점액 양파 : 유용한 특성 및 재배

다년생 활은 정원사에게 상당한 관심을 가지고 있습니다. 그들은 서리에 강하고 5 년 이상 한곳에서 잘 자라며 양파보다 먼저 우수한 비타민 녹색을 제공합니다.

이 희귀 한 활 그룹은 상당히 많습니다. 여기에는 anzur, 달콤한 양파, 점액 양파, 골파, 야생 마늘 등이 포함됩니다. 그들의 농업 기술은 공통점이 많습니다. 그들을 키우려면 정원 가장자리 어딘가에 작은 영역을 할당하여 조명이 밝은 곳에서 토양의 주요 재배를 방해하지 않도록해야합니다. 문화에서 그들은 매우 요구하지 않으며 매우 산성 토양 만 견딜 수 없습니다.

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Onion-anzur-성장의 비밀.

정원에서 다양한 종류의 다년생 양파를 재배하면 초봄부터 늦가을까지, 그리고 실내에서 재배 할 때 겨울 내내 풍부한 비타민 제품을 얻을 수 있습니다.

이 활 각각은 나름대로 좋습니다. 그러나 그들 모두는 비타민, 피톤치드 및 생물학적 활성 물질의 원천입니다. 따라서 좋아하는 활을 선택하고 사이트에서 번식해야합니다. 그리고 오늘 우리는 가장 유용한 다년생 양파 중 하나 인 점액에 대해 이야기 할 것입니다.

점액 양파 (선상, 처진, 망가)는 잎을자를 때 액체 방울이 방출되어 눈물을 아주 연상시키기 때문에 이상한 이름을 받았습니다. 야생에서는 서부 및 동부 시베리아의 대초원, 초원 및 돌이 많은 토양에서 발견됩니다.

양파에는 드문 영양 학적 이점이 있습니다. 에센셜 오일이 거의 포함되어 있지 않으므로 쓴맛이없고 맛이 온화합니다. 또한 높은 약용, 장식용 및 멜라 프 한 특성으로 평가됩니다.

점액 양파의 잎은 가장 풍부한 화학 성분을 가지고 있습니다. 비타민 C 50 ~ 75mg, 카로틴 2.5mg, 고 활성 피톤치드, 아연 염, 니켈, 망간 및 인간에게 필요한 몰리브덴을 함유하고 있습니다. 그러나 양파는 특히 철염이 풍부하기 때문에 혈액 질환 치료에 특히 유용합니다. 그리고 빈혈.

슬라임 양파는 모든 종류의 양파에서보기 드문 영양 적 특성을 가지고 있습니다. 에센셜 오일이 거의 포함되어 있지 않아 쓴맛이없고 부드러운 맛과 마늘 냄새가 있습니다. 이 양파의 잎은 아이들이 즐겁게 먹습니다. 이 양파의 분명한 장점은 최대 7 일 동안 신선함과 육즙을 유지할 수 있다는 사실입니다.

점액 양파는 선형 유형의 두껍고 즙이 많은 잎을 가진 쪼그리고 앉은 식물로 최북단 지역에서 잘 자랍니다. 다른 유형의 양파와는 달리 관 모양이 아니라 약간의 마늘 냄새가 나는 납작한 (마늘처럼) 수분이 많은 잎을 생산합니다. 이 잎은 매우 부서지기 쉽고 길이가 최대 25-30cm, 너비가 최대 2-2.5cm이며 둥근 무딘 끝이 있고 두꺼운 왁스 코팅으로 덮여 있으며 무성한 기초 로제트에 수집됩니다.

잎은 매우 육즙이 많고 깨지기 쉽고, 부러지면 진한 과즙이 풍부하게 방출됩니다. 잎날은 나선형으로 구부러져 수직 안정성을 제공합니다. 외관상 점액 양파는 단 양파와 매우 비슷하지만 잎이 더 넓고 두껍습니다. 첫해에는 성장기가 끝날 때까지 4-5 개의 잎이있는 2 개의 싹이 식물에 형성됩니다. 미래에 그 수는 지속적으로 증가하고 있으며 수풀의 4 ~ 5 년에는 일반적으로 최대 28-30 개의 싹이 있습니다. 5 ~ 6 년 후 새싹 형성 과정이 줄어들고 식물은 늙어갑니다.

점액의 특징은 휴면기가 없기 때문에 전체 성장기 ​​동안 어린 잎이 다시 자라는 것입니다. 눈이 녹 자마자 작년의 엽록소 함량이 낮은 창백한 잎의 성장이 다시 시작되고 어린 잎이 나타납니다. 그리고 새로운 잎의 형성과 성장은 안정된 서리가 내린 날씨가 시작되는 늦가을에 끝납니다.

또 다른 특징은 잎이 높은 맛을 유지하고 늦가을까지 거칠지 않다는 것입니다. 파가 많이 부족한 여름이 끝날 때도 잘립니다. 그리고 슬라임의 세 번째 특징은이 식물이 질병에 매우 강하다는 것입니다.

점액 양파의 뿌리 계통은 고도로 발달되어 있습니다. 뿌리 줄기는 1.5 ~ 2cm 두께로 3 ~ 5cm 깊이의 토양에 위치하며, 슬라임에는 실제 전구가 없습니다. 뿌리 줄기에서 작은 거짓 구 (작은 원통형 두께)가 자랍니다. 초기 성장기에는 육즙이 많은 비늘이 있습니다. 기간이 끝나면 위쪽 비늘이 말라 버립니다. 새로운 어린 "전구"는 중앙 "양파"주변에서 직경 25-30cm까지 방사형 원으로 점차 자랍니다.

이 양파의 화살은 구멍이 없으며 꽃차례가 피기 전에 처집니다 (따라서이 유형의 양파의 이름 중 하나).

바닥의 ​​바닥면과 뿌리 줄기에는 뿌리가 많고 강하게 얽혀 있으며 그중 일부는 60cm 깊이까지 침투합니다. 생후 2 학년에 식물은 꽃이 만발한 싹을 형성합니다. 키가 크고 (최대 50-60cm) 두껍고 거칠고 먹을 수 없습니다. 이 양파의 꽃은 분홍색 색조의 밝은 라일락입니다. 꽃이 핌-80-100 개의 꽃으로 구성된 우산.

양파 슬라임의 농약

이 유형의 양파는 수분이 좋은 비옥 한 토양에서 자랍니다.

식물은 씨앗과 수풀을 나누어 번식합니다. 파종 및 심기는 4 월 하순부터 7 월 중순까지 진행됩니다. 나중에 파종 날짜는이 작물에 적합하지 않습니다. 양파는 성공적인 겨울철을 위해 충분한 영양분을 재배하고 축적해야하기 때문입니다. 그것은 산등성이 또는 평평한 표면에 3, 4 줄의 리본이있는 평평한 표면에 뿌려지며 그 사이의 거리는 50cm이고 줄 사이는 25-30cm입니다. 묘목은 파종 후 20-30 일에 나타납니다.

점액 양파도 별도의 덤불에 심습니다. 덤불은 2 년, 3 년 된 농장에서 파내어 구근으로 나뉩니다. 하나의 부시는 15 ~ 30 개 이상의 전구를 제공하며 50cm의 거리에서 20cm의 단일 행으로 심습니다.

양파 관리는 체계적인 풀기, 잡초 제거, 물주기 및 먹이기로 구성됩니다. 다년생 양파는 다년생 잡초와 경쟁 할 수 없으므로 한곳에서 재배하기 위해 다년생 양파를 파종하는 침대에는 잡초가 완전히 없어야합니다. 이것은 조심스럽게 모니터링되어야하며, 제 시간에 떠오르는 잡초를 파괴해야합니다.

양파는 한 계절에 최대 5 번 자릅니다. 첫 번째 절단은 5-6 개의 녹색 깃털이 양파에서 자라는 즉시 수행됩니다. 그 후, 질소 비료, 바람직하게는 유기를 수행해야합니다. 잎이 30cm 길이에 이르면 여름 상반기 동안 필요에 따라 깃털을 자르고 잎이 너무 자라거나 거칠어지지 않도록하십시오. 그런 다음 양파가 피고이 기간 동안 복잡한 미네랄 드레싱을 받아야합니다. 서리가 시작되기 한 달 전에 슬라임 양파는 다년생 문화에서 재배되는 경우 더 나은 겨울철을 위해 인과 칼륨을 공급해야합니다. 일반적으로 3 ~ 5kg의 작물이 1 평방 미터에서 수확됩니다. 가을에는 한 번만 청소가 수행됩니다. 10 월 말에 남아있는 모든 잎과 화살을 잘라 내고 통로를 가공합니다.

늦게 파종하면-7 월-가을에는 양파에 4-5 개의 잎이 생깁니다. 봄에 청소됩니다. 깃털을 자르고 양파는 다년생 문화로 자라게 할 수 있습니다. 또는 뿌리와 함께 공중 부분을 제거하고 7 월 에이 정원에서 나중에 작물을 심을 수 있습니다. 예를 들어 무, 시금치, 딜, 양보 할 시간이 있습니다.

이 양파를 매년 재배 할 때는 4 월 초에 묘목에 뿌린 다음 실잎이 3 ~ 4 개있는 나이에 상추 나 무를 재배 한 후 자유로운 정원 침대에 이식하는 것이 좋습니다. . "꽃다발", 즉 30x30 cm 구성표에 따라 한 번에 구멍 당 3-4 개의 식물을 사용하는 것이 좋습니다.이 경우 양파 작물은 정원 침대에 묘목을 심고 1.5 개월 후에 얻을 수 있으며 양파를 수확 한 후이 침대에서 무 또는 딜을 재배 할 수있는 기회가 있습니다.

온실과 온실에 깃털을 강제하기 위해 양파는 가을부터 파내어 온실 근처의 더미에 저장됩니다.

점액 양파는 서리에 강하고 어린 새싹은 최대 -6도까지 견딜 수 있습니다.

신문 "Ural Gardener"의 자료를 기반으로 함, No. 31, 2014