범주: 예술-요리

간단한 야채 장식

간단한 야채 장식

당근 장식보석을 만들기 위해 생 당근과 삶은 당근을 모두 가져갈 수 있습니다. 삶은 당근에서 다양한 별과 기하학적 모양을 자르는 것은 어렵지 않습니다. 그러나 생 당근은 꽃병과 튤립과 같은 더 복잡한 장식에 유용합니다.당근 별 다음과 같이자를 수 있습니다. 반 부드러운 당근을 따라 원하는 깊이의 조각을 자른 다음 당근을 얇게 썰기 만하면됩니다.만들기 위해 당근 튤립 작은 날카로운 칼로 조심스럽게 나선형으로 얇은 스트립을 잘라낸 다음 꽃 자체를 접습니다. 그 크기는 우리가 취하는 당근의 크기에 따라 달라집니다.만들기 위해 당근 화분 당근을 원하는 길이 (2 ~ 5cm)로 자르고 각 조각의 중간에 오목한 부분을 만들어 양
무 장식

무 장식

잎으로 조각하기 위해 무를 사는 것이 좋습니다. 신선한 무 잎은 기면이 아닌 육즙이 많은 녹색이어야합니다. 뿌리 작물은 밝은 색으로 가득 차고 단단해야합니다.1. 끝에서 1/3의 얇은 껍질을 자릅니다.2. 다른 쪽에서도 같은 스트립을 잘라냅니다. 뿌리 작물의 "적도"에서 같은 거리에 2 개의 "평행"이 있어야합니다.3. 약 5mm 너비의 "자오선"을 잘라냅니다.4. 무 원 주위를 이동하면서 계속 무 슬라이스를 자릅니다.5. 장식이 준비되었습니다.