팅크 "Ternovka Narodnaya"

음료의 종류 성분

슬로-1.5kg,

설탕-100-300g,

보드카, 알코올 또는 월계수-1 l,

육두구 (선택 사항)-한 꼬집

조리 방법

가시를 씻고 씨앗을 제거하십시오 (알코올에서 유해한 시안화 수소산을 방출합니다). 펄프를 항아리에 옮기고 육두구를 뿌린 다음 알코올을 첨가하십시오.

내용물을 저어주고 병을 닫고 어둡고 시원한 방에 2 주 동안 두십시오.

처음 7 일 동안 매일 설거지를 흔 듭니다.

15 일째에면 거즈 패드를 통해 팅크를 걸러 내고 설탕을 넣어 맛을 낸다.

3 일 동안 서서 병에 담아 밀봉합니다.

노트

그러한 팅크는 5 년 이상 보관할 수 없습니다.


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