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하이랜더 사문석 (다각형Bistorta)는 메밀과의 다년생 허브로, 짙은 붉은 색의 두껍고 짧고 강하게 구부러진 뿌리 줄기가 있으며 많은 얇은 뿌리가 있으며 때로는 뱀이라고도합니다. 휴식 시간에는 삶은 가재의 몸처럼 갈색을 띤 분홍색입니다. 사실, 이것은 유명한 이름이 암성 목에서 유래 한 곳입니다. 뱀 등산가는 밀도가 높은 스파이크 모양의 꽃차례에서 뿌리의 특징적인 모양 외에도이 수많은 속의 다른 종과 다릅니다. 따라서 그를 다른 고지 사람들과 혼동 할 위험이 거의 없습니다.

30-100 cm 높이, 직립 줄기. 기저 및 하부 줄기 잎-긴 날개 달린 잎자루, 둥글거나 심장 모양의 기부가있는 직사각형 또는 직사각형 피침 모양의 판; 윗잎은 피침 형 또는 선형이며, 약간 물결 모양의 가장자리가 있습니다. 꽃차례는 밀도가 높고 밀도가 높은 원통형 스파이크입니다. 나중에 꽃자루가 길어져 브러시처럼 보이기 시작합니다. 꽃은 작고 분홍색이며 때로는 흰색입니다. 열매는 난형 또는 타원형, 삼각형, 광택, 암갈색 또는 녹색 갈색 너트입니다. 5 ~ 6 월에 사문석 등산가의 꽃이 피고 6 ~ 7 월에 열매가 익습니다.

러시아에서는 콜라 반도에서 바이칼 호수까지 사문석 등산가가 발견됩니다. 범람원 초원, 초본 늪, 드문 숲, 가장자리 및 개간지, 더 자주 이탄 토양, 때로는 수풀 덤불에서 자랍니다. 산에서는 이끼와 관목 툰드라, 고산 및 고산 초원에서 발생합니다. 따라서 물에 젖은 토양에서 자랄 수있는 매우 소박한 식물입니다.

그리고 현장에서는 저수지 근처뿐만 아니라 젖은 장소에도 둘 수 있습니다. 믹스 보더 또는 연석 식물로 자라면 야생의 다른 식물과 경쟁하는 것보다 훨씬 더 크고 화려하게 자랍니다. 흰색 꽃과 분홍색 꽃이 만발한 식물의 혼합 재배는 매우 인상적입니다. 길고 따뜻한 가을이 발생하면 고지 사람은 다시 꽃을 피울 시간이 있습니다.

성장

등산가를 키우는 가장 쉬운 방법은 이른 봄이나 늦가을에 자연 덤불에서 가져온 뿌리 줄기를 사용하는 것입니다. 비옥 한 토양에 심고 잡초 경쟁없이 식물은 빠르게 자랍니다. 그들은 초원보다 훨씬 크고 장관입니다. 젖은 지역을 선택하는 것이 바람직하며 약간의 그늘을 만들 수도 있습니다.

관리는 제초 및 수분 부족의 경우 물을 뿌려 구성됩니다. 뿌리는 식재 후 3 년째부터 약용으로 수확 할 수 있습니다. 전체 식물을 파 내지 않고 절반 만 분리하는 것이 좋습니다. 그러면 아름다움이 보존되고 귀중한 원료가 수집됩니다.  

신청

Rhizomes는 가을, 9 월에서 10 월 (공중 부분이 사라진 후) 또는 이른 봄, 4 월 (재성장 전)에 파냅니다.

파낸 뿌리 줄기를 땅에서 털어 내고 찬물로 씻은 다음 썩은 부분을 제거합니다. 원료가 공기 중에서 건조 된 후 통풍이 잘되는 곳에서 건조하거나 (날씨가 좋으면 야외에서 건조 할 수도 있음) 건조기에서 50-60 ° C의 온도에서 건조하고 얇게 펴 바릅니다. 종이, 천 또는 체에 묻히고 매일 뒤집습니다. 중요한 것은 철과의 접촉으로 인해 탄닌이 파괴되기 때문에 금속 표면에 배치하지 않는 것입니다.

뿌리 줄기에는 탄닌 (15-20 개, 일부 저자에 따르면 최대 35 %)과 착색제, 전분 (최대 26 %), 아스코르브 산 및 옥시 메틸 안트라 퀴논, 스테롤, 페놀 카르 복실 산 및 그 유도체 (카페 인산, 갈산 산, 엘라 그산)가 포함되어 있습니다. ) 쿠마린, 잎에는 비타민 C, 카로틴이 들어 있습니다.

기원전 XI 세기에도이 식물은 중국 의사들이 사용했습니다.유럽 ​​의학에서는 15 세기부터 약초 사들에게 언급되어 왔으며 16 세기에는 이미 의사들이 매우 광범위한 질병에 대한 수렴 제로 널리 사용되었습니다. 1905 년, 그들은 소화 불량 치료제로 남미에서 가져온 수입 식물 라 타니아의 대체물로 러시아에서 사용하려고 시도했습니다. 이 등산가는 수세기 동안 이질, 소화 불량 및 품질이 좋지 않은 음식 중독에 널리 사용되었지만 비슷한 방식으로 사용되기 시작했습니다.

Rhizomes는 수렴 효과가 있으며 급성 및 만성 설사 및 기타 염증성 장 과정뿐만 아니라 위 및 장 출혈에 사용됩니다. Knotweed 추출물은 방광의 염증성 질환에서 강력한 항 염증, 진통제 및 방부 효과가 있습니다. 또한, 고지대의 이러한 특성은 전립선 염 치료에 사용됩니다.

달인 형태로 처방 (200ml 당 10g, 20 분 동안 끓임), 하루에 2-3 번 식사하기 30 분 전에 한 스푼을 섭취하십시오. 뿌리 줄기 자체는 여러 수렴성 위전하에 포함됩니다.

민간 요법에서 뿌리 줄기의 달임 등산용 뱀은 담낭과 방광의 돌에 내부적으로 사용됩니다. 그것을 준비하기 위해 잘 분쇄 된 원료 20g을 1 리터의 뜨거운 물에 붓고 밀봉 된 에나멜 그릇에서 20 분 동안 수조에서 끓인 다음 뜨거운 여과하고 부피를 원래대로 가져옵니다. 하루에 1-1.5 잔을 바릅니다.

바깥쪽으로 농축 된 국물은 편도선염, 구강으로 양치질하고 잇몸을 윤활하는 데 사용됩니다 (구내염, 치은염). 또한 눈물을 흘리거나 상처와 궤양을 잘 치료하지 않는 좋은 치료법입니다. 이를 위해 농축 국물이 압축 및 로션 형태로 손상된 부위에 적용됩니다.

산악인 뱀의 뿌리 줄기는 향이 나는 리큐어, 와인 및 기타 알코올 음료의 생산에 사용됩니다.

뿌리 줄기의 달 임으로 모직물은 사용되는 금속염 매염제에 따라 검은 색과 갈색으로 염색 될 수 있습니다.

유럽 ​​국가의 어린 잎과 새싹 (그리고 일찍 자랍니다)은 수프와 샐러드에 사용되며 영국에서는 부활절 요리를 준비하는 데에도 사용됩니다.이 중 가장 유명한 것은 많은 오래되고 현대적인 요리법으로 대표되는 부활절 푸딩입니다.