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그것의 향기롭고 달콤한 과일은 선사 시대부터 인간에게 알려져 왔습니다. 배 열매의 유물에 대한 믿을 수있는 가장 오래된 고고 학적 발견은 이탈리아의 더미 건설시기로 거슬러 올라갑니다. 배 과일을 묘사 한 벽화는 폼페이의 궁전을 장식했습니다. 고대부터 달콤한 간식, 테이블 장식 및 동시에 매우 효과적인 약으로 간주되었습니다.

특히 달콤한 큰 열매 품종의 배에는 상당한 양의 영양소가 포함되어 있습니다. 이 점에서 과일 중 첫 번째 장소 중 하나를 차지합니다. 향이 좋고 강할수록 특히 심장에 더 큰 혜택이 있다고 믿어집니다. 배 펄프는 사과 펄프보다 몸에 더 잘 흡수됩니다.

한의학에서는 신선한 과일이 상쾌하고 상쾌하고 유쾌한 효과가 있고 기분을 좋게하는 것으로 알려져있다. 현대 연구에 따르면 이러한 과일은 실제로 스트레스를 완화하고 기분을 개선합니다.

배는 사과보다 설탕이 많이 풍부하지는 않지만 항상 맛이 더 달콤합니다. 이것은 유기산 함량이 낮기 때문입니다. (0.1-0.3 %) 또는 사과보다 2 배 적고 설탕 함량이 높기 때문입니다 (최대 10 %). 설탕 (포도당, 과당, 자당)의 함량과 구성은 사과에 매우 가깝습니다. 과일의 소르비톨 함량은 사과보다 두 배 높습니다. 특히 설 익은 과일 주스에서 많은 소르비톨이 발견되기 때문에 당뇨병 환자에게 매우 유용합니다.

비타민 함량에 대한 기록 보유자가 아니며 비타민 C, B1, B2, B6, E가 포함되어 있지만 상대적으로 적은 수이며 배는 엽산의 좋은 공급 업체가 될 수 있습니다. 조혈. 배의 함량은 사과와 자두보다 훨씬 높은 0.2mg %에 이릅니다.

"보편적 인"비타민 C와 P의 함량 측면에서 사과에 항복하여 모세 혈관 강화 및 이뇨 효과가있는 클로로겐산 함량 측면에서 사과를 훨씬 능가합니다. 이 산은 30 ~ 80mg %의 배에서 발견됩니다. 섬유질, 펙틴 및 살균성 물질의 성공적인 조합 인 효소는이를 대체 할 수없는 소화 시스템의 "청결제"로 만듭니다. 그러나 배의 주요 풍부함은 신장과 방광 질환을 예방할 수있는 알부틴입니다. 이 문화의 일부 품종에서 그 함량은 60mg %에 이릅니다. 또한 펙틴 물질이 풍부합니다.

미네랄 염 중에서 칼륨-최대 200mg %, 철-최대 2mg %, 망간-최대 0.3mg %, 요오드-최대 2μg % 등을 포함합니다. 또한 대부분의 다른 열매 및 과일보다 함량이 우수한 유기 아연의 가장 귀중한 공급 업체입니다. 그리고 배 잎에는 상당한 양의 비타민 C와 알부틴이 포함되어 있습니다. 과일에는 상대적으로 많은 양의 섬유질 (최대 2.5 %)이 포함되어있어 위장관의 점막을 자극합니다. 따라서 악화되는 동안 창자가 병든 사람들은 배를 먹지 않아야합니다.

그 펄프에는 소위 돌 세포가 포함되어 있기 때문에 배는 때때로 씹을 때 바삭 바삭합니다. 그러나 과일이 익 으면이 돌 세포가 부드러워지고 펄프가 섬세한 일관성을 얻습니다.

민간 요법에서 신선하고 말린 배의 모든 종류의 과일은 과일에있는 탄닌과 수렴제의 상당한 함량으로 설명되는 장 질환의 고정 제로 오랫동안 사용되어 왔습니다.

가파른 아름다움의 또 하나의 놀라운 특성이 있습니다. 그녀는 심한 버섯 중독에 잘 돕습니다. 그리고 그 씨앗에는 기생충 작용이 있습니다.

사과와는 달리 폐 질환에도 좋습니다. 이것은 고대 아랍 의사들에게 알려졌습니다. 배 주스는 기침 반사를 줄입니다.기관지염, 기침, 폐결핵의 경우 삶은 배와 구운 배, 말린 배의 달임, 배 잼을 사용하는 것이 좋습니다. 같은 경우에 배 검 (수지)도 유용합니다. 따뜻한 물로 하루에 4-5g을 섭취합니다.

배 과일에는 칼륨이 많이 포함되어 있습니다. 따라서 두근 두근에 유익한 효과가 있으며 이뇨제 역할을합니다. 요로 감염의 경우에도 유용합니다. 항균 작용이 있습니다. 간 질환에도 유용합니다. 그리고 위장관 질환, 특히 어린이의 경우 배 설탕에 절인 과일이 매우 유용합니다. 그것에 포함 된 탄닌은 박테리아 세포의 단백질 응고를 일으키고 장 점막의 궤양 치유를 촉진하고 담낭 상태에 긍정적 인 영향을 미칩니다.

의사-자연 요법은 방광의 요로 결석증과 염증에 대해 배 주스 0.5 컵을 하루 2-3 번 섭취하도록 권장합니다. 이것은 베어 베리 약용 알부틴의 잎과 동일한 활성 물질을 포함하고 있기 때문입니다. 배 설탕에 절인 과일과 말린 과일의 달인을 체계적으로 사용하면 50 세 이상의 남성이 남성 문제를 피하고 치료 속도를 높일 수 있습니다.

배 과일은 칼로리가 적고 과체중 인 사람을 먹는 데 유용합니다.

배는 상쾌한 효과가 있고 고온에서 갈증을 잘 풀고 갈증을 줄이는 데 도움이됩니다. 열이있는 상태에서는 진통제 및 방부 효과가 있습니다. 국물을 준비하려면 물 0.5 리터에 부드러워 질 때까지 건조 분쇄 배 1 컵을 끓여야하고 따뜻한 곳에서 4-5 시간 동안 주장해야합니다. 식사 30 분 전에 하루에 4 번 0.5 컵의 달인을 드십시오.

물에 배의 두꺼운 국물이 심한 두통에 도움이된다고 믿어집니다. 구두로 복용하거나 로션에 사용해야합니다. 무엇보다도 배는 상쾌하고 상쾌하며 쾌활한 효과가 있습니다.

대부분의 과일과 마찬가지로 배는 과도하게 사용해서는 안됩니다. 공복이 아닌 적당히 먹어야하며 식사 후 1 ~ 1.5 시간이 걸립니다. 배는 풍성한 식사 전에 섭취해서는 안됩니다. 배를 마신 후에는 물, 특히 축축하고 차가운 물을 마시지 말고 밀도가 높은 음식과 고기를 먹어서는 안됩니다. 신맛과 신랄한 배는 노인과 신경계 장애로 고통받는 사람들에게 금기입니다.

신맛이 나고 신랄한 배는 신체가 흡수하기가 더 어렵 기 때문에 노인과 신경계 장애로 고통받는 사람들에게는 금기입니다. 어쨌든 아무도 설 익은 과일을 먹어서는 안됩니다. 이러한 모든 부정적인 특성은 과일을 구울 때 사라집니다.

배는 민속 화장품에 널리 사용됩니다. 육즙이 잘 익은 과일의 펄프는 10-15 분 동안 얼굴에 바르고 따뜻한 물로 씻어내는 마스크 형태로 사용할 수 있습니다. 배 주스는 피부를 잘 건조시키고 모든 피부를 신선하고 부드럽고 유연하게 만듭니다. 이를 위해 배 주스 마스크를 얼굴에 20 분 동안 바르고 찬물로 씻어냅니다.