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양배추의 생물학적 특징

흰 양배추는 내한성, 습기 및 빛을 좋아하며 비 겨울 성 격년제이며 토양 비옥도를 요구합니다. 첫해에는 양배추의 머리를 형성하고 두 번째 해에는 씨앗이있는 크고 강력한 꽃자루를 형성합니다. 양배추의 머리는 둥글고 납작하고 원추형 등 다양한 모양과 크기가 될 수 있습니다. 양배추 머리의 무게는 다양성, 재배 조건 및 농업 기술 수준에 따라 0.3kg에서 15kg까지 다양합니다. 작물은 매우 생산적이며 다양한 재배 조건에 내성이 있으며 운송을 잘 견디며 봄까지 많은 품종과 잡종이 저장됩니다. 흰 양배추는 +13 ... + 18 ° C의 온도에서 잘 자랍니다. 묘목은 음의 온도에 민감하고 어린 묘목은 최대 -3оС의 단기 서리, 최대 -5оС의 재배 된 묘목, 최대 -8оС의 성인 식물을 견뎌냅니다.

고온은 식물의 발달을 억제하고 + 30 + 35 ° C에서 양배추는 양배추 머리를 전혀 형성하지 않습니다. 수분의 필요성은 적당하지만 양배추 머리 형성이 시작되면서 증가합니다. 흰 양배추는 긴 하루 종일 식물입니다. 매우 가볍고 약간의 음영으로도 묘목을 사용할 수 없습니다. 과일 나무 근처에 식물을 심거나, 두껍게 심고, 잡초로 음모를 꾸미면 안됩니다.

양배추는 "먹는"것을 매우 좋아하며 토양의 영양분, 특히 질소, 인 및 칼륨을 적극적으로 소비합니다. 모종 단계에 있으면 모든 영양소를 소비합니다. 잎의 장미를 재배하는 단계에서 더 많은 질소를 소비합니다. 그리고 그것이 양배추의 머리를 형성하고 자랄 때-칼륨과 인. 이탄 습지, 습지, 모래 및 모래 양토 토양, 양토, 양배추는 일반적으로 부족하지 않은 토양에 심을 때 미량 원소로 비옥하게 할 필요성이 발생합니다.

양배추 사이트 준비

양배추는 토양의 비옥도와 구조를 매우 요구합니다. 부식질 함량이 높고 약간 산성 또는 중성 반응과 우수한 수분 보유 능력을 가진 양토 토양에서 잘 작동합니다.

가을에는 양배추 음모를 준비하는 것이 좋습니다. 전임자를 수확 한 후 토양이 느슨해지고 2-3 주 후에 잡초가 발아 한 후 파헤쳐집니다. 봄에는 토양이 조금 마르면 풀고 심기 직전에 파냅니다. 비료는 여러 가지 방법으로 적용 할 수 있습니다.

예를 들어, 가을에는 평균 2 컵 / m2의 분필, 백운석 가루, 보풀과 같은 석회 재료가 파기를 위해 도입됩니다. 봄에는 파기를 위해 1m2 당 추가하십시오 : 잘 익은 부식질 또는 퇴비-양동이 1 개, 과인산 염 또는 니트로 인산염-2 큰술, 목재 재-2 잔, 요소-1 tsp.

두 번째 방법에서는 대부분의 비료가 가을에 1m2를 파기 위해 적용됩니다 : 1-1.5 버킷의 퇴비 또는 부식질, 2 큰술. 과인산 염, 1 큰술. 황산 칼륨. 봄에는 파기를 위해 2 큰술이 도입됩니다. 완전한 수정.

세 번째 방법은보다 경제적으로 사용하기 위해 구멍에 직접 비료를 주입하는 것입니다. 1 개의 구멍이 적용됩니다 : 0.5kg의 부식질 또는 퇴비, 1 tsp. nitrophoska, 2 큰술. 나무 재. 이 모든 것은 흙이 든 구멍에 완전히 섞여 물을 뿌려 묘목을 심습니다.

영구적 인 장소에 묘목 심기 및 식물 돌보기

심기 전에 묘목의 최종 도태가 수행됩니다 (흰 양배추 묘목 재배에 대해-기사에서 흰 양배추 파종 및 묘목 돌보기). 준비된 묘목은 다른 시간에 영구적 인 장소에 심습니다.

• 초기 품종-4 월 25 일부터 5 월 5 일까지,
• 중기 및 중기-5 월 30 년,
• 하순-5 월 말부터 6 월 5 일까지.

재배 밀도는 양배추의 성숙과 품종에 따라 다릅니다. 초기 품종과 잡종은 30-35cm x 40-50cm, 중간 숙성 50cm x 50-60cm, 늦은 숙성 60-70cm x 60-70cm 계획에 따라 심습니다.

일반적으로 양배추는 평평한 표면에 심습니다. 사이트가 낮거나 습한 곳에 있으면 양배추가 능선이나 능선에 심습니다.어쨌든 사이트는 맑고 평평하거나 남쪽, 남동쪽으로 약간의 경사가 있어야합니다. 콩과 식물이나 곡물, 다년생 풀, 양파, 당근, 감자 및 토마토 뒤에 양배추를 잘 놓습니다. 한 곳에서 양배추는 2 년 이상 자랄 수 없습니다. 그들은 4 년이 지나지 않아 원래 착륙 지점으로 돌아갑니다.

모종은 흐린 날에 심습니다. 날씨가 맑으면 오후에. 심을 때 식물은 첫 번째 진정한 잎 쌍에 묻히고 식물 주변의 토양은 잘 압착됩니다. 토양의 수분 함량과 날씨에 따라 0.5-1.0 리터의 물이 한 식물에 부어집니다. 날씨가 비가 내리지 않으면 심은 다음날 식물에 약간의 물을 주어야합니다. 3-4 일마다 처음 2 주 동안 식물은 6-8 l / m2로 물을 뿌린 다음 정상 날씨에서는 일주일에 한 번 10-12 l / m2로 물을 뿌립니다. 날씨가 건조하면 물주기 간격을 줄여야합니다. 양배추는 더운 날씨에 뿌려서 상쾌한 물을 아주 좋아합니다. 그들은 아침 또는 저녁 시간에 열립니다.

성장기의 다른 기간에 물에 대한 식물의 필요성은 동일하지 않습니다. 급 수율과 토양 수분의 깊이는 식물 성장의 세 가지 주요 기간 인 식물 성장, 식품 기관의 성장 및 숙성 동안에도 변합니다.

첫 번째 성장기의 비 체 르노 젬 지역에서 관개 중 토양 수분의 깊이는 0.2m이고 두 번째 및 세 번째 기간은 0.3m입니다. 남부 지역에서는 각각 0.3m와 0.4m입니다.

급수가 드물고 높은 비율이면 식물은 뿌리 시스템의 성장에 많은 물질을 소비하며 종종 결실에 해를 끼칩니다. 낮은 비율로 정기적으로 물을 주면 뿌리 시스템은 주로 물과 미네랄 영양을위한 최적의 조건이 생성되는 관개 구역 (비옥 한 토양층 상부)에 있습니다. 더 높은 수율에 기여합니다.

기사에서 급수에 대해 자세히 알아보십시오. 흰 양배추에 물을주는 방법.

초기 양배추는 6 월에 더 강하게 물을주고 늦은 양배추는 식물이 포크를 묶는 8 월에 물을줍니다. 급수는 규칙적으로해야합니다. 잎의 장미가 자라는 기간 동안 물을 충분하지 않으면 양배추가 정상적으로 물을 주더라도 양배추 머리의 크기에 반드시 부정적인 영향을 미칩니다. 급수는 아침 또는 저녁 시간에 물 + 18 + 20оС로 수행됩니다. 물을 주거나 비가 내린 후 토양은 5-8cm 깊이로 느슨해집니다 (식물 자체 근처에서 더 작아지고 통로에 더 가깝고 더 깊습니다). 양배추에서 최대한 발달 된 잎 표면과 형성된 양배추 머리를 얻은 후에는 해충을 조심스럽게 제어하고 급 수율을 점진적으로 감소시켜야합니다.

재배하는 동안 양배추는 두 번 모입니다. 처음에는 묘목을 심은 후 20 일이 지난 후 10-12 일이 지난 후입니다. 이 농업 기술은 추가 뿌리 시스템의 성장을 촉진하고 머리의 크기를 증가시킵니다.

양배추 머리가 매우 큰 품종과 잡종을 재배 할 때 제품 가공, 운송 및 보관에 불편이 발생합니다. 머리의 무게를 조절하기 위해 처음에는 식물을 줄에 조금 더 조밀하게 심을 수 있지만 줄 사이의 거리는 동일하게 둡니다. 전체 수율은 영향을받지 않습니다.

최고 드레싱

양배추는 재배 기간 동안 2-4 번 먹입니다. 비료를 준 후에는 잎에서 떨어진 비료 용액을 씻어 내기 위해 잎 위에 깨끗한 물을 뿌려야합니다.

첫 수유 묘목 하선 후 15 일을주십시오. 10 리터의 물에 0.5 리터의 묽은 물린 또는 닭 배설물을 희석합니다. 0.5 l의 용액이 한 식물 아래에 부어집니다. 유기 비료가 없으면 미네랄을 섭취 할 수 있습니다. 물 10 리터-요소 10g, 일 인산 칼륨 15g (또는 요소 10g, 과인산 20g 및 칼륨 비료 10g). 땅이나 구멍에 묘목을 심기 전에 충분한 비료, 특히 질소 비료를 적용했다면 첫 번째 드레싱을 생략 할 수 있습니다.

두 번째 수유 심기 후 25-30 일에 제공합니다. 첫 수유 후 10-15 일.토양의 비옥도에 따라 동일한 비료가 식물 당 0.5-1.0 리터의 양으로 사용됩니다.

이 두 가지 드레싱은 초기 및 후기 양배추에 제공되며 특히 초기 품종에 효과적입니다.

세 번째 수유 두 번째 수유 후 15 일 후에 중간 후기 및 후기 품종의 양배추에 대해서만 수행됩니다. 이것은 양배추 머리의 성장을 향상시킵니다. 10 리터의 물에 0.5 리터의 뮬린 또는 닭 배설물과 15g의 일 인산 칼륨을 섭취하고 식물 당 1.0-1.5 리터를 소비합니다. 또는 10 리터의 물 15g의 일 인산 칼륨과 1 정의 미량 원소의 경우 1m2 당 6-8 리터의 용액을 소비합니다. 또는 10 리터의 물 1 큰술. 니트로 포스페이트.

네 번째 수유 필요한 경우 세 번째 수유를 위해 제공되는 솔루션 중 하나 인 매우 늦은 품종의 양배추를 위해 세 번째 후 20 일 후에 만드십시오.

미네랄 비료를 식물 주위에 건조한 형태로 무작위로 적용하면 탑 드레싱을 깨끗한 물로 관개하고 3-4cm 깊이로 얕게 풀고 동시에 비료가 떨어지지 않도록주의해야합니다 식물의 잎, 특히 젖었을 때 화상을 피하십시오.

뮬린과 닭 비료가없는 경우, 건조 과립 닭 비료, 소똥 "Biud"의 액체 추출물 또는 말똥 "Biud", "Bucephal", "Kaury"의 액체 추출물을 상점에서 구입할 수 있습니다.

스스로 비료를 만드는 데 익숙하지 않은 사람들을 위해 기성품 인 양배추 용 복합 비료가 판매되고 있습니다 : Agricola, Kaliyphos-N, Hera for Cabbage, Cabbage 등.

사용이 매우 편리하고 효율적으로 환경 친화적 인 범용 유기 장기 작용 비료 "Siertuin-AZ"(NPK 7-6-6)는 ​​불행히도 대도시에서만 판매됩니다. 위에서 언급 한 모든 미네랄 및 유기 비료를 대체 할 수있을뿐만 아니라 유익한 미생물로 토양을 풍부하게하여 병원성 미생물의 성장을 억제하고 식물의 영양소 가용성을 높일 수 있습니다. 묘목을 심은 후 7-10 일 후에 토양에 도입 한 다음 8 월 초에 두 번만 사용하면 충분합니다. 비료의 양은 포장에 표시된 것보다 5-6 배 적게, 1m2 당 약 10g 섭취됩니다. 식물 아래에서 1-3cm 깊이까지 닫습니다.

이 비료에 대해 자세히 알아보십시오-기사에서 유기 비료 및 농업 기술 "Ecostyle".

풀고, 비옥하게하고, 적시에 물을주고, 해충과 질병을 퇴치하는 것 외에도 양배추 플롯에는 잡초가 없어야합니다. 그렇지 않으면 많은 해충과 질병이 잡초에서 피난처를 찾기 때문에 모든 노력이 헛될 수 있습니다. 무엇보다도 잡초는 식물의 열과 빛을 빼앗아 토양과 농작물을 재배하기 어렵게 만들고 토양에서 영양분과 물을 최대 30 %까지 소비합니다. 이 모든 것이 수확량의 심각한 손실을 초래하고 양배추 머리의 품질을 저하시킵니다.

압축 및 재배치 또는 작물에서 양배추 재배

압축 식재는 여러 작물이 같은 지역에서 동시에 재배되는 식재라고합니다. 작은 플롯을 가진 정원사는 압축 및 재 파종 또는 심기를 사용합니다. 이를 통해 토지를보다 효율적으로 사용할 수 있습니다.

예를 들어, 늦게 숙성하는 양배추 (압축 배양)를 재배 할 때 무, 딜 샐러드 (압축)를 뿌립니다. 개발 초기에는 양배추가 매우 천천히 자라며 할당 된 영역을 완전히 사용하지 않기 때문입니다.

좁은 지역에서는 압축 식재의 원칙에 따라 양배추와 콜리 플라워를 재배 할 수 있습니다. 두 작물의 올바른 품종과 잡종을 선택하는 것이 중요합니다. 5 월 상반기에 초기 콜리 플라워의 묘목은 식물 사이에 줄 사이 60-70cm, 식물 사이 35cm의 계획에 따라 심습니다. 그리고 5 월 말에 같은 줄에 있지만 이미 식물 사이의 줄 사이에 60-70cm, 식물 사이의 70cm의 계획에 따라 늦은 숙성 양배추의 묘목이 심습니다. 6 월 말에서 7 월 초에 초기 콜리 플라워가 익어 뿌리에서 완전히 수확되는 반면 늦게 숙성되는 양배추의 장미는 이제 막 힘을 얻기 시작합니다.더 잘 관리하면 성장 첫 번째 기간에 다소 우울한 늦은 숙성 양배추 식물이 한 번 유리한 조건에서 정상적으로 성장하고 주요 수확을 제공합니다. 동일한 플롯에서 약 1.2kg / m2의 추가 콜리 플라워 작물을 얻습니다.

많은 정원사가 토마토와 감자와 함께 흰 양배추와 콜리 플라워를 공동 심는 긍정적 효과를 사용합니다. 양배추를 추가로 수확하고 감자가 든 토마토는 역병의 영향을 덜받습니다.

반복적으로 파종하면 여러 작물이 같은 지역에서 재배되지만 시간이 다릅니다. 이 방법은 주로 따뜻한 기간이 긴 남부 지역에서 사용됩니다. 첫 번째 작물은 무, 배추 등 짧은 생장기에 내한성 작물을 뿌립니다. 두 번째 작물은 중년 및 후기 숙성 양배추 품종입니다. 또는 그 반대의 경우, 첫 번째 문화는 초기 흰 양배추, 콜리 플라워와 같은 긴 성장기의 내한성입니다. 그리고 두 번째는 내한성이며 짧은 성장기-가을 무, 묘목의 채소를위한 양파. (2)