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다색 호수(Elaeagnus multiflora) -잘 알려지지 않은 속의 가장 유명한 식물 중 하나입니다. 이 속은 빨판 가족의 일부입니다 (Elaeagnaceae), 별도의 속과 바다 갈매 나무속 속을 포함합니다. 이 식물의 문화는 일본에서 퍼져 모든 곳에서 자라며 구미라고 불립니다. 공장의 고향은 중국에 있지만.

이 식물은 매우 내한성이지만 내한성은 거의 없습니다. 이 문화의 이러한 특징과 기존의자가 비옥 한 형태조차도 교차 수분 할 때 훨씬 더 많은 수확량을 제공한다는 사실을 고려하면이 식물은 성공적으로 재배 될 수 있습니다. 성장을위한 또 다른 중요한 조건은 수분 공급입니다. 구미 덤불은 강력하고 질병과 해충의 영향을받지 않기 때문에 전체 원예 시즌 동안 장식이됩니다. 모스크바 지역의 Taldom 지구에 위치한 내 정원에서 gumi는 덤불 당 최대 8kg의 수확량을 제공하는데, 이는 아마도 한계가 아닙니다.

그러나 처음부터 시작합시다. 형태와 품종을 선택하여 심기.

구미 품종

몇 가지 종류의 구미가 확인되었습니다. 교외에서 단 하나만 자란다. Taisa 품종... 이 다양성은 다른 사람들처럼 널리 퍼지지 않습니다. 대부분의 경우 정원 사는이 문화의 묘목을 심으며 압도적 인 대다수는 꽤 괜찮은 특성을 가지고 있습니다.

일본에서이 문화는 '건강과 장수의 열매'로 간주되고 오랫동안 음식으로 소비되어 왔음에도 불구하고 일본에서 유래 한 정원 형태는 알려져 있지 않습니다. 아마도 이것은 일본인이 오랫동안 재배 된 식물의 특징 인 큰 과일, 다양한 숙성 기간, 식물 습관 및 과일 색을 바꾸지 않고 가능한 한 구미의 약용 특성을 보존하는 방법입니다.

구미 풍년 비결

내가 시장에서 산 첫 구미 식물은 나중에 심은 묘목이 피기까지 약간의 수확량을 주었기 때문에 스스로 비옥 한 것으로 판명되었습니다. 그러나 개화가 시작된 후 수확은 여러 번 자랐습니다.

좋은 수확량을 얻으려면 구미 덤불 모양을 만들어야하며, 심은 후 처음 2-3 년 동안이 식물의 유연한 가지가 너무 강력 해 구부릴 수 없을 때까지 제로 오더의 강력한 가지가 기울어집니다. 이 덤불 가지의 경사 위치는 겨울 동안 자연 (눈) 및 인공 (가문비 나무 가지와 그 대체물) 쉼터의 편의를 제공합니다. 피난처 및 (또는) 대형이 없으면 중간 차선에서 구미 수확이 없습니다.

또한 성장하는 덤불에 새로운 제로 싹이 나타나면 서로 너무 가깝지 않은지 확인하고 처음 2-3 싹을 가까이 둘 수 있습니다. 그러나 후속 촬영이 10cm보다 가까운 경우 제거하는 것이 좋습니다. 제로 오더의 5 개 이상의 분기가 서로 가깝게 위치하면 그 부착으로 인해 '가짜 트렁크'가 나타납니다. 아래 부분에서 함께 자란 여러 가지를 덮는 것이 문제가되며, 다른 하나를 손상시키지 않고 제로 싹 중 하나를 제거하는 것은 거의 불가능합니다. 높은 확률로 '가짜 트렁크'는 실패한 겨울철로 이어질 것입니다. 날카로운 강제 개입은 식물을 크게 약화시켜 결과적으로 2-3 개의 수확을 박탈합니다.

가지의 경사 위치는 1 차 가지의 풍부한 성장을 유발하여 부시를 두껍게 만듭니다. 이 가지 치기 기술은이 경우에 많은 수의 얇은 싹이 형성 될 수 있기 때문에 구미를 가지 치기 할 때 싹을 가지 치는 것은주의해서 사용해야하기 때문에 이러한 싹의 대부분은 '링에서'제거되어야합니다. '마녀 빗자루'.

구미 심기... 이 강력한 덤불의 주요 가지가 2 미터 또는 약간 더 많은 높이에 도달 할 수 있다는 것을 기준으로 구미 덤불을 심는 것이 필요합니다. 식물의 뿌리 시스템은 섬유질이고 얕으며 많은 관련 식물과 마찬가지로 질소 고정 박테리아가있는 '결절'을 포함합니다.멀칭은 어떤 토양에서도 불필요하지 않습니다.

이 종의 꽃이 하나씩 위치한다는 사실에도 불구하고 그 꽃은 매우 풍부합니다. 작고 하얀 크림 나방과 다소 비슷하며 향기로운 구름이 있으며 꽃이 만발한 덤불에 신중하지만 정교한 이미지를 제공합니다.

기록적인 과일

구미 열매의 숙성은 초기 품종의 검은 건포도와 함께 시작됩니다. 매우 유익한 해에는 한 달 이상이 걸릴 수 있습니다. 열매가 약간 떨어집니다. 완전히 성숙하면 열매는 매우 달콤하고 약간 시큼합니다. 크기면에서 거의 2g에 도달하지 않습니다. 어떻게 든 모아서 매우 생산적인 해에 여러 열매를 맺는 묘목에서 5 개의 중간 열매를 걸었습니다. 결과는 놀랍습니다. 작고 정확한 눈금을 통해 다른 식물에서 선택한 열매의 무게가 소수점 이하 두 번째 자리까지 동일하다는 것을 알 수있었습니다! 이 열매는 매우 특이한 색을 띠고 은색이며 밝은 빨간색 배경에 작은 점이 있습니다. 구미-아키 구미 (우산 빨판)의 가장 가까운 친척의 열매 e와 동일한 무게는 리코펜 (미국 과학자의 데이터)의 기록 내용 때문이며, 이전 기록 보유자 인 토마토보다 15 배 더 높습니다.

구미 베리는 설탕과 산 외에도 페놀 화합물, 플라보노이드, 아미노산, 펙틴, 비타민 C가 풍부하다는 것이 알려져 있습니다 (베리보다 잎에 더 많이 있습니다). 과일의 카로티노이드-최대 350mg / 100g. 또한 거시적 요소와 미세 요소의 풍부한 공급원입니다. 구미 열매는 좋은 강장제입니다.

안타깝게도 구미를 만들기위한 좋은 조리법이 없습니다. 이 열매의 주스는 맑고 약간 황색을 띠기 때문에 헤드 라인에 사용하기가 확실히 어렵습니다. 냉동 베리에는 산이 첨가되고 설탕에 흠뻑 젖은 베리 나 꿀에 흠뻑 젖은 베리는 제 취향에 비해 너무 달콤합니다. 따라서 나는이 가장 유용한 베리의 수확 된 수확량이 최대한 신선하게 소비되도록 노력합니다.

구미의 번식

이 식물의 번식은 매우 어렵습니다. 뿌리를 잘 못 자르고 녹색 만 뿌리 형성이 느립니다. 열린 들판에서 그러한 식물의 첫 번째 겨울철은 사실상 불가능합니다. 너무 크지 않은 첫 번째 수확, 그러한 식물은 3-5 년 안에 줄 것입니다.

파종 씨앗에는 성공에 중요한 미묘함이 있습니다. 신선한 딸기에서 채취 한 씨앗은 마르지 않아야합니다. 물에 젖은 이끼와 같은 습한 환경에 즉시 두어야합니다. 종자의 성층화 기간은 100 일 이상이지만, 온도가 0보다 약간 높은 냉장실에 즉시 넣어두면 12 월 말에 종자 발아가 시작되며 이는 남부 지역에서도별로 좋지 않습니다. 창 구미 묘목에 충분한 빛이 없습니다. 구미 덤불 아래에서 나는 주기적으로 성인 덤불의 빽빽한 면류관 아래에서 자란 아주 작은 자생 식물을 찾습니다. 일부 씨앗은 2 년 또는 그 이후에 발아 할 수 있지만 습한 환경에서만 발아 할 수 있습니다.

이러한 유용하고 흥미로운 문화가 우리 정원에서 더 일반적이기를 바랍니다.

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