3dudop.org

얇은 lavash-2 장,

가볍게 소금에 절인 붉은 물고기-300g,

코티지 치즈-200g,

신선한 오이-1 PC.,

잘 익은 아보카도-1 PC.,

마늘-1 정향,

마요네즈-1 큰술. 숟가락,

사워 크림-1 큰술. 숟가락,

다진 딜-2 큰술. 숟가락,

파,

소금,

지상 후추-맛보기,

빨간 캐비어-장식용.

코티지 치즈와 마요네즈, 잘게 썬 오이, 다진 마늘, 다진 딜을 섞습니다.

퍼짐 필름에 피타 빵 한 장을 펴고 두부 덩어리로 균일 한 층으로 펴고 소금을 뿌리고 갓 빻은 후추로 전체 표면을 뿌립니다.

피타 빵의 한쪽 가장자리에 파 깃털을 얹습니다.

피타 빵의 두 번째 시트로 상단을 덮고 사워 크림으로 고르게 닦고 피타 빵의 전체 표면을 덮도록 얇은 생선 조각을 그 위에 올려 놓습니다. 얇게 썬 아보카도를 양파와 같은 가장자리에 놓습니다.

피타 빵을 롤에 단단히 말아서 결과물 인 롤을 집착 필름으로 감싸고 서늘한 곳에 30-40 분 동안 솔기를 놓습니다.

서빙하기 전에 날카로운 칼로 완성 된 롤을 동일한 크기의 롤로 자르고 롤 위에 빨간 캐비어와 허브를 장식 할 수 있습니다.