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Lagenaria 또는 호리병박,-정원사 사이에서 호박 가족의 가장 유명하고 잘 알려지지 않은 식물입니다. 그 열매의 색깔은 호박과 비슷하고 모양은 오이와 비슷하거나 오히려 매우 긴 병과 비슷합니다. 두 번째 이름은 병 조롱박입니다. 이 식물은 일반적으로 베트남 또는 인도 스쿼시 또는 오이라고 불립니다.

이 식물은 가장 오래된 중국 사본에서 자주 언급되며 그 당시에도 병 lagenaria는 모든 채소의 여왕으로 간주되었습니다. 중국 황제가 부하들에게 특별한 호의의 표시로 제시 한 꽃병 및 기타 선박의 제조를 위해 제국 법원에서 특별히 재배되었습니다.

Lagenaria 또한 베트남에서이란에 이르기까지 남아시아의 모든 국가에서 그리고 대부분의 열대 아프리카 국가에서 오랫동안 재배되어 왔으며 여전히 그릇, 국자, 머그잔 등의 제조에 널리 사용됩니다.

5 세기 전에 유명한 러시아 탐험가 Afanasy Nikitin은 그의 저서 "Walking the Three Seas"에서 다음과 같이 썼습니다. "이 오이는 기이하고 매우 길며 맛이 좋습니다."

lagenaria의 어린 열매는 큰 호박처럼 보입니다. 그들은 맛이 좋으며식이 품질이 매우 높습니다. 그들이 작을 때 (최대 50cm 길이), 그들은 결코 맛이 열등하지 않은 일반 오이처럼 먹습니다. 그러나 Lagenaria에서 가장 맛있는 요리는 스쿼시처럼 준비된 캐비아이며 맛이 후자를 능가합니다.

과일은 통조림, 절임, 때로는 어린 줄기와 잎이 음식으로 사용됩니다. 설 익은 과일의 껍질은 얇고 부드럽기 때문에 산세시 제거되지 않습니다.

Lagenaria -덩굴 줄기가 최대 길이 10 ~ 15m, 밑 부분 두께 2.5 ~ 3cm 인 덩굴 식물과 같은 식물. 충분한 음식과 수분이있는 측면 가지조차 길이 5 ~ 6m까지 늘어납니다. 거대한 포도 나무는 매우 장식 적입니다. 그 잎은 매우 아름답습니다. 그들은 매우 크고 부드럽으며 부드러운 사춘기가 있으며 잎자루가 길다. 거대한 양초, lagenaria의 과일처럼 울타리에 매달려있는 녹지와 큰 흰색 꽃의 바다에 잠긴 수많은 끈질긴 싹과 얽힌 전망대는 환상적인 광경을 만듭니다.

식물은 매우 강력한 뿌리 시스템을 가지고 있습니다. 주요 뿌리는 두껍고 토양에 80cm 깊이까지 침투하며 측면 뿌리는 길이 3m 이상에 이릅니다. Lagenaria가 지하뿐만 아니라 공중 뿌리를 빠르게 형성한다는 것도 매우 흥미 롭습니다.

lagenaria 개발의 특이성은 풍부하고 긴 개화입니다. Lagenaria 꽃은 매우 크고 잔이며 dioecious입니다. 아침에는 옅은 크림이고 저녁에는 거의 흰색입니다. 수꽃은 줄기가 길고 암꽃은 짧고 두껍습니다. Lagenaria 꽃은 매우 빨리 사라집니다. 그러나 일부 꽃은 떨어지고 다른 꽃은 즉시 나타나며 전체 식물은 늦가을까지 꽃을 피 웁니다.

열매는 원통형과 뱀 모양에서 구형 및 병 모양에 이르기까지 다양한 모양입니다. 또한 성장하는 과일로 채워질 나무 틀에 난소를 배치하여 원하는대로 과일 모양을 만들 수 있습니다.

정원에서 주로 lagenaria 형태는 길쭉한 과일로 재배되며 풍부한 음식으로 길이 2m, 지름 10cm까지 자랄 수 있습니다. 이러한 과일의 표면은 매끄럽고 빽빽한 사춘기가 있습니다. 빨리 사라집니다.

Lagenaria는 열매가 많은 식물로, 한 덤불에서 최대 40kg의 과일을 얻을 수 있으며, 각각의 길이는 2m에 달할 수 있으며 평균 체중은 6-8kg입니다. 과일의 크기는 측면 새싹의 꼬집음과 식물에 남아있는 난소의 수에 의해 조절됩니다.

소비자가 성숙 할 때 (과실 길이가 최대 50-60cm) 과일의 과육이 부드러워지고 피부가 얇습니다.이러한 과일의 성장과 성숙이 더 해지면 조직이 건조 해지고 피부가 뻣뻣 해져 실제 "탱크 갑옷"이됩니다. 이것이 lagenaria의 익은 열매가 실제로 음식에 적합하지 않은 이유입니다. 씨앗은 크고 불규칙한 직사각형이며 일반적으로 갈색 또는 밝은 황갈색입니다.

Lagenaria는 습한 열대 지방의 진정한 남부인처럼 열, 빛 및 습기를 요구하지만 과도한 습기를 용납하지 않습니다. 이러한 조건을 정상적으로 준수하면 새싹은 하루에 10-15cm, 과일은 5-6cm 이상 자랍니다. 열과 가뭄 Lagenaria 견딜 수는 있지만 현재 싹과 과일의 성장은 크게 감소합니다.

재배 장소는 차가운 바람으로부터 잘 보호되는 작은 남쪽 경사면에서 건물의 남쪽에서 가장 햇볕이 잘 드는 곳으로 선택해야합니다. 그것은 극도로 고온이며 아주 작은 서리조차도 견디지 못합니다.

Lagenaria는 부식질로 잘 수정 된 깊은 경작 가능한 층을 가진 비옥하고 구조화 된 토양을 좋아합니다. 그녀는 일반적으로 산성 토양과 가까운 지하수를 용납하지 않습니다. 습기가 많고 영양가가 높은 토양에서 식물은 큰 식물 덩어리를 형성하고 큰 열매를 맺을 수 있습니다. 따라서 가을에 재배를 위해 토양을 준비 할 때 썩은 거름 2 통을 1 평방 미터의 침대에 각각 2 큰술 씩 추가해야합니다. 과인산 염 1 큰술과 1 큰술. 칼륨 황산염, 0.5 컵의 나무 재를 숟가락으로 뿌리고 깊이 파십시오.

봄에는 눈이 녹은 후 1 평방 미터당 질산 암모늄 1 티스푼을 추가 한 후 침대가 느슨해집니다. 미터. 묘목을 심기 전에 침대를 다시 풀고 구멍을 뚫습니다.

우랄과 여름이 짧은 다른 지역에서 lagenaria는 묘목으로 만 야외에서 자랄 수 있습니다. 이렇게하려면 4 월 말일, 열린 땅에 묘목을 심기 30 ~ 35 일 전에 파종을위한 씨앗 준비를 시작해야합니다.

그 씨앗은 매우 단단한 껍질을 가지고 있으므로 파종하기 전에 먼저 45-50 도의 뜨거운 물에 20-30 분 동안 담근 다음 2-3 일 동안 젖은 티슈 또는 날 것으로 발아합니다. 온도가 30도 이상인 따뜻한 곳의 톱밥.

Lagenaria 씨앗의 발아를 크게 가속화하기 위해 일부 정원사는 씨앗 상단 끝의 우디 피부를 파일로 매우 조심스럽게 줄입니다.

구운 씨앗은 2 : 1의 비율로 취한 영양가있는 이탄 증류 혼합물과 강 모래로 채워진 최소 1 리터 용량의 판지 봉투에 2cm 깊이로 심습니다. 일반적으로 두 개의 씨앗이 가방에 들어 있습니다. 가방을 상자에 넣고 호일로 덮어 습한 미기후를 만들고 따뜻한 곳에 두십시오.

유리한 온도 조건과 충분한 수분 하에서 묘목은 10-12 일 안에 나타납니다. 그 후 상자는 즉시 남쪽의 햇볕이 잘 드는 창턱으로 옮겨야하고 필름을 제거해야합니다. 가장 강한 식물 만 각 가방에 넣어야합니다.

식물은 따뜻한 물로 정기적으로 물을 주어야합니다. 가방에 토양 혼합물의 좋은 구성을 사용하면 묘목을 비옥하게해서는 안됩니다. 왜냐하면 격렬한 성장을 통해 묘목이 자라서 늘어나고 크게 애지중지 할 수 있기 때문입니다. 그러나 느슨한 영양소 혼합물을 주기적으로 가방에 부어야합니다. 이 경우 식물의 줄기가 두꺼워지고 묘목이 더 콤팩트 해집니다.