팅크 "Kalganovka old"
음료의 종류 성분 Kalgan (직립 cinquefoil) (뿌리)-25g,
보드카 40 %-0.5 l.
조리 방법갈 랑갈 뿌리를 잘게 자르고 보드카를 넣으십시오. 목이 넓은 병에 혼합물을 넣고 단단히 닫은 다음 2-3 주 동안 따뜻하고 어두운 곳에 두십시오. 매일 혼합물을 흔들어 병을 뒤집으십시오. 2-3 주 후에 팅크를 긴장시키고 따뜻하고 어두운 곳에서 2-3 개월 동안 다시 주입하십시오.
노트음료를 더 많이 주입할수록 맛에 떫은 맛이 적고 더 강한 감귤 색조가 느껴집니다. 오래된 팅크는 웅장하고 풍부한 루비 색상을 얻습니다.
