날짜-사막의 유용한 기적

튀니지의 데이트 그 로브

대추 야자는 건조한 나라의 혹독한 환경에서 살아남을 수있는 몇 안되는 식물 중 하나이며 그들의 문화는 영양가가 매우 높습니다. 많은 농업 분야가 실질적으로 불가능한이 건조한 지역에서는 대추 야자는 좋은 식품 공급원이며 과일은 탄수화물이 풍부하며 소위 아라비아 식단의 일부가되었습니다.

기사에서 대추 야자에 대해 자세히 알아보십시오. 데이트는 야자 나무입니다.

아마도 6000 년 전에 고대 이집트인과 바빌로니아 인이 그렇게 자주 묘사 한 식물은 없을 것입니다. 그러나 고고학자들은 고대 이집트에서이 야자 나무의 역사가 약 14,000 년으로 훨씬 길다고 생각합니다. 야 자주 (오래된 나무를 베고 발효시킨 식물의 수액)는 최고의 최음제로 간주되었으며 의식 음료를 만드는데도 사용되었습니다. 음, 과일은이 지역의 가난하고 부유 한 사람들의 세대를위한 음식으로 사용되었습니다. 그러나이 식물은 식품으로 만 알려진 아랍 동부 전체에서 존경 받습니까?

날짜의 약용 속성

수세기 동안 대추 야자의 다양한 부분은 기억 장애, 열, 염증, 마비, 의식 상실 및 신경 장애를 포함한 다양한 상태를 치료하기 위해 전통 의학에서 널리 사용되었습니다. 즉, 거의 모든 경우에 적용됩니다.

손가락 날짜 (Phoenix dactylifera)

물론 이야기는 이제 거의 모든 상점에서 찾을 수있는 과일로 시작해야합니다. 날짜 과일의 화학 성분은 매우 다양하고 다방면에 걸쳐 있습니다. 따라서 펄프에는 거의 50 %의 당 (포도당, 자당 및 과당) 외에도 필수 발린, 이소류신, 류신, 리신, 히스티딘, 트레오닌, 히스티딘 및 메티오닌. 날짜는 많은 칼륨을 저장하여 심장 기능을 향상시킵니다. 신경계에 필수적인 마그네슘; 조혈에 필요한 철분은 칼슘, 구리, 코발트, 불소, 망간, 인, 나트륨, 붕소, 황, 셀레늄, 아연을 포함하고 있습니다. 그들은 쿠마르 산과 페룰 산과 같은 항산화 물질이 풍부한 식품 중 하나입니다. 또한 과일의 펄프에는 플라보노이드, 스테롤, 카로티노이드, 프로시아니딘, 안토시아닌,식이 섬유, 비타민 리보플라빈, 비오틴, 티아민, 소량의 비타민 C, 니코틴산 (니아신) 및 비타민 A가 포함되어 있습니다.

페놀 화합물 (플라보노이드 및 안토시아닌)의 함량이 높고 셀레 노 단백질이 존재하기 때문에 날짜는 탁월한 항산화 제입니다.

날짜

많은 연구에 따르면 과일의 신경 보호 또는 뇌 보호 특성은 신체 내 신진 대사 및 외부 부작용에 대한 노출로 인해 형성되는 자유 라디칼의 파괴 활동으로부터 뇌를 보호합니다.

현대 연구에 따르면 대추 야자 열매의 수성 추출물은 적혈구 생성을 활성화하여 간에서 에리트로 포이 에틴의 증가 된 배경을 유지하여 골수를 자극하여 더 많은 적혈구를 생성 할 수 있음을 보여줍니다.

항 바이러스, 항진균 및 간 보호 특성은 태아뿐만 아니라 태아에서도 발견되었습니다.

실험실 테스트에서이란 과학자들은 소화 불량과 설사에 대한 과일의 물 주입의 효과를 확인했습니다. 날짜의 수성 주입의 결과로, 경련과 "환상의 방"을 방문하려는 충동의 빈도가 감소했습니다.

그러나 과체중 인 사람들은 날짜가 칼로리가 매우 높으므로 적당히 먹어야한다는 것을 기억해야합니다.

 

비정상적으로 건강한 진미를 준비 할 수 있습니다. 대추 펄프, 호두 커널, 말린 살구 및 자두를 고기 분쇄기를 통해 동일한 무게로 다듬습니다. 레몬 1 개 껍질로 양념 한 클로 잉을 제거하기 위해이 모든 것이 가능합니다.그리고 여기에이 맛있는 진미가 있습니다. 식사 후 한 티스푼이나 차를 위해 겨울 동안 매일 먹습니다.

씨앗 또는 일반적으로 뼈에는 음식에 사용 된 지방 유가 10 %까지 포함되어 있습니다. 여기에는 카 프르 산, 라 우르 산, 미리스트 산, 팔 미트 산, 스테아 릭산, 올레산, 리놀레산, 리놀렌산 및 아라키돈 산을 포함하여 인체에 필요한 많은 필수 지방산이 포함되어 있으며 신체에 다양한 영향을 미칠 수 있습니다. 불포화 지방산 함량은 약 10 %였다. 또한 씨앗에서 알칼로이드와 타닌이 발견되었습니다.

과일은 유용 할뿐만 아니라 날짜의 씨앗도 유용합니다.

대추 야자 씨앗 또는 오히려 그 추출물은 스테롤, 플라보노이드 및 타닌의 존재와 관련된 항산화 및 에스트로겐 활성을 나타 냈습니다. 스테롤은 β-sitosterol, campesterol, stigmasterol 및 β-amyrin으로 대표되었습니다.

전통 의약품은 이제 성기능 장애 완화 및 최음제로서 점점 더 중요 해지고 있습니다. 이러한 경우 약초의 사용은 특히 아시아와 아프리카에서 항상 인기가 있습니다. 대추 야자 꽃가루와 허브 혼합물은 중동과 북아프리카의 전통 의학에서 남성 불임 치료를위한 민간 요법으로 널리 사용됩니다. 식물 화학 연구에 따르면 대추 야자 꽃가루에는 스테롤, 트리 테르펜, 사포닌, 단백질, 탄수화물, 배당체가 포함되어 있으며 휘발성 물질이 포함되어 있지 않습니다.

현대 연구에 따르면 날짜 꽃가루는 정자 수와 정자 운동성을 향상시키고 고환 및 부고환의 무게를 증가시킵니다. 꽃가루 섭취의 결과로 dehydroepiandrosterone의 함량이 증가하여 성적 활동을 자극합니다. 꽃가루 추출물을 섭취하면 도파민 농도가 증가합니다. 위에서 언급했듯이 꽃가루는 배우자 형성에 적극적으로 영향을 미치는 다 불포화 지방산 및 스테롤과 같은 생물학적 활성 물질을 포함합니다. 또한, 최음제로서의 꽃가루 추출물의 효과는 중추 및 말초 신경계에 대한 알칼로이드, 사포닌 및 플라보노이드의 작용과 관련이있을 수 있습니다. 한 가지 문제는 대추 야자 나무가 이질적인 식물이고 100 명의 "여자"당 1 명의 소년이 있다는 것입니다. 즉,이 꽃가루는 여전히 찾아봐야합니다. 이 약의 부작용은 발견되지 않았습니다. 꽃가루는 같은 날짜의 과일 펄프와 혼합하여 의학적으로 그리고 영양 적으로 사용되었습니다.

그러나 반대로 암꽃은 완하제 효과가 있고 간 활동을 활성화합니다.

손가락 날짜 (Phoenix dactylifera)

잎에는 알칼로이드, 스테로이드, 탄닌이 포함되어 있습니다. 실험실 연구에서 리프 타닌은 임질 치료에 효과적이었습니다. 알코올 및 수성 추출물은 항균, 항 염증, 항 궤양 및 진통 작용을합니다. 추출물과 달임은 황색 포도상 구균과 대장균에 대한 항균 작용을 나타 냈습니다.

또한 잎에서 추출한 추출물은 백혈구와 림프구의 형성을 자극하여 감염과의 싸움이 강화되었음을 나타냅니다. 동시에 헤모글로빈 함량이 증가하여 빈혈의 경우 추출물이 유익하게 작용하는 능력과 혈소판 수가 증가하여 출혈 위험이있는 추출물을 사용할 수 있음을 시사합니다.

이 사막의 경이로움을 더 많이 탐험할수록 식물의 각 부분에서 더 흥미로운 것들을 발견 할 수 있습니다.