멜론 클래식하고 이국적인

새로운 영토를 탐험하는 동안 멜론은 그 조건에 적응했습니다. 이것이 지역 품종이 생겨난 방법입니다. 멜론의 나이는 견고하고 남극 대륙을 제외한 모든 곳에서 재배되기 때문에 멜론 품종은 엄청나게 많습니다. 모든 기후대. 그 외에도 그들은 비공식적으로 여름 별장, 가정 플롯, 이웃 국가 및 다른 대륙의 멜론 발코니로 이주합니다.

멜론 자운 카나리아멜론 오렌지 뷰티

당연히 멜론의 분류를 이해하는 것은 어렵습니다. 더욱이, 그것은 여전히 ​​개선되고 수정되고 있습니다. 물론 일반적인 멜론 구색, 신뢰 광고 또는 소셜 네트워크에서 아마추어 멜론 재배자의 의견을 고수 할 수 있습니다. 그러나 다양성과 농업 기술을 선택할 때 실수를 줄이려면 멜론 분류를 사용하는 것이 좋습니다.

V.I. 분류에 따르면 Pyzhenkova, 모든 다양한 멜론 (쿠쿠 미스 멜로 L.)은 조건부로 두 그룹으로 나눌 수있는 5 개의 아종으로 표시됩니다.

권위 있는

이국적인

문화

 

중국말

오이

야생에서 자라는 잡초 밭

인도 사람

일반적으로 이국적인 아종은 원래 모양의 열매를 맺지 만 큰 씨앗 둥지가 있으며 약간 달콤하며 때로는 쓴맛이 있습니다. 이 멜론은 질병에 저항성이 있지만 매우 흡습성과 고온 성입니다 (중간 차선과 북부 지역에서는 온실에서만 재배 할 수 있습니다). 이 멜론을 사용하면 주로 약용, 야채로 사용되며, 감염 저항력을 높이기 위해 재배 된 멜론을 키울 수 있습니다.

참외 (쿠쿠 미스 멜로 subsp. 키넨 시스)

가지가있는 멜론, 최대 1.5m 길이의 거칠게 처진 줄기와 "와플"거품 표면이있는 갈라진 잎은 다음과 같은 품종으로 표현됩니다.

  • 작은 열매(var. chinensis) : 꽃은 자웅 동체이고 수컷이며 열매는 작고 구형이며 노란색 또는 흰색입니다. 살은 얇고 흰색 또는 초록색이며 달콤합니다. 이 품종에는 베트남 멜론과 Sibarita Dream이 포함됩니다.
  • 은빛, 코노 몬, 아르메니아 오이(var. conomon) : 꽃은 크기가 크고 열매는 길이 50cm이며 오이 모양이며면이 있고 원통형입니다. 나무 껍질은 회색, 노란색, 갈색입니다. 펄프는 얇고 녹색이며 오이 맛과 강한 향, 감자 같은 약간 단맛이 있습니다. 모래 토양에서 자라며 열이 많이 필요합니다. 중국에서는이 품종의 달콤한 멜론 (티엔 구아)과 야채 (차이 구아) 또는 멜론 오이를 재배하여 서로 교배합니다. 그들은 껍질과 함께 신선하게 먹으며 소금에 절이고 절이고 삶고 튀겨집니다.
  • 양성애자(var. 모노 클라인) : 잎은 크고 꽃은 양성입니다. 열매는 구형이며 터번이 있습니다. 나무 껍질은 매끄럽고 약간 분할되어 있으며 그물망이 없습니다. 펄프는 흰색이고 얇고 바삭하며 무가당입니다.

오이 멜론 (쿠쿠 미스 멜로 subsp. 플 렉서스)

이 멜론의 독특한 특징은 오이 채소와 같은 방식으로 사용되는 이색 꽃, 벌레 모양의 난소 및 길고 주름진 과일이며 모든 종류의 오이를 포함합니다.

  • 사문석 또는 용기(var. flexuosus) : 꽃은 이색적이고 성숙한 과일의 껍질은 흰색 또는 녹색이며 그물이 없으며 펄프는 중간 두께, 느슨하고 흰색이며 무가당입니다.
스네이크 멜론 또는 용기 (Cucumis melo var. flexuosus)
  • 멜론 오이, ajur(var. adzhur) : 시리아, 팔레스타인 및 북아프리카에서 재배됩니다. 전형적인 것은 곤봉 모양의 낫 모양이며 끝이 두꺼워지고 최대 80cm 길이의 과일입니다. 나무 껍질은 주름이 잡히고 흰색 또는 녹색 노란색이며 줄기가 분리되지 않습니다 (그렇지 않으면 잘라야합니다. 과일이 썩기 시작합니다). 펄프는 느슨하고 섬유질이며 육즙이 많으며 무가당입니다.

야생 멜론 (쿠쿠 미스 멜로 subsp. Agrestis)

자두 또는 오렌지 크기의 작고 갈라진 잎과 과일이 있으며 얇고 약간 달콤하며 쓴맛이 나는 펄프가 있습니다.

  • 잡초 밭(var. agrestis) : 줄기는 거칠고 두껍고 강하게 가지가 있으며 꽃이 큽니다. 열매는 회 녹색이며 무취이며 줄기가 짧습니다.
  • 야생 성장(var. figari) : 잎과 꽃은 작고, 줄기는 얇고, 난소는 짧은 사춘기가 있고, 열매는 긴 구부러진 줄기에 열매가 있고 길이 3-4cm이며 향이 없다.
  • 작은 열매, 향기, 두담(var. 두담) : 밝은 흰색, 노란색, 자주색 갈색 껍질과 단단하고 노란색 또는 주황색 과육으로 작은 향이 강한 과일.

인도 멜론 (쿠쿠 미스 멜로 subsp. 나는ndica)

바깥쪽으로는 재배 된 멜론과 매우 유사합니다. 줄기는 중간 길이이고 잎은 둥글며 긴 잎자루에 있습니다. 그러나 더위와 가뭄에서 잘 자랍니다.

  • (var. 인디카) : 열매는 작고 대부분 구형이며 그물망이 없습니다. 나무 껍질은 녹 백색, 크림색 또는 자주색이며 때로는 줄무늬가 있습니다. 펄프는 중간 두께, 흰색, 육즙, 약간 달콤합니다. 토양 및 공기 수분을 요구합니다.
  • 야채, 모모 디카 또는 힌디어(var. Momordiсㅏ): 열매는 원통형이며 길이가 최대 50cm이며 매끄럽고 메쉬가 없으며 사마귀가 있으며 익을 때 갈라집니다. 펄프는 녹 백색, 주황색, 약간 육즙이 많고 감자, 신맛 또는 맛이 없습니다. 그것은 날 것으로 소비되고 요리됩니다.

문화 멜론(쿠쿠 미스 멜로 subsp. 멜로)

재배 된 멜론의 다양성은 멜론 번식에 대한 지역 인구의 기후와 맛의 영향을 반영합니다.

길고 거친 줄기, 큰 전체 잎이있는 가장 큰 식물 멜론 중앙 아시아(convar. rigidus). 여기에는 투르크멘, 우즈벡, 타직을 포함한 지역, 고대 중앙 아시아 및 소아시아 품종이 포함됩니다. 그렇기 때문에 중앙 아시아 멜론 품종은 범위 내에서만 잠재력을 발휘합니다. 러시아의 유럽 지역으로 옮겨지면 식물의 성장기가 증가하고 묘목을 통해 자란 과일은 채울 시간이 없습니다. 숙성 기와 성장기의 길이에 따라 구별됩니다.

  • 센나-겨울, 무(var. redigi)자드(var. zard) 대량 촬영의 순간부터 130-140 일에 익습니다. 매우 내열성 : 최대 43o의 대기 온도, 최대 60oC의 토양을 견딜 수 있습니다. 열매는 크고 길며 줄기에서 떨어지지 않습니다. 나무 껍질은 밀도가 높고 짙은 녹색이며 갈색을 띠고 매끄 럽거나 희박한 거친 메쉬로 약간 주름이 있습니다. 펄프는 두껍고 흰색이며 달콤하며 펙틴이 풍부하며 4-7 개월 동안 저장 중에 익습니다 (기술적 숙성에서 제거해야 함). 고전적인 품종 중에서도 Koy-bash, Umyr-vaki, Beshek, Karry-kyz Kalaysan, Kok-gulyabi, Green gulyabi, Orange gulyabi, Sary-gulyabi, Alla-hamma, Kara-puchak, Kara-가 여전히 재배되고 있습니다. 칸트, 톨 라마 ... 이 멜론은 0-3oC 및 80-90 % 상대 습도에서 저장됩니다. 이러한 매개 변수의 값이 높을수록 과일이 손상됩니다.
멜론 굴 야비
  • 여름, 미국(var. ameri) -모든 멜론 중에서 가장 단맛. 중간 크기의 과일, 노란색, 크림색, 녹색 껍질이있는 중기 품종-매끄 럽거나 약간 분할됩니다. 멜론의 살은 흰색 또는 연한 주황색이며 바삭하고 매우 달콤하고 육즙이 많으며 파인애플, 바닐라, 배 맛이납니다. 운송에 잘 견디며 최대 3 개월 동안 보관할 수 있습니다. 품종은 Ak-Kaun, Ameri, Shakar-palak, Kokcha, Arbakesha, Ich-kzyl, Kzyl-uruk, Bargi, Vakharman과 같은 유형으로 표시됩니다.
Melon Mirzachuyskaya (미국)멜론 칸 스카 야 (미국)
  • 초기, 부하라(var. 부카 리카) -중반의 중앙 아시아 멜론 품종. 열매는 크고 타원형이며 약간 분절되고 노란색이며 약한 방사형 패턴이 있으며 잘 누워 있지 않고 운송을 잘합니다. 품종 : Chogare (Bukharka), Bos-valdy, Assate, Tashlaki.
  • 초기 숙성 자, 칸달 랴크(var. 차 달락) 발아 60 일 후 익는다. 질병의 영향을 많이받습니다. 무게가 최대 2kg 인 과일, 구형 또는 납작한, 분할, 패턴, 드문 메쉬, 얇고, 부드러움, 녹색 또는 노란색 껍질. 펄프는 두껍고 느슨하며 흰색이며 수분이 많고 약간 달콤하며 종자 둥지는 작습니다. 그들은 펙틴 물질을 거의 포함하지 않으므로 저장 및 운송이 제대로 이루어지지 않습니다. 품종 : Khandalyak Kokcha, Khandalyak Orange, Khandalyak Yellow, Zami, Kok-Cola Posh, Kolagurk.
멜론 키위 (다양한 유형 Khandalyak Dessertnaya)멜론 셰커 (다양한 Khandalyak)

에 대한 멜론 서유럽 (convar. 멜로) 중간 크기의 얇고 가지가있는 줄기와 중간 크기의 5 엽 잎이있는 중간 활력의 식물이 특징입니다.

  • 서유럽, 멜론(var. cantalupa)- 서유럽의 중기 품종. 열매는 구형이고 중간 크기이며 분절되어 있으며 강한 향과 매우 단단하고 적당히 달콤한 주황색 과육을 가지고 있으며 잘 운반되지만 보관이 안정적이지 않습니다. 껍질은 노란색 또는 주황색이며 그물망이없고 사마귀가 있습니다.품종으로 대표 됨 : Charantais, Prescot, Cavaillon, Galia.
멜론 멜론 샤 랑트멜론 에티오피아 (멜론 품종 샤 랑트)
  • 미국 멜론, 그물(var. 멜로var. 레티 큘라 투스) -중간 크기, 구형 또는 타원형, 부드럽고 패턴이없는 더러운 노란색 또는 갈색의 조밀 한 거친 그물이있는 과일. 펄프는 주황색이고 두껍고 섬유질이며 녹고 수분이 많고 달콤하며 종종 사향이 있습니다. 씨앗 둥지는 작습니다. 다양한 유형 : Rokiford, Hales best, Edisto ( 'Eden 's Gem'Muskmelon), Jacumba (Rio-gold, Planters Jumbo, Jacumba).

멜론동유럽, 아다 나 (convar. 유럽, convar. 아다 나 (팡.) Greb.) 가장 일반적인 국내 품종을 결합합니다. 이 식물은 중간 정도 자라며 얇은 새싹과 섬세한 잎 모양의 잎이 있습니다. 열매는 작고 대부분 구형이며 강한 향이 있습니다. 나무 껍질은 노란색 또는 크림색이며 무딘 패턴입니다. 살은 흰색 또는 옅은 주황색, 감자, 바삭합니다. 품종으로 표시 :

  • 겨울 (var. 히에 말리스 Filov)-늦게 숙성되고 운반 가능하며 정체 된 품종. 열매는 작고 대부분 구형이며 강한 향이 있습니다. 나무 껍질은 단단하고 단단하며 매끄럽고 황록색 또는 올리브색이며 종종 그물로 덮여 있습니다. 펄프는 흰색 또는 연한 주황색, 감자, 바삭하고 달콤합니다. 품종 : Bykovskaya (Bykovskaya 735, Mechta, Tavria), 백인 (Gavakan, Hrazdani). 0-30C의 온도와 80-90 %의 상대 습도에서 보관하십시오. 이러한 매개 변수의 값이 높을수록 과일이 손상됩니다.
  • 여름 (var. Aestivalis Filov)는 중 숙성, 비 숙성 및 운송이 어려운 품종입니다. 열매는 구형이고 타원형입니다. 줄무늬가있는 나무 껍질, 그물 모양. 펄프는 녹색, 흰색, 연한 주황색, 단단하고 녹습니다. 꽃은 종종 양성애자입니다. 품종 : Kolkhoznaya, Dessertnaya, Kerchenskaya, Kubanka (Kubanka 93, Novinka Don, Kazachka 244).
멜론 콜 코즈 우먼멜론 즐 라타
멜론 라다
  • 조기 숙성 (var. 유럽, var. praecox) -초기 숙성, 선반 안정이 아닌 운송 불량 품종. 암꽃은 이색적입니다. 열매는 작고 타원형 또는 구형이며 노란색이며 드문 드문 메쉬가 있습니다. 펄프는 흰색, 연한 주황색, 녹색, 감자, 건조하고 달콤하고 향긋합니다. 종자 둥지가 큽니다. 품종 : 알타이, 레몬 옐로우, 초기, 30 일, Timiryazevskaya Early.

멜론동부, 카사바 (convar. 동양인)-소아시아의 멜론. 작은 신장 모양의 잎이있는 우아한 식물 :

  • ...에아사바겨울 두 가지 형태 (var. 동양인var. Inodorus). 이들은 저장에서 숙성시키기 위해 재배되는 늦게 숙성되는 품종입니다. 열매는 크거나 중간 크기이며 모양이 다양하고 주름이 있고 옅거나 짙은 녹색입니다. 펄프는 기술적 인 성숙도에서 두껍고 짙은 초본 수렴성 맛이며, 익 으면 달콤하고 육즙이 많으며 과일 샐러드에 적합합니다. 품종 : Assan Bay, Canari, Valencia, Temporano Rohet, Honey Dew, Golden Beauty. 그들은 0-3 ° C의 온도와 80-90 %의 상대 습도에서 저장됩니다. 이러한 매개 변수의 값이 높을수록 과일이 손상됩니다.
멜론 구르 벡 (겨울 카사바)
  • 여름 매표소, Zhukovsky(var. 주코프 스키) -구형, 유두 돌기, 과일이있는 중기 품종. 피부는 유연하고, 주름이 있거나, 매끄럽고, 망사없이 황록색입니다. 펄프는 흰색이고 두껍고 녹고 달콤합니다. 품종 : Kassaba Zhukovsky, Kassaba Spotted, Honey Dew.

현대 멜론은 지리적으로 멀리 떨어진 품종과 ​​품종의 전통적인 교차점 에서뿐만 아니라 혼성화의 결과로도 얻습니다. 따라서 특정 품종에 하이브리드를 할당하는 것은 조건부입니다. 예를 들어 미국 멜론 잡종에는 미국 칸탈 루프와 소아시아 카 사브의 유전자가 포함됩니다.

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