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모든 과학자들은 마늘이 가장 오래된 재배 식물 중 하나라는 데 동의합니다. 그리스 역사가 헤로도투스 (Herodotus)에 따르면 고대 이집트의 Cheops 피라미드 건축 자들은 양파, 무, 마늘로 힘을 지탱했습니다. 고대 로마에서 마늘은 빠르게 회복하기 위해 여러 날의 어려운 행진 중에 전사들에게 의무적으로 주어졌습니다. 러시아에서는 오랫동안 마늘이 전염병, 콜레라 및 기타 불행에 대한 최고의 치료법으로 인식되었습니다.

현대 과학자들의 연구는 마늘의 놀라운 치유력을 확인했습니다. 결핵과 디프테리아 간균과 같은 많은 매우 위험한 질병의 병원균을 죽인다는 것이 밝혀졌습니다. 또한 마늘 자체에 치유력이있을뿐만 아니라 냄새도 있습니다. 으깬 마늘 구근의 향기를들이 마시 며 (예, 즐겁습니다!) 감기와 인후염에 대한 입증 된 민간 요법입니다. 우리 조상들은 마늘 자체를 뱀에 물리는 해독제로 사용했기 때문에 "뱀풀"이라고도 불렀습니다.

마늘은 다른 중독의 경우에도 도움이됩니다. 일본 과학자들은 소량의 마늘 추출물이 납, 수은, 카드뮴과 같은 중금속의 파괴적인 영향으로부터 우리 몸을 보호한다는 사실을 입증했습니다. 그렇기 때문에 일본에서는 배기 가스를들이 마신 대도시 주민들이 매일 신선한 마늘을 먹으라고 의사들에게 조언합니다.

그러나 말 그대로 모든 곳에서이 채소 작물은 무엇보다도 인후염, 급성 호흡기 감염, 후두염, 특히 전염성있는 다양한 감기와의 싸움에서 강력한 "무기"로 수요가 많습니다.

방에 독감에 걸린 사람이 있으면 껍질을 벗긴 마늘 정향이 다른 장소에 퍼져 다른 사람들의 질병에 감염 될 가능성을 크게 줄입니다.

마늘 증기를 흡입하면 다양한 감기 치료에 좋은 결과를 얻을 수 있습니다. 모든 사람이 이러한 흡입을 할 수있는 가장 쉽고 가장 접근하기 쉬운 방법은 마늘 한 쪽을 갈아서 만든 죽을 컵에 넣고 10 분 동안 하루에 3-4 번 그 향기를 흡입하거나 흡입기를 통해 호흡하는 것입니다. 흡입 할 때마다 신선한 마늘 정향을 섭취해야합니다.

인플루엔자 예방을 위해 마늘을 경구로 섭취하거나, 씹거나, 마늘 죽 1 작은 술을 꿀과 함께 먹는 것도 좋습니다. 예방을 위해 취침 전에 1 티스푼의 죽을 먹으면 충분합니다. 독감에 걸리면 마늘-꿀 혼합물을 하루에 3 번, 1 큰술 섭취해야합니다.

인플루엔자 치료에있어서 또 다른 순전히 "정원"약도 매우 도움이됩니다. 그것을 준비하려면 1.5 잔의 뜨거운 물에 잘게 잘린 바다 갈매 나무 가지 1 큰술을 부어 끓여서 5-6 분 동안 수조에서 요리해야합니다. 그런 다음 1 티스푼의 마늘 죽을 국물에 넣고 따뜻한 곳에서 30 분 동안 주장한 다음 긴장하십시오. 하루에 3 번 0.5 컵을 드십시오. 이 치료법은 초기 불쾌감과 심한 질병 단계, 특히 고온에서 모두 좋습니다.

차가운 성격의 고온에서 심한 두통이 고통스럽고 식초에 두드린 마늘을 고집 한 다음 직물을 주입하여 적신 다음 머리 주위에 단단히 묶습니다.

모든 감기에 대해 와인의 마늘 팅크는 훌륭한 치료법입니다. 그것을 준비하려면 0.5 리터의 Cahors 와인과 함께 150g의 마늘 죽을 부어 15 일 동안 방치하고 주기적으로 내용물을 흔든 다음 긴장시켜야합니다. 질병이있는 경우 매시간 뜨거운 1 큰술을 드십시오. 이 팅크로 하루에 1-2 번 등과 가슴을 동시에 문지르는 것이 유용합니다.

마늘의 치유력은 화학적 성분 때문입니다. 그것은 잎과 구근 (최대 40 %)의 건조 물질 함량이 높은 것이 특징이며, 그 대부분은 탄수화물-최대 27 %, 단백질-최대 7 %로 표시됩니다.잎에는 비타민 C, E, PP가 들어 있습니다. 마늘의 녹색 잎은 특히 비타민 C가 풍부합니다 (최대 100mg %). 또한 질소 물질, 나트륨, 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 규산, 황산, 인산, 피토스테롤, 추출물, 피톤치드 및 에센셜 오일을 포함합니다.

마늘의 특유한 냄새와 맛은 다양한 유해 미생물을 죽이는 화합물 인 유황을 포함하는 에센셜 오일의 함량으로 설명됩니다. 유황 화합물의 이러한 특성은 마늘에 많은 양의 피톤치드가 존재함으로써 향상됩니다.

마늘 피톤치드는 양파보다 강력하며, 강도와 작용 속도 측면에서 많은 의료용 항균제를 능가합니다. 이 향기로운 "식물성 의사"조각을 몇 분 동안 씹으면 해로운 미생물로부터 구강을 완전히 소독합니다.

현재이 식물 재배에서 과학자들은 다양한 질병의 치료에 사용되는 100 가지 이상의 화합물을 발견했습니다.

마늘 제제는 장의 운동 및 분비 기능을 향상시키고 부패 및 발효 과정을 억제합니다. 잘 알려진 알로 콜 정제는 건조 물질 측면에서 마늘 추출물-0.04 그램, 쐐기풀 추출물-0.005 그램, 응축 담즙-0.08 그램, 활성탄-0.02 그램을 포함합니다.

이 채소는 다양한 위장병 (이질, 설사, 대장염, 변비)에도 유용하며 물을 주입하면 혈당이 감소합니다.

독특한 향기 때문에이 건강한 제품을 먹지 않는다면, 숨을 맑게하고, 레몬 한 조각 또는 파슬리 장식, 카 다몬 또는 계피 씨앗 몇 개를 씹거나 천연으로 입을 헹구는 간단한 방법이 있습니다. 우유.