코티지 치즈를 곁들인 당근 캐서롤

디저트 유형 성분

200g 당 신선한 당근 :

모든 지방 함량의 코티지 치즈-400g,

양질의 거친 밀가루-15g

닭고기 달걀-1 PC.,

설탕-15g

버터-20g,

크래커-5g

사워 크림-30g,

소금.

조리 방법

당근을 껍질을 벗기고 조각으로 자르고 약간의 물에 끓입니다. 그런 다음 식히고 믹서기에서 갈아서 냄비에 넣고 강하게 가열하고 세 몰리나를 얇은 흐름에 넣고 끊임없이 저어줍니다.

코티지 치즈를 체에 문지르고 당근 덩어리와 결합하고 계란, 설탕, 소금을 넣고 완전히 섞습니다.

준비된 덩어리를 기름칠 된 형태로 넣고 매끄럽고 빵 부스러기를 위에 뿌린 다음 버터를 뿌려 180-200 도의 예열 된 오븐에서 부드러워 질 때까지 굽습니다.

완성 된 캐서롤을 식히고 금형에서 제거하고 조각으로 자르고 나누어 진 접시에 배열하고 사워 크림을 위에 부으십시오.


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