성장하는 푸른 호로 파

푸른 호로 파는 소박하고 가뭄에 강하고 내한성 식물입니다. 러시아의 비 검은 지구 지역뿐만 아니라 더 많은 북부 지역에서도 열린 땅에서 씨앗을 직접 파종하여 자랄 수 있습니다.

이 호로 파를 키우려면 태양이 잘 비치고 북풍으로부터 보호되는 장소가 필요합니다.

푸른 호로 파는 느슨하고 잘 재배 된 비옥 한 토양을 선호합니다.

그것의 가장 좋은 전임자는 감자, 초기 곡물 및 야채이며 유기 비료가 적용되었습니다.

호로 파 블루

 

푸른 호로 파 씨앗 파종

봄에는 안정된 열이 시작되면서 푸른 호로 파 씨앗이 가을에 준비된 줄거리에 1.5cm 깊이까지 뿌려집니다. 줄 간격은 최대 50cm입니다. 그런 다음 토양을 가볍게 굴립니다. 씨앗은 + 10 ° C에서 발아하기 시작하지만 + 20 ... + 25 ° C에서 정상적인 발달이 관찰됩니다. 묘목은 파종 후 일주일에 나타납니다.

두 개의 진정한 잎의 단계에서 작물 사이에 7-10cm의 거리를 남겨두고 작물 숱이 수행되고 측면 싹이 나타난 후 식물 사이에 15-20cm를 남겨두고 다시 얇게 만듭니다.

블루 호로 파 케어

식물의 추가 관리는 물 뿌리기, 잡초 제거 및 정기적 인 토양 풀기로 구성됩니다. 풀기는 특히 물을 뿌리고 비가 내린 후에 정원에서 줄이 닫힐 때까지 지속적으로 수행해야합니다. 활발한 성장 기간 동안 식물의 열매를 맺기 전에 적당히 물을주는 것이 좋습니다. 수분 및 공기 투과성을 보존하기 위해 침대를 멀칭합니다.

싹이 트고 열매가 맺히는 기간에는 인-칼륨 비료로 비료가 이루어집니다. 호로 파의 뿌리 시스템은 토양에 질소를 고정시킬 수 있고 질소의 과잉은 녹색 덩어리의 과도한 성장에 기여하여 개화 및 콩의 설정을 저해하기 때문에 질소 비료를 적용 할 필요가 없습니다.

호로 파 블루

5 월 중순에 파종하면 7 월에 푸른 호로 파가 피어납니다. 숙성은 함께 일어나지 않으며, 첫 번째 씨앗은 개화 시작 후 두 달 후에 익습니다. 개화는 일반적으로 약 3 개월 지속되므로 러시아 중부에서는 마지막 과일이 익을 시간이 충분하지 않습니다.

콩을 넣은 후 호로 파에 물주기가 줄어들고 익 으면 모두 중단됩니다.

푸른 호로 파 작물은 일반적으로 해충과 질병의 영향을받지 않습니다.

푸른 호로 파 수확

콩의 2/3가 갈색이면 수확을 시작합니다. 푸른 호로 파에서 콩뿐만 아니라 꽃차례의 꼭대기도 모을 수 있으며, 이는 나중에 건조되고 분쇄됩니다. 수확 후 푸른 호로 파 풀을 건초로 준비하여 가축에게 먹이를 줄 수 있습니다.

코카서스와 유럽에서는 전체 식물이 요리에 사용되며, 아시아에서는 대부분 씨앗이있는 숙성 콩을 사용합니다. 우리의 기후에서는 종자 숙성 초기에 유럽 버전을 사용하고 식물의 전체 잎이 많은 부분을 수확하는 것이 좋습니다.

건조는 어두운 곳에서만 수행되며 빛에서는 원료가 매우 빨리 타며 냄새가 변하지 않지만 외관이 매우 손상됩니다. 씨앗은 낮은 꽃차례에서 가장 잘 수확됩니다. 모든 콩과 식물과 마찬가지로 종자는 저장 2 년차가 끝날 때까지 발아를 잃습니다.

기사 읽기 요리에 푸른 호로 파