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아시다시피 정원사는 주로 봄에 무를 재배하며 늦여름과 가을에는 현재 풍부한 다른 야채와 경쟁 할 수 없다고 잘못 생각합니다. 그러나이 가을 무는 더 과즙이 많고, 더 맛있고, 더 크고, 가장 중요한 것은 봄 무의 맛을 오랫동안 잊고 있던 겨울 중반까지 많은 품종의 뿌리가 저장된다는 것입니다.

무의 여름 파종

무의 여름 작물은 초봄 작물과 다소 다릅니다. 낮 시간이 급격히 감소하기 시작하는 8 월 초에 파종하면 가을에 고품질의 뿌리 작물을 얻을 수 있습니다.

이를 위해 양배추를 제외한 작물을 재배 한 후 비워진 침대를 사용할 수 있습니다. 대부분의 경우 초기 야채 (상추, 물냉이, 깃털에 양파)를 수확 한 후 재 작물로 뿌리거나 초기 감자 또는 초기 토마토를 수확 한 후 정원 무에 사용합니다.

그러나이 모든 작물은 이미 8 월까지 토양의 영양분의 상당 부분을 사용했습니다. 따라서 무씨를 파종하기 전에 유기 및 광물질 비료를 투입하여 토양 비옥도를 회복해야합니다. 동시에 무는 비옥 한 토양을 좋아하지만 신선한 거름을 용납하지 않는다는 것을 잊지 말아야합니다.

이를 위해 이전 작물에서 식물 잔류 물을 수확 한 직후 1 평방 미터당 적용됩니다. 2 ~ 3kg의 부식질 또는 분해 된 퇴비의 m 침대, 1 큰술. 과인산 염과 황산 칼륨 숟가락, 요소 1 티스푼. 여기에 나무 재의 절반을 추가하는 것도 매우 유용합니다. 그런 다음 토양을 파고 수평을 맞추고 그루브를 만듭니다.

중국 아종을 포함한 중기 및 후기 계절 품종은 가을에 재배하기에 더 적합합니다. 이 품종의 성장기는 40-60 일입니다. 그들은 (직경 6cm 이상) 우수한 맛의 육즙이 많은 뿌리를 형성하여 오랫동안 상업적 특성을 유지합니다.

작물은 수확 또는 저장 후 즉시 식량으로 사용할 수 있습니다.

가을과 겨울 소비를위한 무 품종

다음 품종은 주목할 가치가 있습니다.

• Dungan 12/8... 뿌리 작물은 크며 무게는 최대 80g입니다. 피부는 흰색 분홍색 가로 홈이있는 라즈베리 레드입니다. 펄프는 흰색이고 육즙이 많으며 약간 매운 맛입니다. 다양성은 매우 생산적입니다. 대량 싹에서 기술적 성숙에 이르는 성장기는 45-50 일입니다. 뿌리 작물은 + 2 ... + 4 ° C의 온도에서 잘 저장됩니다.
• 천정... 윗부분이 무딘 원통 모양의 뿌리 작물, 길이 12-15cm, 분홍색 크림슨, 함께 익고 잘 보관됩니다. 펄프는 흰색이고 육즙이 많고 매운 맛이 좋습니다. 이 품종은 여름 내내 자랄 수 있습니다.
• 사하라 사막의 크랜베리. 얇은 피부, 지름 4-5cm, 둥글고 붉은 색의 무는 실제로 크랜베리와 비슷합니다. 뿌리 작물의 질량은 최대 40 그램, 날카로운 모서리가있는 펄프, 부드럽습니다. 가치는 큰 과일의 균일 성, 잎의 작은 장미입니다. 그것은 뿌리 작물, 잎의 작은 장미를 빠르게 채우는 것이 특징입니다. 봄과 가을에 뿌릴 수 있습니다. 생산성 3.1-3.5 kg / m2. 7 월 중순에 다시 파종하면 8 ~ 9 월에 더 많은 수확이 가능합니다.
• 빨간 거인... 뿌리 작물은 길이 15cm, 분홍색-빨강, 무게 120g의 원통형이며 땅 위로 약간 올라갑니다. 펄프는 흰색이며 매우 육즙이 많으며 달콤하고 매운 맛이납니다. 수분 부족 및 질병에 대한 내성이 높습니다. 가장 좋은 파종시기는 8 월 초이고, 뿌리 작물은 9 월 말입니다. 온실에서는 성장 기간을 크게 늘릴 수 있습니다. 다양성은 농작물이 두꺼워지는 것을 용납하지 않으며 깊은 경작 가능한 층이있는 가벼운 토양이 필요합니다. 뿌리 채소는 맛을 잃지 않고 최대 4 개월 동안 잘 보관할 수 있습니다.
• Mulatto... 중기 품종, 성장기-30-40 일. 타원형 뿌리 작물, 보라색. 펄프는 흰색이고 수분이 많고 부드럽고 약간 날카 롭습니다. 맛이 뛰어납니다.뿌리 무게 25-30g.
• 가을 거인... 30 ~ 35 일의 재배 기간을 가진 중기 무 품종입니다. 뿌리 작물은 흰색이고 매우 크며 무게가 최대 150g 이상이고 평평한 둥근 모양이며 길이 6-8cm, 지름 5-6cm이며 살은 흰색이고 육즙이 많고 부드럽고 다소 날카 롭습니다.
• 초기 Khrustyk. 매우 초기 (발아에서 기술 성숙까지 18 일), 생산적인 다양성. 뿌리 작물은 밝은 빨간색, 둥글고 무게 20-23g, 수확량 1.5-2.8kg / m2입니다. 펄프는 흰색이고 육즙이 많고 바삭하며 쓴맛이 없습니다. 정기적 인 수확을 위해 거의 7 월 말까지 2-3 주마다 파종을 반복합니다.
• 설탕. 조기 숙성 (발아에서 기술 숙성까지 20-25 일), 결실이 있습니다. 뿌리 작물은 둥글고 밝은 빨간색, 크고 무게가 30-40g, 지름이 최대 5cm이며 공극과 거친 섬유가 없으며 얇은 피부를 가지고 있습니다. 펄프는 흰색이고 육즙이 많고 매우 부드럽고 약간 매운 맛이며 오랫동안 찌그러지지 않습니다. 작은 잎사귀와 뿌리 작물의 빠른 채우기가 다릅니다. 생산성 3.2-3.4 kg / m2. 7 월 중순에 다시 파종하면 8 ~ 9 월에 더 많은 수확이 가능합니다.
• 셀레스트 F1... 중기 하이브리드, 성장기 30 ~ 40 일. 뿌리 채소는 둥글고 붉은 색이며 무게는 18-23g이고 과육은 흰색이고 부드럽고 육즙이 많으며 약간 날카 롭고 맛이 뛰어납니다.
• Riesenbutter... 늦은 숙성 품종, 성장기 40-50 일. 고드름 모양의 뿌리 채소, 분홍색, 무게 25-30g. 과육은 흰색이고 부드럽고 육즙이 많으며 약간 날카 롭고 맛이 좋습니다. 생산성 2.2-2.5 kg / sq. 미디엄.

청소에 시간을 할애 할 수 있습니다.

이 품종의 대부분의 뿌리 채소는 달콤하고 매운 맛이 나며 연약 해지지 않습니다. 그리고 이러한 품종의 식물의 촬영과 개화는 봄 또는 초여름 파종에서만 발생합니다.

가을 무를 재배하는 것은 봄에 무를 재배하는 것과 다릅니다. 가을에는 무의 뿌리가 침대에 남아있어 오랫동안 상업적 특성을 유지하기 때문에 추위가 시작될 때까지 수확을 연장 할 수 있습니다.

무는 상당히 내한성 작물이며 -2 ° C까지 서리를 잘 견디므로 9 월과 10 월의 낮은 밤 기온에 대해 걱정할 필요가 없습니다.

무를 늦게 심는 것은 또 다른 장점이 있습니다. 무의 주적 인 십자화과 벼룩은 봄만큼 가을에 공격적이지 않으므로 수확이 거의 보장됩니다.

신문 "Ural Gardener"의 자료를 기반으로 함, No. 33, 2017