Cephalophora 방향족 또는 딸기 허브

특별한 관리가 필요하지 않은 유용하고 맛있는 식물이 우리의 여름 별장에서 자주 볼 수 없다는 것은 종종 놀랍습니다. 또한 그들 중 많은 사람들이 매우 아름답고 우리의 기후를 아주 쉽게 견딜 수 있으므로 화단과 채소밭 장식에 적합합니다.

우리 정원에서 자란 허브 중에서는 일반적으로 딜, 민트, 로바 주, 레몬 밤, 회향, 고수풀, 바질, 파슬리와 같은 전통적인 구색이 우세합니다.

이미 익숙한 향기로운 식물과 함께 때로는 매우 희귀하고 잘 알려지지 않은 종이 발견됩니다. 우리는 식물계 세계의 향긋한 초본 희귀 품 중 하나에 대해 이야기하고 싶습니다.

Cephalophora 향기

향기로운 두부입니다 (Cephalophoraaromatica) 서유럽에서는 파인애플 잔디라고 불리는 Aster 가족에서. 그리고 러시아의 유명한 이름 인 딸기 풀은 잎과 꽃차례, 줄기에서 나오는 강한 냄새로 인해 딸기의 향기를 연상시킵니다.

그리고 남미의 산악 아열대 지역에서 왔지만 러시아 남부뿐만 아니라 비 검은 지구 지역, 우랄 및 러시아 북부의 기후 조건에서도 정원사가 쉽게 재배 할 수 있습니다.

유용한 속성 및 용도

이 놀라운 식물의 모든 부분에는 다량의 에센셜 오일이 포함되어 있습니다. 잎과 줄기에는 약 0.1 %, 꽃차례에는 젖은 무게의 최대 0.22 %가 있습니다. cephalophora 에센셜 오일의 존재 덕분에 그러한 특별한 향기가 있습니다.

강한 향신료와 마찬가지로 소량으로 사용됩니다. 과다 복용하면 다른 향신료의 맛을 떨어 뜨릴뿐만 아니라 접시에 씁쓸한 쓴맛을 더할 수 있습니다.

Cephalophora는 차 믹스와 허브 차의 일반적인 성분입니다. 그녀의 참여가 담긴 다양한 베리와 과일 주입과 와인은 독특한 향기를 얻습니다. 또한 설탕에 절인 과일과 젤리, 피클과 매리 네이드, 생선 및 야채 요리를위한 절묘한 소스에 추가됩니다. 그리고 향수 산업에서 cephalophora는 비누와 크림의 향수에 사용됩니다.

식물 초상화

Cephalophora 향기

향기로운 두족류는 40-50cm 높이의 다년생 허브로 러시아 중부에서 매년 재배됩니다. 덤불은 밑면에서 강하게 가지가 나며 지름 30-40cm의 공 모양입니다. 많은 좁은 긴 잎 (길이 10cm, 너비 약 2cm), 거칠고 짙은 녹색으로 잎자루가없는 줄기에 앉아 있습니다.

각 줄기는 정단 꽃차례로 끝나기 때문에 모양이 놀랍기 때문에 식물 이름은 라틴어에서 "머리처럼"으로 번역됩니다. 어떤 사람들에게는 모양이 구형의 craspedia와 비슷할 수 있지만 더 작습니다.

사실 이것은 지름이 1–1.5cm이고 완벽하게 규칙적인 모양을 가진 황록색 공입니다. 엄격한 기하학적 순서의 표면에는 벌집 모양의 셀이 점선으로 표시되어 있습니다. 각 셀은 꽃입니다. 한 식물에 수백 개의 꽃차례가 있습니다. 각 꽃차례는 한 달 이상 피어납니다.

줄기는 곧고 바닥에서 거의 매우 강하게 분지되어 있으며, 그 결과 식물은 높이가 0.5 미터 이상이고 너비가 거의 같은 조밀하고 구형이며 밝은 녹색 부시입니다. 식물에는 토양 깊숙이 들어가는 뿌리가 있습니다.

cephalophora는 약 2 개월 동안 지속되는 개화 기간 동안 특히 흥미 롭습니다. 이때 식물에는 직경 10-15mm의 작은 밝은 노란색 둥근 볼이 수백 개 흩어져 있으며 각 꽃은 한 달 이상 피어납니다.

동시에 작은 녹색 둥근 머리가 처음 나타나고 자라면서 아름답고 특이한 노란색 꽃으로 변하여 여름 꽃밭의 색상 폭동에 심각한 다양성을 가져옵니다.

그리고이 특이한 꽃과 밀접하게 소통 할 때 딸기와 카라멜의 힌트가있는 파인애플의 매혹적인 향기는 놀랍습니다.

성장하는 두부

성장 조건... 향기로운 두족류는 상대적으로 변덕스럽지 않은 식물로 불리한 재배 조건에 매우 잘 견디며 정원사들 사이에서 성공적으로 뿌리를 내 렸습니다. 주요 요구 사항은 태양과 공간이며 모든 토양이 적합하지만 비옥 한 토양에서는 수풀이 더 웅장하고 아름답게 보입니다. 또한 바람에 매우 강합니다.

이 아열대 식물은 추위에 잘 견디며 봄과 가을의 낮은 양의 온도를 정상적으로 견뎌냅니다. 그러나 cephalophora의 부드러운 싹은 반복되는 서리를 용납하지 않으며 성장하는 식물은 더 이상 냉각을 두려워하지 않습니다. 결국, 우리는 기후가 종종 매우 가혹한 산악 아열대 지방에서 온다는 것을 잊지 말아야합니다.

그러나 우리의 겨울 추위를 견디지 ​​못하기 때문에 일년생 식물로 재배해야합니다. 또한 5 월 30 년 동안 씨앗을 이미 땅에 직접 뿌릴 수 있지만 재배하는 묘목 방법이 더 자주 권장됩니다.

조명... 정원사의 경험에 따르면 두족류는 토양에 매우 소박하고 가뭄에 강합니다. 그녀에게 제공해야 할 유일한 것은 공간입니다. 식물은 빛을 매우 요구합니다. 또한 두피의 덤불은 너무 두껍기 때문에 40cm 이상 심으면 수확 중에 심각한 문제를 일으킬 정도로 얽혀 있습니다.

cephalophora를 키우는 것은 쉽습니다. 이 식물은 소박하고 가뭄에 강합니다. 재배를 위해서는 조명이 밝은 곳을 선택하는 것이 좋습니다. 그리고 이것은 식물이 빛 속에서 더 잘 자랄뿐만 아니라 그늘진 조건에서 식물에 에센셜 오일이 거의 형성되지 않기 때문에 중요합니다. 수집 된 원자재의 품질이 떨어집니다.

토양... 식물은 토양을 덜 요구하지만 비옥 한 배수 토양에 반응합니다. 따라서 가을에는 썩은 퇴비로 두뇌 부위를 수정하고 내년 여름에는 복잡한 광물질 비료를 적용합니다.

파종... 씨앗은 보통 5 월 초에 온실에서 1cm 이하의 깊이로 뿌려지며 묘목은 5-7 일 안에 나타납니다. 3-4 주 후에 어린 식물을 열린 땅에 심을 수 있습니다. 이 식물은 실제로 유지 관리가 필요하지 않습니다. 제초도, 가터도 필요하지 않습니다. 두뇌의 덤불이 구부러지지 않고 조밀하게 자라지 않아 잡초가 그늘에서 살아남지 않기 때문입니다. 개화는 6 월 말에 시작되며 8 월 중순에는 두족이 피고 수확을 시작할 수 있습니다.

Cephalophora 향기

 

원자재 조달

두족류에서 원료의 수확은 개화 단계에서 수행됩니다. 꽃차례, 잎 및 줄기와 같은 전체 공중 부분을 수확 할 수 있습니다. 이슬이 녹은 후 맑은 날씨에 식물은 식물의 에센셜 오일 함량이 최대이기 때문에 절단됩니다. 따뜻하고 어둡고 통풍이 잘되는 곳에서 말려서 줄기가 부서 질 때까지 전체 식물 다발을 걸어 놓습니다. 일반적으로 맑은 날은 2-3 일이 걸립니다. 그런 다음 건조 된 원료를 분쇄하고 분류하여 종이 봉지에 포장합니다. 다른 말린 허브와 마찬가지로 건조하고 어두운 곳에 보관해야합니다. 쓴맛이 포함되어 있기 때문에 잎을 분리하기 위해 분류가 수행됩니다.

2 ~ 3 부만 가족에게 1 년 내내 향기로운 원료를 제공합니다. 씨앗을 얻으려면 하나의 식물을 떠나면 충분하며 9 월에는 많은 씨앗을 줄 것이며 1 년 이상 충분할 것입니다. cephalophora의 씨앗은 4 년 동안 생존 가능합니다.

cephalophora의 꽃 머리는 건조 중에 부서지지 않으므로 겨울 꽃다발에 사용하기에 적합합니다. cephalophora가있는 꽃다발은 아름답을뿐만 아니라 마술처럼 향기도 있습니다!

신문 "Ural Gardener"의 자료를 기반으로 함