장미 엉덩이와 바늘 잼

보존 식품 및 잼의 종류 성분

소나무 (가문비 나무), 바늘 200g 당 :

장미 엉덩이-과일 100g,

물-1.5 l,

설탕-700g

레몬-2 PC.

조리 방법

바늘을 헹구고 말리고 잘게 자릅니다. 블렌더에서 장미 엉덩이를 갈아서 바늘과 섞으십시오. 혼합물에 끓는 물을 붓고 12 시간 동안 그대로 두십시오.

그런 다음 주입을 긴장시키고 설탕을 넣고 불을 켭니다. 끓여서 레몬에서 짜낸 주스를 추가합니다 (레몬에 끓는 물을 미리 붓습니다). 부드러워 질 때까지 약한 불로 요리하십시오.

노트

이 독특하고 맛있는 잼은 면역 체계를 완벽하게 강화하고 계절 감기 기간 동안 확실한 보호 역할을합니다.


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