Terne : 사용을위한 의약 속성 및 조리법

Blackthorn 또는 가시가 많은 자두 (Prunus spinosa)

Blackthorn은 러시아, 시베리아 및 코카서스의 유럽 지역의 야생에서 매우 널리 발견됩니다. 그 열매는 고대부터 먹어 왔습니다. 블랙 쏜 뼈는 스위스 알프스의 고대 인간 유적 발굴 과정에서 발견되었으며, 1991 년 외 츠탈 알프스에서 발견 된 5300 년 된 미라의 위장에서도 발견되었습니다.

인목 무리의 약용 특성

그러나 모든 사람이 인목 무리의 약용 특성에 대해 아는 것은 아닙니다. 고대 로마의 의사들조차 이질에 응축 과일 주스를 사용했습니다. 오래된 유럽 요리법에 따라 블랙 쏜 과일로 만든 엘릭서는 전염병 후 몸을 강화하고 회복시키는 데 좋습니다.

꽃, 나무 껍질 및 과일은 소화 불량의 경우 고정 효과가 있으며 이뇨제, 경미한 완하제, 해열제, 소염 효과도 있습니다.

현대 연구에 따르면 식물의 모든 부분이 항균제로 작용할 수 있습니다. 특히 신선한 가시 퓌레는 식중독을 유발하는 그람 음성균 인 살모넬라에 대해 강력한 항균력을 가지고 있습니다. 이 효과는 과일 펄프에 타닌산, 말산, 벤조산 및 소르 브 산이 존재하는 것으로 설명됩니다. 이러한 유기산은 박테리아의 모든 기능을 불안정하게하고 외막을 손상시킵니다. 이것은 대량 사망으로 이어지고 환자의 일반적인 상태에 대한 부정적인 영향을 줄입니다. 식물의 모든 부위에 함유 된 타닌은 항균뿐만 아니라 항염 효과도 있습니다.

가시 열매는 현재 중독, 장내 장애에 대한 고정 제 및 항염증제로 사용됩니다. 이 특성은 과일의 탄닌 함량이 높기 때문에 수렴성이 강하기 때문에 설명됩니다. 유럽 ​​국가에서는 과일이 방광 요도염에 처방됩니다. 블랙 손 과일에는 케르세틴, 캠페 롤, 안토시아닌 및 기타 페놀 화합물과 같은 플라보노이드가 포함되어 있습니다. 또한 이러한 플라보노이드 화합물이 식물의 꽃과 잎에 존재하는 것으로 밝혀졌습니다. 플라보노이드는 염증을 줄이고 산화 스트레스와 싸우며 심장 질환의 위험을 줄이며 암 치료에있어 신체를 지원합니다.

Blackthorn 또는 가시가 많은 자두 (Prunus spinosa)

 

가시의 약용 조리법

꽃 주입 -어린이의 소화 불량, 요로 질환, 특히 신장과 방광의 염증 과정에 대한 좋은 치료법. 그들은 설탕, 에센셜 오일, 플라보노이드를 포함합니다. 주입을 준비하기 위해 1-2 티스푼의 건조 원료에 150-200g의 끓는 물을 부어 15-20 분 동안 주입하고 주입을 한 번에 마신다. 낮에는 절차가 1-3 번 더 반복됩니다.

이미 언급했듯이 인목 무리의 열매는 전염병 후 신체를 빠르게 회복시키는 데 사용됩니다. 그러나 엘더베리 꽃과 함께 사용하면 효과가 훨씬 더 강해집니다. 현대 한약에서는 다음이 권장됩니다. 레시피: 말린 가시 5 큰술과 블랙 엘더베리 꽃을 취해 끓는 포도주 1 리터를 부어 따뜻한 곳에 2 시간 방치 한 후 물기를 걸고 꿀을 넣고 매시간 50g을 마신다.

민간 요법에서 과일, 꽃, 나무 껍질 및 뿌리의 달임 혈액 정화기로 사용됩니다. 과일 달인 (1:10)은 소화를 개선하기 위해 쉰 목소리, 기침과 함께 매일 마 십니다.

어린 잎에서 꽃이나 차 주입 신장 및 간 질환 및 일부 피부 질환 환자의 상태에 유익한 효과가있는 이뇨 및 신진 대사 개선 제로 사용됩니다. 그것은 음료로 엄격한 복용량없이 처방됩니다. 그러나 차가운 방법으로 주입을 준비하는 것이 바람직하다는 것을 기억해야합니다. 끓인 물 한잔에 2 티스푼의 건조한 원료를 부어 2-4 시간 동안 그대로 두십시오. 그러나 독일의 꽃차는 전립선 비대에 처방됩니다.또한 꽃은 비만 방지 컬렉션에 세이지, 쑥, 로즈마리 잎과 함께 추가됩니다.

나무 껍질과 뿌리의 달임 (1:20)은 해열 및 발한 성질이 있기 때문에 고열을 동반하는 질병에 주어집니다. 여성 생식기 부위의 질병에 대한 항염증제로 백혈구 증이있는 여성에게는 동일한 국물을 2 배 희석하여 사용하는 것이 좋습니다.

뿌리의 집중 달인 erysipelas를위한 로션을 만드십시오.

Blackthorn 또는 가시가 많은 자두 (Prunus spinosa)

 

동종 요법의 가시

하지만 그게 다가 아닙니다! 그 차례는 동종 요법에서도 높이 평가되었습니다. 라틴어 이름으로 다양한 질병에 대해 의사가 처방합니다. Blackthorn 또는 가시가 많은 자두 (Prunus spinosa) Wahle 박사가 동종 요법을 소개했습니다. 다양한 희석제의 제제는 삼차 신경통, 심혈관 질환 및 비뇨 생식기 질환 (방광염, 요도염), 녹내장, 협심증 (일반적으로 협심증으로 알려짐), 전립선 비대에 사용됩니다.

건강과 위장 모두에 대한 이점

그건 그렇고, 위장에 대해. 가시는 주류 생산 및 포도주 양조에 널리 사용됩니다. 주스는 항구 위조에 사용되며 정통 항구를 거칠게 만드는 첨가제로 사용됩니다. 스페인에서 인기있는 오 루조 리큐어는 가시로 만들어집니다. 프랑스에서는 épine 또는 épinette 또는 troussepinette라고 불리는 봄에 어린 새싹으로 비슷한 리큐어를 만듭니다. 이탈리아에서는 Bargnolino (또는 때때로 Prunella)라는 술이 과일과 설탕과 함께 알코올을 주입하여 생산되며 프랑스에서는 "prunelle"(관목의 일반적인 이름) 또는 "veine d '라고 불립니다. épine noire ". 발효 과일 펄프로 만든 와인은 영국과 독일 및 기타 중부 유럽 국가에서 생산됩니다.

수제 포도주 양조법 :

  • 수제 와인 "Ternovoe"
  • 수제 가시 와인 "클래식"
  • 팅크 "Ternovka Narodnaya"

그리고 과일 주스는 직물 염료와 잉크를 준비하는데도 사용되었습니다. 중세 후기 탈무드 주의자 인 Shlomo Yitzhaki는 원고에 사용되는 잉크의 성분으로 주스가 사용되었다고 썼습니다. 아마도 다른 성분은 철염으로 과일의 타닌과 완벽하게 반응하여 검은 색을 형성합니다.

귀하의 사이트 에서이 식물을 재배하는 것은 전혀 어렵지 않습니다. 겨울이되기 전에 정원에 씨를 뿌리고 내년 가을에 영구적 인 장소에 어린 식물을 심을 수 있습니다. 특히 좋아하는 나무에서 새싹을 찍거나 현대식 묘목을 사는 것이 훨씬 더 쉽습니다. 이 식물은 거의 관리가 필요하지 않으며 건조하고 약해진 가지만 잘라냅니다. 식물은 거의 매년 그리고 상당히 풍부하게 열매를 맺습니다.