돼지 고기와 버섯이 들어간 아시아 수프
첫 번째 코스 입력 성분 다진 돼지 고기-500g
당근-150g,
신선한 샴 피뇽-250g,
식물성 기름-3 큰술. 숟가락,
설탕-2 큰술. 숟가락,
레몬 (주스)-3 큰술. 숟가락,
기성품 야채 국물-1.2 l,
간장-2-3 큰술. 숟가락,
쌀-125g,
파-1 묶음,
소금.
조리 방법쌀이 부드러워 질 때까지 끓여서 소쿠리에 넣고 찬물로 헹굽니다.
당근을 헹구고 껍질을 벗기고 얇게 자릅니다.
다진 돼지 고기에서 12 개의 공을 향신료로 굴려서 가열 된 식물성 기름에 두꺼운 벽이있는 냄비에 가볍게 볶고 다진 샴 피뇽과 당근을 넣으십시오. 설탕을 뿌린다.
뜨거운 국물, 레몬 주스 및 간장을 붓습니다. 국물을 끓여서 약 불로 10 분간 끓인 다음 밥을 넣고 다시 끓입니다.
준비된 수프에 다진 파를 뿌립니다.
