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에센셜 오일 식물의 주요 생물학적 활성 화합물은 에센셜 오일 (EO)로, 식물에 특유의 쾌적함을 부여하거나 그다지 향이 좋지 않습니다. 테르 페 노이드, 아미노산, 비타민, 쓴맛, 탄닌, 바이오 플라보노이드, 셀룰로오스, 펙틴과 같은 주요 생리 활성 물질 외에도 에센셜 오일과 향기로운 작물에서 합성됩니다.

모 나르다 에센셜 오일의 구성

EM monarda에서는 16 개의 주요 구성 요소를 포함하여 약 40 개가 확인되었습니다. 연구 된 대부분의 샘플에서 EO의 주성분은 티몰과 카르 바 크롤이며, 전자의 함량은 41 %에서 다양합니다. Monarda 화려한(Monarda magnifica) 최대 85 % 모나드 소프트(Monarda mollis)... 전체적으로 페놀은 68-79 %를 구성하며 미디엄. 마 그니 피카 (45.88 %), 최대 y 미디엄. 몰리스 (88.9 %). Monarda 주먹 (미디엄Onarda누관) 및 Monards Bradbury (미디엄OnardaBradburiana) EO의 주성분은 carvacrol (60-61 %)입니다. 종 내에서 형태 학적 특성, 특히 오일 구성이 크게 다른 형태가 구별됩니다. 특히, 아종은 모 나르다 누공 종 내에서 구별됩니다. Monarda누관 L. var. 멘테 폴리아, 오일의 향기에 독특한 민트 노트가 있습니다. 그러나 일부 저자는 linalool이 우세한 양식의 존재를 나타냅니다.

모든 종은 EO와 유사한 구성 요소를 가지고 있으며 개별 구성 요소의 비율 만 다릅니다. 페놀 외에도 EO monarda에는 일환 및 이환 테르펜, 비 환식 테르펜 및 그 산소 유도체가 포함되어 있습니다. linalool). EO의 구성은 모 나르다 유형에 따라 다릅니다. Thymol과 carvacrol (최대 70 %)은 monarda fistulous, point 및 perceptive, 그리고 monarda double thymol의 품종에서 우세하며 50-60 % 이하이지만 많은 linalool과 limonene (최대 9 %)이 있습니다. EO의 양은 또한 종과 다양성에 따라 다릅니다. 이중 품종 Mahogeni EM의 monarda는 monarda fistus 및 lemon의 monarda보다 4-5 배 적습니다.

Monarda 에센셜 오일의 활성

monarda 식물 EO의 그람 양성 및 그람 음성 미생물에 대한 높은 항균 활성은 이것이 티몰 (2- 이소 프로필 -5- 메틸 페놀)을 48 %에서 52 %로 함유하고 있다는 사실로 설명됩니다. 기름은 10 개의 세포로 구성된 캡틴 땀샘의 구멍에 축적됩니다. 10 개의 테스트 배양 중 9 개는 125-250 μg / ml의 농도로 사망했습니다.

대부분의 에센셜 오일과 달리 Monarda는 코코 이드뿐만 아니라 막대 모양의 미생물에도 활성입니다. 연구에 따르면 Monarda Pistus 및 Catnip 오일은 칸디다증의 원인 물질에 해로운 영향을 미칩니다. 칸디다 알비 칸스 100 μg / ml의 용량으로. 또한 Monarda의 에센셜 오일은 mycoplasma pneumonia PH 및 alpha form의 streptococcus 406 (최대 100μg / ml)에 대해 높은 활성을 나타 냈습니다. Monarda fistus에서 살균 활성은 페놀 분획과 관련이 있으며 페놀 분획은 페놀 단독보다 더 강하게 작용합니다.

장기간 사용하면 monarda의 에센셜 오일은 미생물 중독을 일으키지 않으며 항생제와 함께 사용하면 효과가 4-10 배 증가합니다. 고농도에서는 미생물의 세포질 막에 파괴적으로 작용합니다. 저용량은 막 투과성을 감소시켜 세포 내 대사 과정을 감소시킵니다. 오일의 작용은 호기성 호흡을 줄이고 미생물의 대사를 억제합니다. 모 나르다 오일의 7 % 에멀젼은 방사선 보호 효과가있었습니다. 에센셜 오일에는 항산화 특성이 있습니다. 쥐에서 monarda와 fennel 에센셜 오일은 토코페롤처럼 작용했습니다.

연구 결과 Monarda Pifata의 개별 클론에서 분리 된 에센셜 오일은 황색 포도상 구균, 대장균 및 프로테우스에 활발하게 작용했으며 오일의 유효 농도는 125-250 μg / ml로 매우 적었습니다. 녹농균 (Pseudomonas aeruginosa)에 대한 오일의 작용으로 가장 덜 두드러진 효과가 나타났습니다. 슈도모나스에 루지 노사.

Monarda의 여러 클론에 대한 에센셜 오일의 살균 특성을 비교 분석 한 결과 페놀 분획이 가장 활성 인 오일 (48.95 % 및 64.69 %), 티몰 함량-45 % 및 59.6 %에서 우세한 것으로 나타났습니다.EM monarda에 가장 민감한 것은 그람 양성 미생물-연쇄상 구균, 칸디다, 프로테우스, 미세한 곰팡이와 같은 효모 유사 곰팡이입니다.

화장품 및 향수 용 모 나르다 에센셜 오일

Monarda 에센셜 오일은 향수 비누 및 화장품 제조에 사용할 수 있습니다. 함량 (2.46-4.21 %)과 EO의 품질 측면에서 레몬 모 나르다 유형의 샘플이 이에 가장 적합한 것으로 인정되었습니다. (Monarda citriodora)... 향수 점수는 4.4 점 (가능 5 점 만점)이었습니다. 특히 흥미로운 것은 일부 다른 유형의 monarda-double (미디엄. 디디 마), 주먹질 (미디엄. 누관), Bradbury(미디엄. Bradburiana), 분홍 (미디엄. Rosea).그들의 EO는 레몬 모 나르다 오일과 모양이 다르지 않지만 향료 장점이 낮습니다. 특히 꽃차례와 잎에는 많은 양의 EO가 포함되어 있지만 줄기에는 거의 포함되어 있지 않습니다. 향수 측면에서 최고의 오일은 꽃차례에서, 최악의 오일은 줄기에서 나왔습니다.

생물학적 활성 물질의 함량

유망한 monarda 클론에서 폴리 페놀 화합물의 분획 구성을 연구 할 때, 절대 건조 원료에서 생물학적 활성 물질의 함량이 결정되었습니다 : 탄닌-3.74 %, 페놀 카르 복실 산 및 플라 바 노이드의 쿠마린 양-11.61 %.

또한 원료에는 페놀 화합물, 안토시아닌 모나 딘, 탄닌 및 쓴맛이 포함되어 있습니다. 꽃과 잎에 대한 연구에서 루틴, 하이퍼로 사이드, 케르 시트린, 루테 올린 및 케르세틴과 같은 플라보노이드 구성이 결정되었습니다. monarda의 꽃에서 동일한 플라보노이드의 양이 잎에서보다 더 많은 것으로 나타났습니다. 예를 들어 잎의 루틴은 82.08 mg %까지, 꽃에서는 319.43 mg %, 케르세틴의 양입니다. 잎은 4.59 mg %, 꽃은 100.85 mg %입니다. 비타민 C의 함량에 대한 연구에 따르면 대부분의 종과 품종의 함량은 감자, 토마토, 양배추와 동등합니다. 가장 많은 양의 비타민 C (29.3 mg %)는 모 나르다 누공으로 구별됩니다.

Oleoresin은 monardus fistus에서 발견되었으며, 일반적으로 열대와 아열대에서 자라는 araucariaceae, 편백 나무, 우산 및 콩과 식물에서만 발견됩니다.

설탕, 특히 단당류와 유기산의 비율은 매운 향이 나는 식물 자체뿐만 아니라 다양한 요리에 사용될 때도 미각 범위를 결정합니다. 단당류를 포함한 총 설탕의 대부분은 Croftway Pink monarda에있었습니다.

따라서 Monarda 속 식물의 에센셜 오일은 구성이 크게 다르지만 페놀 (티몰, 카바 크롤, n-cymene), 사비 넨, 시네 올, 테르 피넨, 리모넨, 미르 센이 항상 존재합니다.

모 나르다의 성분 비율과 EO의 수율은 재배 조건, 원료 수확시기, 식물 장기, 품종 등에 따라 달라질 수 있습니다. 또한 EO의 성분 구성은 원산지에 따라 크게 달라질 수 있습니다. 인구와 같은 식물의 후손들 사이에서도.