하며 원통형이다. 손의 축은 똑 바르고 가늘며 사춘기가 아닙니다. 꽃은 중간 크기의 흰색입니다. 중간 크기의 열매, 0.43g. 피부는 빨갛고 카민입니다. 신맛, 상쾌함, 향긋하고 평범한 맛. 과일에는 44mg %의 비타민 C가 포함되어 있습니다. 1999 년 이후 정부에서 실시한 테스트에서. 1999 년 모든 지역의 주 등록부에 포함되었습니다.

 

보라색. 1985 년 극동 실험 기지 VNIIR 컬렉션에서 분리되었습니다. 저자 : O.T. Slobodchikova. 중간 숙성. 수확량은 부시 당 최대 2.5-3.0kg으로 매우 높습니다. 심고 3-4 년 후에 열매를 맺기 시작합니다. 겨울의 강건 함이 높습니다. 질병 및 해충에 상대적으로 저항력이 있습니다. 전문인. 높이가 최대 4-5m 인 얇은 덩굴 식물. 껍질은 짙은 갈색입니다. 잎은 하트 모양이며 연한 녹색입니다. 열매는 길이 8.7cm, 무게 8g이며 최대 18-20 개의 열매를 포함합니다 (과일 1 개의 평균 무게는 0.5g). 피부는 밀도가 높고 자주색입니다. 펄프는 육즙이 많습니다. 맛은 신맛, 유쾌합니다. 유망한 다양성. 극동 지역 및 기타 지역의 아마추어 및 산업 정원에서 테스트하는 데 권장됩니다.

레몬 그라스의 속성에 관하여-기사에서

  • 오미자 : 5 가지 맛의 베리와 매운 잎
  • 레몬 그라스 레시피 : 팅크에서 차까지

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