양파와 마늘의 목 썩음

양파와 마늘의 가장 흔하고 해로운 질병의 원인은 곰팡이입니다. Botrytis allii Munn.

양파 목 썩음양파 목 썩음

식물의 일차 감염은 수확 전부터 잎이 박혀있을 때도 밭에서 발생하며 이는 곰팡이 발생에 유리한 기질입니다. 자궁 경부 부패의 원인 인자는 느슨하게 닫힌 목과 기계적 손상을 통해 조직을 관통합니다. 초기 기간의 감염은 감지되지 않으므로 건강한 전구와 함께 영향을받는 전구가 저장소에 들어갑니다. 질병의 첫 번째 증상은 저장 시작 (9 월 – 10 월)에 이미 눈에 띄게 나타납니다. 목의 썩음은 들판의 감염과 근처의 병든 구근으로부터의 재감염으로 인한 측면 또는 바닥의 썩음의 결과로 발생합니다. 전구가 감염된 부위에서 부드러워지고 조직은 불쾌한 냄새와 함께 물이 많고 노란색 분홍색이됩니다. 모든 비늘이 손상되면 전구가 미라 화됩니다. 영향을받는 비늘의 표면에는 진균의 분생 포자 덩어리와 7-16x4-9 미크론 크기의 무색 타원형 단세포 분생 포자 인 고밀도 회색 곰팡이가 형성됩니다. 나중에 곰팡이의 공막이 곰팡이 사이에 나타나고 종종 단단한 검은 껍질로 병합됩니다.

자궁 경부 부패 증상의 강도는 많은 환경 요인에 따라 다릅니다. 저장 시설에서 질병의 급속한 발전은 높은 습도와 온도에 의해 촉진됩니다. 곰팡이의 최적 온도는 20 ° C이지만 3-4 ° C에서도 발생할 수 있습니다. 병원체의 성장과 발달은 0 ° C에서만 멈 춥니 다.

마늘 목 썩음마늘 목 썩음

종자 구근은 세트의 양파 배양에서 주요 감염원입니다. 그들이 밭에 심었을 때 질병의 원인 인자는 화살과 씨앗 머리에 영향을 미칠 수 있습니다. 화살이 부러지고 씨앗이 발달하지 않았으며 발아가 불량합니다. 고환에 형성된 감염은 순무로 옮겨져 죽어가는 아래쪽 잎에 도달 한 다음 전구로 옮겨 감염됩니다. 양파가 종자에서 재배 될 때 식물은 주로 순무와 고환의 작물에서 감염됩니다. 감염원으로서 토양의 역할은 덜 중요합니다. 그 안에는 주로 곰팡이의 공막이 보존 될 수 있습니다. 자궁 경부 부패의 원인균이 종자 머리를 감염시킬 수 있기 때문에 종자와 함께 질병을 퍼뜨릴 가능성이 있습니다.

양파 재배 조건은 질병의 발병에 큰 영향을 미칩니다. 같은 날씨에 양파는 양토 토양에 더 강하게 영향을 미칩니다. 약한-모래 양토에. 더 높은 토양 수분은 곰팡이에 유리한 조건을 만듭니다. 또한 식물의 성장 기간이 길어지고 구근의 숙성이 느려지고 잎이 더 천천히 건조됩니다.

증가 된 질소량, 수확시기 위반 및 수확 후 건조 조건은 양파 손상을 증가시킵니다. 익지 않은 구근을 수확하고 충분히 건조하지 않고 보관하면 구근의 목 부패에 대한 취약성이 크게 증가합니다.

자궁 경부 부패 방지 조치

목 부패로 인한 양파 손실을 줄이려면 우선 건강한 심기 재료를 확보해야합니다. 이를 위해 니겔 라 양파는 순무 양파와 종자 식물이 차지하는 밭에서 떨어진 별도의 지역에 뿌려야합니다. 전구 수확은 완전히 익는 기간 동안 수행되어야하며 맑은 날씨에 전구를 한 층의 열린 장소에서 습기 찬 곳에서 건조시켜야합니다. 처음에는 캐노피 아래에서 7-10 일 동안 실내에서 건조해야합니다. 공기를 26-35 ° C로 가열합니다. 양파를 가지 치기 할 때는 목을 3 ~ 6cm 길이로 두십시오. 양파는 최적의 조건에서 보관하는 것이 좋습니다. 식품-1 ~ 3 ° C 온도 및 상대 습도 75 ~ 80 %, 자궁 구근-2 ~ 5 ° С 및 70–80 %, 파종-18–20 ° С 및 60–70 %.

양파와 마늘을 자궁 경부 부패에 대해 산세 할 때 다음과 같은 살균제를 사용할 수 있습니다. "Benlat"( "Fundazol")-0.7 % 현탁액 (저장을 위해 놓기 전에 20 분 동안 준비 현탁액에 전구를 담근 후 건조), 또는 "Tigam»-3-4 kg / t (종자 처리, 종자 드레싱) 또는 TMTD-종자 드레싱의 경우 4-5 kg ​​/ t 및 종자 드레싱의 경우 2-3 % 현탁액.

현재이 질병에 내성이있는 양파의 종류는 확인되지 않았습니다. Mstersky 지역, Danilevsky 301, Bessonovsky 지역 품종은 영향을 덜받습니다. Varshavsky, Pogarsky, Tsitaussky 및 어두운 색의 비늘을 가진 품종. 조기 숙성 양파 품종은 목 부패에 덜 취약합니다.

"우랄 정원사"No. 3-2014


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