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약간의 역사

감초는 동아시아 의학에서 가장 일반적으로 사용되는 식물입니다. 수메르 인들은 그것을 "활력을주는 식물"이라고 불렀습니다. 의학의 아버지 Dioscorides와 Theophrastus는 상부 호흡기의 기침과 카타르에 뿌리를 사용했으며 Ibn Sina는 많은 질병에 감초를 권장했습니다. 독일 밤베르크에서는 15 세기에도 재배되었습니다. 한의학에서 그것은 모든 제제의 거의 70 %에 포함되며 다른 식물의 유익한 특성의 지휘자로 간주됩니다. 또한 우랄 감초는 피로, 전반적인 힘 상실, 두려움과 두근 두근 상태, 얕은 호흡, 위와 하복부의 경련, 피부의 종기와 염증에 외부 적으로 사용됩니다.

라틴어 이름 글리시 리자 문자 그대로 "sweet root"로 번역됩니다. 실제로 최대 24 %까지 함유 할 수있는 글리시리진 산은 설탕보다 거의 400 배 더 달콤합니다.

알몸 감초 (글리시 리자Glabra L.) 콩과 식물 가족에서. 이것은 깊숙한 곳에 있고 지하에 복잡한 네트워크를 형성하는 다소 독특하게 조직 된 강력한 뿌리 시스템을 가진 다년생 허브입니다. 가파르고 거의 가지가없는 뿌리 하나는 여러 머리 뿌리 줄기에서 출발하여 몇 미터 동안 땅에 침투합니다. 지하 30-40cm 깊이에서 1-2m 길이의 수평 지하 싹은 다른 방향으로 출발하여 끝 부분에 새싹이 생겨 딸 식물이 자랍니다. 장소에서만 촬영이 끊어 지거나 말라서 개인 간의 의사 소통을 방해합니다. 따라서 감초는 넓은 지역에 퍼지고 덤불을 형성하여 한 식물의 싹 스크랩에서 재생됩니다. 줄기는 직립, 단순 또는 가지 형, 높이 50-80cm, 드물게 최대 150cm, 광택 또는 약간 사춘기입니다. 잎은 어긋나고 뾰족하며 짧은 잎자루입니다. 전단지는 끈적 거리고 길이 2-4cm, 너비 1-2.5cm이며 짧은 잎자루, 타원형 또는 피침 형입니다. 꽃은 꽃차례 축과 같이 짧은 사춘기에서 다소 느슨한 겨드랑이 총상으로 앉아 있으며 꽃자루는 길이 3-5cm입니다. 포엽은 털이 많다. 꽃은 자주색이고 날개와 깃발의 아래쪽 부분은 흰색입니다. 열매는 곧은 가죽 같은 단일 갈색 콩입니다. 씨앗은 압축되고 부드럽고 넓은 타원형이며 황갈색입니다. 그들은 주로 식물로, 때로는 씨앗으로 번식합니다. 5 ~ 7 월 개화; 씨앗은 7 ~ 9 월에 익는다.

알몸 감초와 함께 약용 원료를 얻기 위해 우랄 감초 (글리시 리자 우랄 렌 시스 피쉬.) 그리고 Korzhinsky 감초 (글리시 리자 코르 신 스키 귀뚜라미.). 첫 번째는 우랄 강에서 트란스 바이칼 리아와 중앙 아시아 동부로 분포한다. 두 번째는 카자흐스탄에서 Volga, Ural, Tobol, Ishim 및 Sarysu의 간섭에 있습니다. 우랄 감초는 알몸의 감초보다 꽃이 더 크고, 꽃받침이 자루처럼 부풀어 오르고 열매가 꽃차례에 소용돌이 치고 가시 볼을 형성하는 밀도가 높고 거의 유두 모양의 꽃 무리가 있습니다. Korzhinsky의 감초는 낫으로 휘어진 과일의 알몸 감초와 다릅니다.

나열된 모든 종류의 감초는 강렬한 감초(Glycyrrhiza echinata L.), 유럽 ​​남부와 카자흐스탄 서부의 강 범람원에 널리 퍼져 있으며 "벨루가 고래"로 알려져 있습니다. 그 뿌리는 거의 무가당하고 흰색이며 꽃은 거의 둥근 유두 꽃차례에서 수집되며 열매는 가시가 많고 가시가 많고 짧은 콩으로 구성된 구형의 갈색-빨간색 복합 과일을 형성합니다.

Transcaucasus에서 알몸의 감초는 마케도니아 감초 (Glycyrrhiza macedonica Boiss.), 강모 감초와 성격이 매우 유사하며 뿌리가 흰색입니다. 이 두 가지 유형은 과학 의학에서 사용되지 않습니다.

약용 원료

문화에서이 식물은 자연에서 약국으로 오는 주된 원료 인 호기심에 의해서만 재배됩니다. 남부 주에서 감초의 뿌리와 뿌리 줄기는 거의 일년 내내 수확 할 수 있습니다. 투르크 메니스탄과 아제르바이잔에서는 서리가 내리는 12 월 ~ 1 월에만 잠시 휴식을 취합니다. 카자흐스탄-11 월부터 3 월까지. 수집을 용이하게하기 위해 여름에 원료를 파는 경우 지상 덩어리를 사일리지 또는 건초로 깎는 것이 좋습니다. 그러면 녹색 싹이 뿌리 선택을 방해하지 않습니다. 대량으로 수확 할 때 가장 쉬운 방법은 50-70cm 깊이에서 원료를 바꾸는 농장 쟁기로 뿌리를 쟁기하는 것입니다. 삽으로 파낼 수도 있지만 이것은 시간이 많이 걸리고 작은 공작물의 양. 모든 뿌리와 뿌리 줄기의 최대 75 %는 일반적으로 목초 층에서 선택됩니다 (층의 큰 잔디 층이 최대 50 %). 그리고 토양에 남아있는 것은 식물의 재생을 보장합니다. 같은 지역에서 원자재의 재 조달은 6-8 년 안에 가능하며, 그 동안 덤불은 일반적으로 완전히 복원됩니다. 자체 사이트에서 원자재는 가을에 수확됩니다. 길고 깊은 파기가 필요하므로 정신적으로 준비하십시오. 가지 치기 가위로 파낸 후 지상 부분을 분리하고 땅에서 뿌리를 털고 칼로 상단 코르크 층을 제거하고 나중에 사용하기 쉽도록 조각으로 자릅니다. 얇은 뿌리는 껍질을 벗길 필요가 없습니다. 60도를 넘지 않는 온도에서 원료를 건조시킬 수 있습니다.

활성 성분

감초 뿌리에는 단당류와 이당류 (포도당, 과당, 자당), 펙틴 물질, 전분, 지질, 플라보노이드가 포함되어 있습니다. 주요 활성 성분은 트리 테르펜 사포닌-글리세 리진으로 간주되며, 그 함량은 2 ~ 18 %입니다. 플라보노이드 및 이소 플라보노이드 (최대 4 %), 칼콘, 쿠마린 (헤르니아 린 및 움 벨리 페론), 유기산 (4 %), 글리세린 산, 아스코르브 산, 쓴맛, 스테로이드, 에센셜 오일, 설탕, 안료, 잇몸, 수지 (최대 4 개) %), 스테롤 (b- 시토스테롤, 에스 트리 올), 아스파라긴 및 점액.

식물의 공중 부분에는 타닌, 플라보노이드, 에센셜 오일, 설탕, 안료가 포함되어 있으며 진딧물은 종종 꽃차례에 달라 붙는 진딧물을 아주 좋아하기 때문에 해충에게 맛있습니다.

공식 및 전통 의학에 적용

감초의 Glycyrrhizin과 glycyrritic acid는 deoxycorticosterone과 비슷한 효과를 보입니다.

감초의 플라보노이드는 항 염증 및 진경제 작용을합니다. 점액과 잇몸은 식물의 완하제 및 거담 효과를 담당합니다. 물 추출물은 거담 및 항염 효과가 있습니다. 감초 뿌리는 강한 외피, 이뇨, 탈감작 효과가 있습니다. 중국 의사들은 감초 뿌리를 몸에 활력을주는 수단으로 언급합니다. 한약에서 널리 사용되는 것은 감초에 포함 된 사포닌이 장내 다른 식물의 활성 물질 흡수를 증가 시킨다는 사실에 의해 설명됩니다. 그러나이 메달의이면은 일반적인 용량으로 약물을 동시에 투여하면 과다 복용 효과가 발생할 수 있다는 것입니다.

다른 약용 식물과 함께 급성 및 만성 신우 신염에 사용됩니다. 감초 뿌리는 동양 국가의 전통 의학에서 비뇨기과 질환, 강장제 및 강장제, 성기능 향상, 신염, 배뇨 곤란, 비뇨 생식기 질환에 사용됩니다. 중앙 아시아에서는 신장과 방광의 질병에 감초가 처방되었습니다. 실험은 감초가 연쇄상 구균, 포도상 구균, 바이러스, 원생 동물, 곰팡이에 대해 항생제 효과가 있음을 발견했습니다.

불가리아 전통 의학은 전립선 선종으로 인한 요 폐색에 감초 사용을 권장합니다.이 경험적으로 확립 된 감초의 유익한 치료 효과는 최근 전립선 선종에 대한 효과적인 치료법으로 간주되고있는 감초에 함유 된 베타-시토스테롤 때문일 가능성이 큽니다.

감초 뿌리의 준비는 만성 부신 기능 부전 환자에게 처방되어 남성 신체의 정상적인 호르몬 균형을 회복하는 데 도움이됩니다. 글루코 코르티코이드 (프레드니솔론, 코르티손 등)로 호르몬 대체 요법과 함께 감초를 사용하면 호르몬 약물의 용량을 4 ~ 5 배 줄일 수 있습니다. 이 식물은 뿌리가있는 마른 뿌리 줄기 1kg 당 10,000 IU를 초과하는 에스트로겐 활성을 갖는 것으로 밝혀졌습니다. 감초 허브를 식물성 에스트로겐의 공급원으로 사용하는 것은 유망한 것으로 간주됩니다.

이 식물은 체질, 알레르기 성 피부염, 습진 및 기타 질병에 효과적입니다. 이 경우 감초의 치료 효과는 스테로이드 호르몬과 구조가 유사한 글리시리진 산의 존재로 설명됩니다.

감초의 영향으로 글리코 시드 리 쿼리 신의 존재와 관련된 좋은 완하제 효과가 관찰됩니다 (특히 증가 된 용량에서).

감초는 상기도 및 호흡기의 급성 염증성 질환, 알레르기 성 비염, 인두염, 백일해 및 기관지 천식을 치료하는 데 사용됩니다.

감초는 식중독과 함께 변비와 함께 위염과 위궤양을 치료하는 데 사용됩니다. 위산 생성을 감소시키는 것으로 알려져 있습니다.

코르티코 스테로이드를 중단 할 때 매우 중요한 부신의 활동을 자극합니다. 감초는 해독 효과가 있습니다. 감초는 몸에서 독을 제거하고 해로움을 줄입니다. 감초의 사용은 위험한 산업 및 다양한 화학 물질의 장기 작업에 권장됩니다. 감초 뿌리는 가장 효과적인 항 알레르기 및 탈감작 약초 중 하나입니다. 감초는 에스트로겐 활성이 눈에 띄기 때문에 여성의 난소 기능 저하에 사용되며 선종 및 전립선 암 수집의 필수적인 부분으로 사용됩니다. 병적 폐경에 처방됩니다.

감초는 류마티스 관절염과 같은자가 면역 질환에 효과적입니다.

가정용

감초의 사용 형태는 매우 다양합니다. 이것은 뿌리 가루, 달임, 차가운 주입입니다. 한약은 튀긴 뿌리를 사용하고 달인을 준비하는 것을 선호합니다. 요리 할 때 달임 중국인은 부피의 2/3를 증발시킵니다.

호흡기 감기에 대한 훌륭한 치료법 같은 부분의 감초와 생강 뿌리의 달임.

더 쉬운 요리 방법-뿌리 10g을 10 분 동안 끓여서 하루에 3 ~ 4 회 1 큰술을 걸러 내십시오.

류마티스 관절염 및 알레르기 질환의 경우 요리하는 것이 좋습니다 차가운 주입. 으깬 뿌리는 실온에서 끓인 물에 8 시간 동안 고집합니다. 이렇게 준비된 감초는 부신 피질에 더 강한 자극 효과가 있습니다.

금기 사항 감초는 상당히 많으며 많은 점에서 의사들은 아직 합의에 이르지 못했습니다. 임신은 감초 제제 처방에 대한 명확한 금기 사항입니다. 설사에 걸리기 쉬운 사람은주의해서 처방해야합니다. 불가리아 의사들은 중단없이 장기간 사용하면 감초가 부기를 유발할 수 있다고 믿습니다. 최근 수십 년 동안 많은 의사들이 어린이를위한 제품의 수에서이를 배제했습니다. 따라서 내분비 질환을 가진 사람들도 조심스럽게 치료해야합니다.또한 만성 간 질환, 고혈압, 저칼륨 혈증, 심한 형태의 신부전이 있으면 의사와 상담해야합니다.

기타 응용

감초 뿌리는 식품 산업에서 맥주, 크 바스 및 토닉 탄산 음료 (바이칼), 과자, 할바 생산에 사용됩니다.

사이트에서 성장

가정의 제약 정원에서 가질 수 있으며 필요할 수도 있습니다 (약국에서 원료를 찾는 것이 항상 가능한 것은 아닙니다). 주변 공간의 개발을 위해 식물의 공격적인 특성을 감안할 때 경로, 좋아하는 잔디, 잘 손질 된 꽃밭 또는 깔끔한 슬라이드에서 멀리 떨어져 있어야합니다. 다년생 잡초를 제거하여 미리 준비하는 것이 좋습니다. "감초"지역에서는 어떤 경우에도 봄에 물이 정체되어서는 안되며 이것은 식물을 크게 억압합니다. 파종 장소는 햇볕이 잘 드는 곳이어야하며, 가급적이면 다소 느슨한 토양이 있고 주 정원에서 멀리 떨어져 있어야합니다. 그녀는 엄청난 끈기로 그 지역을 기어 다니고 심지어 아스팔트 길의 균열에서 기어 나오는 경향이 있습니다. 따라서 "분리"하는 것이 좋습니다.

이른 봄에 씨앗을 뿌릴 수 있지만 토양이 따뜻해지면 묘목이 더 빨리 나타납니다. 파종하기 전에 사포로 묘목을 무서워하는 것이 좋습니다.이 절차는 종자의 발아를 크게 증가시킵니다. 미리 화분에 묘목을 심은 다음 영구적 인 장소로 옮길 수 있지만 방의 식물은 매우 뻗어 있습니다 (예를 들어 창에서 콩을 재배하려고하면 동일합니다. ).

씨앗은 2-3cm 깊이로 뿌려지며 온도에 따라 1.5-3 주 후에 묘목이 나타나기 시작합니다. 처음에는 매우 느리게 발달합니다. 첫해에는 대개 죽은 풀잎이 자라며 어린 아이처럼 잡초로부터 보호해야합니다. 처음에는 물을 줄 수 있습니다. 그러나 이후 몇 년 동안 감초가 자라면 서리도 열도 두려워하지 않습니다. 봄에 다시 자라기 때문에 눈이 녹은 직후 정원에 아무것도 없으면 놀라지 마십시오.

가뭄은 다년생 식물에게 끔찍하지 않습니다. 뿌리 중 하나는 매우 길어지고 땅 깊숙이 침투합니다. 25-30cm의 깊이에서 끝에 새싹이있는 수평 싹은 뿌리 줄기에서 다른 방향으로 확장됩니다. 그들은 또한 영토 정복을 수행합니다. 그들의 도움으로 봄과 가을의 식물을 성공적으로 번식시킬 수 있습니다.

떠날 때 잔디를 뿌리지 않는 것이 더 낫습니다. 그러면 식물이 더 잘 자랍니다. 또한 매년 가을에는 3-5cm 두께의 퇴비 층으로 농장을 뿌릴 수 있습니다. 이것은 겨울철 식물을위한 최고 드레싱 및 쉼터입니다. 그러나 감초에 다량의 칼륨을 도입하는 것은 금기이며 일부 중요한 활성 물질의 함량이 감소합니다.