현실 주의자를위한 건포도

어떤 종류의 건포도를 심을까요? 전문가는 분명하게 대답 할 수 없습니다. 건포도가 어디에서 자랄 지, 어떤 품종을 선택할지, 누가 그것을 키울 지 생각 해야하는지 알아 봅시다.

건포도는 소박하고 열악한 토양에서도 자라며 온대 지역에 널리 퍼져 있습니다. 1m보다 가까운 얕은 지하수로 부패하는 표면 뿌리 시스템을 가지고 있기 때문에 정체 된 수분을 견디지 못하며, 구조와 공기 투과성이 방해받는 물에 잠긴 지역에서는 용융물과 빗물이 오랫동안 침수되어 건포도가 자라지 않습니다. . 늪이 많고 무겁고 돌이 많고 모래가 많은 토양뿐만 아니라 산도가 높은 토양은 재배에 적합하지 않습니다. 토양이 여전히 비옥 한 것이 바람직합니다. 그렇지 않으면 건포도의 성장 활동과 결실이 낮아집니다.

많은 정원사는 건포도가 그늘을 견디며 과일 나무 아래 또는 울타리 및 건물 근처에 심어 진다고 믿습니다. 그러나 햇빛이 부족하면 성장이 약해지고 열매의 수확량과 품질이 떨어지며 질병에 대한 감수성이 급격히 증가합니다.

황금 건포도를 제외한 건포도 식물은 관개하더라도 장기간의 열과 가뭄, 성장기 동안 강한 바람을 견디지 못합니다. 건포도 잎의 표면에는 식물을 산소와 수분으로 포화시키는 미세한 기공이 있습니다. 불리한 기상 조건에서 기공이 닫히고 생리적 과정이 중단되고 광합성이 중단되고 식물이 건조됩니다.

황금 건포도에는 작은 잎이 있고 표면층이 빽빽하므로 다른 건포도가 자라지 않는 더운 기후 지역에서 재배됩니다. 가뭄뿐만 아니라 서리에 대한 높은 저항력과 활발한 성장을 가진 황금 건포도는 몇 년 안에 지나갈 수없는 울타리로 자랍니다.

황금 건포도황금 건포도

중앙 러시아에서는 황금 건포도가 주로 관상용 관목으로 사용됩니다. 이 문화의 수확량은 낮고 열매는 특정한 맛과 사춘기를 가지고 있으며 식물 자체는 많은 공간을 차지하므로 개인 플롯에서는 거의 발견되지 않습니다.

검은 건포도와 붉은 건포도 재배의 제한 요소는 많은 병원균과 해충에 대한 식물의 불안정성입니다. 그들과 싸우는 것은 화학 물질의 사용으로 인해 번거롭고 종종 위험한 사업이므로 내성 품종을 선택하고 적시에 농업 기술 조치를 수행하며 임의의 장소에서 묘목을 구입하지 않아야합니다.

가장 위험한 해충 인 건포도 진드기에 의해 손상된 인근 지역에 병든 덤불이 있으면 예방 조치가 도움이되지 않습니다. 유해성 외에도 신장 발달에 위배되는 형태 로이 해충은 위험한 바이러스 성 질병-건포도의 이중성 (복귀)으로 인해 결실이 중단됩니다. 이 재앙에 대한 면역 품종과 투쟁 수단이 없기 때문에 근처에 공격적인 감염 배경이있을 때 규칙을 준수하고 공간적 격리가 도움이되지 않습니다. 건강한 식물의 감염은 시간 문제 일뿐입니다.

침엽수 옆에서 자라는 건포도는 치명적일 수 있습니다. 외국 소식통에 따르면 이러한 문화의 수세기 동안 극적인 상호 작용의 역사는 다음과 같습니다. 17 세기 중반 미국이 발전하면서 진취적인 영국인 웨이 머스는 조선에 사용될 수있는 강력한 북미 소나무 30-40m 높이에 주목했습니다. 그는 묘목을 영국으로 가져 왔고 그들의 "식민지"기원을 숨기기 위해 웨이 머스 소나무라고 불렀습니다.

식물은 빠르게 퍼져서 현지 스코틀랜드 소나무와 경쟁하기 시작했습니다.몇 년 후, 의회를 통해 대규모 산림 소유자들은 영국에서 웨이 머스 소나무의 산업 재배를 금지하고 나머지 나무를 "역사적 고향"으로 추방 할 수있었습니다. 이는 18 세기 말에 이루어졌습니다.

당시 그들은이 식물들이 해로운 질병의 포자의 운반체가 될 수 있다는 사실을 몰랐기 때문에 이전에 발견되지 않았던 녹병이 북미에 퍼져 퍼졌습니다. 이 병원체의 중간 숙주 식물은 건포도, 구스베리 및 사초입니다. 따라서 Weymouth 소나무가 속한 침엽수, 특히 5 개의 침엽수 (한 지점에서 5 개의 바늘이 자랍니다) 옆에 배치하는 것은 안전하지 않습니다.

녹이 소위 epiphytotic 년에 건포도와 구스베리 식물에 심각한 해를 끼친다면 일부 침엽수의 경우 조건에 관계없이 파괴적입니다. 수십 년 만에 미국의 거의 모든 유물 북미 소나무가 물집이 나는 녹으로 쳐서 죽었습니다. 20 세기 초에 상황이 밝혀 지자 당국은 건포도와 구스베리 재배를 금지했습니다. 대공황 기간 동안 최대 1 만 명이 소나무 재배에서 반경 1km 이내에있는 건포도와 구스베리 식물을 파괴했습니다. 저항성 품종과 화학 요법의 출현으로 1966 년에야 일부 주에서 재배 금지가 ​​해제되었지만 건포도와 구스베리는 이전에는 매우 인기가 있었지만 식문화에서 이전 위치를 되찾지 못했습니다. 한 세대 이상의 미국인이 자랐으며 대부분의 러시아인이 구할 수있는 야생에서 자란 건포도 열매를 먹을 수 없습니다.

국내 dacha 및 뒷마당 경제의 현대 현실에서 많은 것은 소유자가 설정 한 우선 순위에 달려 있습니다. 토양과 기후, 식물 위생 조건이 유리하지 않거나 저수지에 침엽수와 식물을 사용하여 조경 설계가 흥미로운 경우 건포도를 심지 않는 것이 좋습니다.

열매를 얻고 싶다면 비타민 제품의 주요 소비자와 계획을 조정하고 열매를 재배하고 싶다면 품종 선택을 결정해야하지만 그 전에 자신의 장점을 평가하는 것이 현명합니다. 가족의 요구를 충족시키고 작물을 가공 할 시간이 있다면 3-4 개의 검은 건포도 덤불, 현장에 2 개의 붉은 건포도, 그리고 디저트 열매 애호가에게는 여전히 흰색 또는 분홍색 건포도이면 충분합니다. 판매를 위해 베리를 재배 할 계획이라면, 사이트에있는 식물의 수는 편안하게 배치하고 사용하고 베리를 판매 할 수 있어야합니다.

신선한 딸기의 소비 기간을 연장하고 긴급 처리 또는 부착에 관여하지 않으려면 초기부터 후기까지 다양한 숙성 기간의 품종을 선택하는 것이 좋습니다.

품종에 따라 다른 부분과 마찬가지로 블랙 커런트 열매는 다양한 강도의 건포도 향을 가지고 있습니다. 이것은 식물 표면에 특정 땀샘을 생성하는 에센셜 오일의 냄새입니다. 이 속성은 통조림뿐만 아니라 음료 용 잎과 새싹 및 목욕 빗자루를 준비하는 데에도 적용됩니다.

자신의 취향에 맞는 품종을 선택하는 것이 좋습니다. 이를 위해 새로운 항목을 찾고 설명, 지출, 때로는 부당하게 시간과 돈에 따라 원하는 모든 것을 얻을 필요가 없습니다. 친구-지인의 열매를 시도한 후 절단 또는 레이어링을 사용하여 원하는 식물을 독립적으로 번식시킬 수 있지만 완전히 식물 위생적인 ​​경우에만 가능합니다.

심기 위해 묘목을 구입하기로 결정하고 전문적인 장소에서 수행하고 판매자의 설득과 달리 각 품종의 한 식물을 독립적으로 전파 할 수 있습니다.

검은 건포도 열매는 비타민 C와 설탕 함량에서 붉은 열매를 초과하는 것으로 알려져 있습니다.그러나 크랜베리뿐만 아니라 붉은 건포도 열매에 존재하는 벤조산 (천연 방부제)은 열매가 소비자의 특성을 잃지 않고 오랫동안 가지에 남아있게합니다. 따라서 제 시간에 딸기를 따를 기회가없는 여름 거주자는 붉은 건포도를 재배하는 것이 더 안전하며 검은 품종 중에서 갈라 지거나 흘리지 않는 것을 선택하십시오.

대부분의 붉은 건포도에는 기술적 목적을 위해 열매가 있고 주로 가공에 사용된다는 점을 명심해야합니다. 일부 흰색 및 분홍색 과일 형태의 열매는 디저트 조화로운 맛을 가지고 있지만 여전히 품종이 거의 없습니다.

품종 특성 외에도 건포도, 특히 검은 건포도의 소비자 품질은 작물 숙성 중 기상 조건에 따라 달라집니다. 태양열이 부족하면 설탕이 덜 축적되고 습한 날씨에는 열매가 묽어지고 팽팽함과 균열이 사라집니다. 가뭄이 발생하면 열매가 자라지 않고 조기에 익으며 붓에서 부서 지거나 말라 버립니다. 기상 조건을 조절하는 것은 불가능하므로 작물을 위해 불리한 해에 기록적인 고품질 수확을 기다리면 안됩니다.

건포도 식물 재배는 "심고 잊어 버리기"원칙에 따라 그 과정을 밟아서는 안됩니다. 붉은 건포도와 검은 건포도의 특성을 감안할 때 특별한 기술이 필요하지 않고 초보 정원사가 사용할 수있는 잘 알려진 농업 기술 조치를 적시에 수행하는 것이 필요합니다.

선택을 안내하기 위해 성숙 순서대로 몇 가지 일반적인 신뢰할 수있는 품종에 대한 간략한 설명을 제공합니다. 검정과 빨강 건포도의 베리 컨베이어.

검은 건포도 여름 거주자검은 건포도 수수께끼
  • 여름 거주자... VNIISPK와 VNIISS im이 공동으로 얻은 다양한 조기 숙성 검은 건포도. 엄마. Lisavenko. 부시는 중간 밀도의 낮고 중간 정도 퍼집니다. 열매는 크고 달콤하며 둥근 타원형이며 보편적입니다. 품종은 열매가 많고 겨울철에 강하고 빠르게 자라며 흰가루병과 신장 진드기에 내성이 있습니다.
  • 수수께끼... VSTISP에서 얻은 중간 조기 숙성 블랙 커런트 품종. 덤불은 중간 크기이고 콤팩트하여 식물이 빽빽한 재배지에서 자랄 수 있습니다. 열매는 중형 및 대형, 둥글고 쾌적한 달콤하고 신맛이 있으며 건조 분리 및 평균 종자 수가 보편적으로 사용됩니다. 이 품종은 열매가 많고 겨울철에 강하며 질병 및 해충에 대한 높은 저항성이 특징입니다. 식물은 주변 가지를 주기적으로 제거해야합니다.
검은 건포도 Openwork블랙 커런트 볼 로그 다
  • 비쳐 보이게 하는 세공... VNIISPK에서 얻은 중간 숙성 블랙 커런트 품종. 수풀은 중간 크기이며 약간 퍼져 있으며 희귀합니다. 달콤하고 신맛이 나는 열매, 보편적 인 목적, 크고 둥근 타원형, 1 차원, 광택, 평균 종자 수 및 건조 분리. 안정된 수확량, 겨울철 강건 함, 흰가루병 및 원주 형 녹에 내성이 있으며 탄저병의 영향을받는 품종입니다.
  • 볼 로그 다... VSTISP에서 얻은 중간 후기 숙성 검은 건포도 품종. 수풀은 중간 크기이며 매우 넓고 밀도가 높습니다. 열매는 중형 및 대형이며 유쾌한 달콤하고 신맛, 보편적 인 사용, 둥근 타원형, 건조한 분리 및 평균 수의 씨앗이 있습니다. 다양성은 겨울철에 강하고 곰팡이 질병과 신장 진드기에 내성이 있습니다.
붉은 건포도 조기 단맛붉은 건포도 니바
  • 이른 달콤한... VSTISP에서 얻은 조기 숙성 붉은 건포도 품종. 부시는 중간 높이, 반 퍼짐, 중간 밀도입니다. 열매는 중간 크기이며 둥글고 브러시에 콧물이 있으며 쾌적한 달고 신맛이 있으며 보편적 인 목적입니다. 이 품종은 해충 및 질병에 대한 높은 저항 저항성을 특징으로하는 결실이 많고 겨울철에 강합니다.
  • 나탈리 레드 커런트
    니바... VNIISPK에서 얻은 중간 조기 숙성의 다양한 붉은 건포도. 부시는 중간 크기이며 약간 퍼져 있으며 중간 밀도입니다.열매는 크고 보편적이며 둥글거나 편평한 젤 특성이 좋으며 단맛이 뚜렷합니다. 이 품종은 수확량이 많고 흰가루병과 탄저병에 강하며 중간 정도의 겨울철 강건 함이 특징입니다.
  • 나탈리... VSTISP에서 얻은 중간 숙성 붉은 건포도 품종. 수풀은 중간 크기이며 약간 퍼지고 조밀합니다. 열매는 중형 및 대형, 둥글고 밑면을 향해 약간 길쭉하고 상쾌한 달콤하고 신맛이 있으며 보편적으로 사용됩니다. 이 품종은 해충 및 질병에 대한 높은 저항 저항성을 특징으로하는 결실이 많고 겨울철에 강합니다.
  • 마멀레이드... VNIISPK에서 얻은 매우 늦은 숙성의 붉은 건포도 품종. 부시는 중간 높이, 반 퍼짐, 밀도입니다. 열매는 중형 및 대형이며 편평하고 겔화 특성이 높고 신맛이 있습니다. 품종은 겨울철에 강하고 생산적이며 흰가루병과 탄저병에 강합니다.
붉은 건포도 마멀레이드

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