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러시아 채소밭의 채소 중에서 무는 공간을 거의 차지하지 않습니다. 그러나 헛된 것입니다! 결국 소량의 무를 매일 사용하면 몸 전체에 탄력이 생깁니다.

대중적인 믿음과는 달리 무는 쓴맛을 낼 필요가 없습니다. 이 야채의 다양한 유형 중에는 실제로 타지 않는 부드러운 샐러드 채소 (녹색 무), 오히려 맛이 좋은 (검은 무)와 우리 눈에 눈물이 나오는 (흰색과 보라색의 무)가 있습니다. 그래서 당신은 모든 취향에 따라 무를 집을 수 있습니다.

무를 제대로 재배하려면 다음과 같은 전문가의 조언을 기억해야합니다.

* 특정 시간에 엄격하게 무 씨를 뿌릴 필요가 있습니다. 그렇지 않으면 식물이 피고 뿌리가 거칠고 먹을 수 없게됩니다. 여름 소비를 위해 무씨는 4 월 말이나 5 월 초에 파종하고 겨울 저장을 위해 7 월 초에 파종합니다.

문제는 무가 번식에 필요한 꽃, 과일 및 씨앗의 형성을 가속화하기 위해 긴 일광 시간이 필요하다는 것입니다. 그리고 이때 뿌리 작물의 형성이 억제됩니다. 따라서 가장 긴 날 (5 월 중순에서 7 월 중순)은 재배에 적합하지 않습니다.

그렇기 때문에 초기 단계에서 파종 할 때 식물이 빠르게 스토킹으로 전환되어 식물이 꽃 화살을 빨리 버리기 때문에 뿌리 작물의 수확량이 급격히 감소합니다.

그런 다음 일광 시간의 길이를 12-13 시간으로 줄이면 무에서 개화로의 전환이 지연되고 뿌리 작물 형성에 유리한 조건이 만들어집니다.

* 무는 빛을 좋아하는 식물입니다. 높은 수확량의 뿌리 작물은 정원에 식물을 균일하게 배치하고 좋은 조명으로 만 얻을 수 있습니다 (혼동하지 마십시오-조명과 일광 시간은 완전히 다른 개념입니다). 밝은 음영조차도 수율에 즉각적인 부정적인 영향을 미칩니다.

* 무는 소박한 식물로 흙이 많은 흙에서도 자랄 수 있지만 흙의 비옥함과 헐거움을 요구하고 비옥 한 흙에서만 높은 수확량을 제공합니다. 그녀에게 가장 좋은 토양은 무가 정체 된 물을 용납하지 않기 때문에 토양 용액의 중성 또는 약산성 반응과 낮은 수준의 지하수를 가진 사질 양토와 가벼운 양토입니다. 경작 할 수있는 층의 깊이는 최소 25cm 여야하며, 무거운 점토와 산성 토양은 재배에 적합하지 않습니다. 뿌리 작물의 맛은 재가 토양으로 유입되는 것을 크게 향상시킵니다.

유기 비료는 허용되지 않은 형태로 토양에 적용해서는 안됩니다. 이것은 뿌리 작물의 품질과 품질을 감소시킵니다. 무는 못 생기고 맛은 평범합니다.

* 무는 공기와 토양의 가뭄을 용납하지 않습니다. 토양 수분 부족으로 뿌리는 질 기고 쓴맛이 나며 약간 수분이 많고 불쾌한 희귀 "향기"가 강해집니다. 그리고 습도의 강한 변동으로 뿌리 작물이 깨질 수 있습니다.

* 무는 농축을 전혀 용납하지 않습니다. 묘목 출현 첫날부터 식물 사이의 거리는 최소 2cm가되어야합니다. 어린 새싹은 두꺼워 짐에 급격히 부정적으로 반응합니다.

따라서 2 ~ 3 개의 참잎의 단계에서 식물은 얇아 져서 처음에는 5 ~ 6cm 후에 더 강한 잎을 남기고 10 ~ 12cm 후에는 큰 열매를 맺은 후기 품종에 더 많이 남습니다. 이것이 완료되지 않으면 두꺼워 진 식물이 쏘아 져 꽃 줄기를 형성합니다.

다시 얇게 만들 때 약하고 손상된 식물을 모두 제거하십시오. 그러나 식물 사이에 너무 많은 거리를 두는 것도 의미가 없습니다. 당신은 그들의 품질을 희생시키면서 매우 큰 뿌리를 얻게 될 것입니다.

* 무 수확은 늦을 수 없습니다. 무는 품종에 따라 다른시기에 수확됩니다. 이른 것은 서리가 시작되기 전 여름 상반기, 늦은 것 (겨울 저장 용)에 수확됩니다.

* 여름 무의 부실한 뿌리 채소와 서리에 떨어진 겨울 무의 뿌리 작물은 식용에 부적합하게됩니다.

"우랄 정원사"No. 30, 2016