마른 오트밀 수프
첫 번째 코스 입력 성분 1.5 리터의 물 :
감자-200g,
당근-100g
순무 양파-100g,
귀리 플레이크-150g,
소금,
맛볼 향신료
맛볼 신선한 허브.
조리 방법감자를 껍질을 벗기고 작은 조각이나 쐐기로 자르고 끓는 물에 넣고 반쯤 익을 때까지 요리하십시오.
준비된 당근을 굵은 강판에 갈아서 껍질을 벗긴 양파를 잘게 자릅니다.
기성품 감자가 든 냄비에 당근, 양파, 오트밀을 넣고 10-15 분 더 익힌다. 그런 다음 수프에 맛을 내기 위해 소금과 향신료를 넣고 3-5 분 더 계속 불을 붙입니다.
서빙하기 전에 잘게 썬 신선한 허브를 각 서빙에 추가하십시오.
노트요리는 린 메뉴에 속합니다.
