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히포크라테스조차 음식이 사람에게 약으로 작용할 수 있다고 주장했습니다. 눈에 띄는 확인은 과장하지 않고 비타민의 천연 농축 물이라고 할 수있는 actinidia의 열매입니다. 비타민 C (아스코르브 산)의 함량으로 Actinidia kolomikta는 오렌지, 레몬, 피망 및 검은 건포도를 능가합니다. 비교를 위해 : colomicta의 신선한 과일에는 1500mg / 100g 이상의 아스코르브 산이 포함되어 있으며 최고의 검은 건포도 열매는 300mg 이하 100g을 함유합니다.

프로 비타민 A (카로틴)의 함량에 따라 악 티니 디아 폴리 감의 열매는 살구와 바다 갈매 나무보다 열등하지 않습니다. 그들에는 많은 양과 P- 비타민 활성 물질이 있으며 Actinidia arguta는 특히 풍부합니다.

정상적인 생활을 위해서는 하루에 50mg의 비타민 P와 C와 2mg의 프로 비타민 A가 필요하기 때문에,이 필요는 actinidia kolomikta의 열매 2 개, 일부 다처제 6 개, arguta 12 개로 완전히 충족되며 총 무게는 더 적습니다. 100g 이상.

일부 유형의 암 세포의 성장을 억제하는 악 티니 디아와 비타민 Q의 열매에 존재한다는 정보가 있습니다.

악 티니 디아 열매에는 설탕, 유기산, 펙틴, 염료 및 탄닌이 포함되어 있으며 귀중한 영양 및식이 특성이 있습니다.

모든 종류의 악 티니 디아의 열매에서 발견되는 생물학적 활성 물질 인 악 티니 딘은 위장관에 유익한 영향을 미치고 고기의 소화를 촉진하며 약간 약화됩니다.

민간 의학에서 actinidia kolomikta와 argut의 열매는 장의 통증에 대한 항염증제, 항 기생충 제 및 진통제로 사용됩니다. 그들은 자궁 출혈을 포함한 출혈, 결핵, 백일해, 충치에 사용됩니다. 요통, 류머티즘, 마비 및 현기증의 치료에 열매와 말라리아 다감의 마른 줄기 주입이 사용됩니다. 일본에서는 뿌리와 열매에서 추출한 추출물을 일반 강장제로 사용하고 심장 활동을 강화합니다.

심장병이있는 경우 반드시 방 선염을 키워야합니다. actinidia argut 또는 kolomikt의 갓 짜낸 주스 한 잔만으로 협심증의 공격을 완화합니다.

블랭크에서 actinidia 과일은 비타민 C가 그것과 접촉하여 파괴되기 때문에 준비에 금속 도구를 사용하지 않은 경우 1 년 동안 비타민을 보호합니다. 블랭크가있는 유리 병은 생물학적 활성 물질도 빛에서 파괴되기 때문에 어두운 곳에 보관해야합니다.

actinidia를 사용하기위한 조리법 : actinidia polygamum의 "스파크"소스, actinidia polygamum의 잎을 가진 "Vitaminny"샐러드, actinidia의 와인.