소매에 사과와 바나나를 곁들인 닭 가슴살 "축제"

두 번째 코스 유형 성분

닭 가슴살 1 개 :

사과 -1 PC.,

순무 양파-1 PC.,

바나나-½ pc.,

약간 달콤한 레드 와인-3 큰술. 숟가락,

식물성 기름-1 큰술. 숟가락,

간장-1 큰술. 숟가락,

고수풀,

짭짤한,

후추,

맛볼 소금.

조리 방법

준비된 닭 가슴살을 큰 조각으로 자릅니다.

사과를 얇게 자르고 바나나를 원으로 자릅니다.

양파를 껍질을 벗기고 반 고리로 자릅니다.

준비된 과일을 양파와 결합하고 향신료, 허브를 아낌없이 뿌리고 기름을 넣고 저어줍니다.

닭고기 위에 와인과 간장을 붓고 향신료를 뿌립니다.

과일, 양파, 닭 가슴살을 소매에 층을 이루고 번갈아 가며 가방 위에 골고루 뿌립니다. 사탕처럼 소매를 묶으세요.

부드러워 질 때까지 200도까지 예열 된 오븐에서 굽습니다.


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