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일반적으로 Flora 왕국에서는 전문 농부뿐만 아니라 일반 정원사에게도 잘 알려진 지구의 국가와 대륙에 널리 퍼져있는 식물이 풍부한 이름을 자랑 할 수 있습니다. 그러나 식물 세계의 이름 수에 대한 의심의 여지가없는 기록 보유자는 지구 대부분의 이국적인 식물 인 ziziphus입니다. 또한 많은 국가에서 그는 한 번에 하나도 아닌 여러 이름을 얻었습니다. 과학자들은 오늘날 Ziziphus에는 unabi, jujub, breast berry, Chinese date, red date, juyuba, chapyzhnik, chailon, anab, chilion, jilan jida, planjiba, zao, yanap (또는 anab) 등 40 개의 이름이 있다고 계산했습니다. arnap, ilan dzhida, 그리스도의 가시.

많은 사람들에게 Zizyphus는 귀중한 나무가 아니라 신성한 상징입니다. 일부 연구자들은 그리스도의 가시 면류관이 ziziphus의 가지로 만들어 졌다고 믿습니다. 가시는 "그리스도의 가시"라고 불리는 가시로 덮여 있습니다. 무슬림들은 ziziphus 나무가 지구뿐만 아니라 낙원에서도 자라고 믿으며 지구상에 사는 모든 사람들의 이름이 그 잎사귀에 쓰여져 있기 때문에 ziziphus는 때때로 "살아있는 이름의 책"이라고 불립니다.

인간의 다음 4000 년

이 식물의 가장 유명한 이름은 Ziziphus와 Unabi입니다. Ziziphus 진짜 (Ziziphus jujuba) -아열대 과일 작물. 이 식물의 고향은 중국이며, 더 구체적으로 황하 하류와 중류 지역은 아프가니스탄이 이에 동의하지 않고 신성한 Ziziphus가 아프간 땅에서 태어 났다고 주장하지만.

중국에서 ziziphus는 4,000 년 이상 재배되었습니다. ziziphus의 열매는 변비와 신경 쇠약에서 불면증, 편도선염 및 기관지염에 이르기까지 다양한 질병을 치료하기 위해 unabi를 사용하도록 조언 한 유명한 동양 치료사의 고대 텍스트에 언급되어 있습니다. 고대 중국 승려들과 성스러운 인도 은둔자들이지지 푸스를 먹곤했던 것으로 알려져 있으며, 사막을 긴 여행을 떠날 계획이었던 여행자들은 말린 중국 대추를 구입했습니다.

이 나무의 나무는 그 열매만큼이나 가치가있었습니다. 초기에는 강도면에서 unabi 목재와 경쟁 할 수있는 재료가 거의 없었습니다. 역사는 AD 4 세기에 중국에서 최초의 헬리콥터를 발명하려했을 때 회전 항공기 날개가 ziziphus의 나무로 정확하게 설계되었다는 정보를 가져 왔습니다. 목재는 다양한 목공 및 선삭 제품의 제조뿐만 아니라 장작으로도 사용되어 가장 정교한 요리를 준비하는 데 필요한 화로에서 안정된 고온을 장기간 유지할 수있었습니다.

고대 중국인에 따르면 zizyphus의 향기로운 꽃은 강력한 마법의 힘을 가지고있었습니다. 소녀들을 끌고 사랑을 불러 일으킬 수 있다고 믿어 청년들이 옷을 unabi 꽃으로 장식했습니다. 중국 전통 결혼식은 ziziphus 꽃 없이는 여전히 상상할 수 없습니다. 부모는 신혼 여행 때 신혼 부부 침실에지지 푸스의 향기로운 꽃을 두어 젊은 가족이 첫 아이의 빠른 출산을 기원합니다.

유럽은 19 세기 초에야지지 푸스에 대해 알게되었습니다. 전설적인 메카 순례에서 unabi를 먹을 수 있었던 유명한 영국 여행자 리처드 베이컨 경은 중국 데이트의 과일 맛에 대한 인상을 동시대 사람들과 공유했습니다. 사실, 공정하게 그는 이국적인 과일을 좋아하지 않았고 "썩은 자두, 설 익은 체리 및 맛없는 사과"와 비슷한 맛을 발견했습니다. 익은 unabis에는 단단하지만 달콤하지만 종종 약간 신맛이 나는 펄프가 있습니다. 그러나 그들이 말했듯이 맛과 색 ... 아마도 베이컨에 대한 그러한 리뷰 때문에지지 푸스가 오랫동안 유럽인의 사랑과 존경을 찾을 수 없었을 것입니다.유럽에서이 식물의 인기는 중국 연대의 약효가 널리 알려지면서 다양한 한의학 및 한의학을 실천하는 유행과 함께 훨씬 늦게 성장하기 시작했습니다.

그러나 unabi 나무는 독특한 특성으로 인해 장인들이 한 번에 매우 높이 평가했습니다. 오랫동안 유명한 가구 제작자이자 피렌체 출신의 숙련 된 목공예가 인 Luigi Frullini가 세계 전시회에서 빛을 발했습니다. 이 유명한 나무꾼은 그의 걸작의 기초로 이국적인 ziziphus의 나무를 선호했습니다.

오늘날 중국에는 400 종 이상의이 작물이 있으며, 그 재배 면적은 20 만 헥타르에 달하며 사과와 감귤 과수원 다음으로 세 번째로 큰 규모입니다.

유용한 가뭄 저항성 식물 인 Ziziphus는 인도, 파키스탄, 아프가니스탄, 알제리, 이스라엘, 이집트 및 코카서스 국가에서 재배됩니다. 최근 수십 년 동안 미국, 이탈리아, 스페인 및 프랑스에있는이 공장에 점점 더 많은 관심을 기울였습니다.

Zizyphus는 20 세기 30 년대 소련 시대에 러시아로 옮겨졌습니다. 지금까지 과일은 크라 스노 다르 영토에서 성공적으로 재배되었습니다.

크리미아의 Nikitsky Botanical Garden에서 큰 열매를 맺은 중국 품종의 ziziphus 컬렉션이 총 140 개 이상의 샘플, 품종 및 형태로 만들어졌습니다. 지난 세기의 50 년대에 중국에서 직접 Crimean Nikitsky Botanical Gardens에 최고의 품종의 ziziphus를 가져 왔습니다. 지지 푸스의 실험적인 심기는 1970 년대 소련에서 시작되었습니다. 10 개의 크림 농장이 참여했으며, 그곳에서지지 푸스가 수 헥타르에 심어졌습니다. 나무는 한반도의 네 가지 토양 및 기후 지역에 뿌리를 내 렸습니다 : 중앙 대초원 지역, 서부 해안 대초원 지역, 동부 대초원 지역 및 남부 해안 지역. 그러나 가장 흥미로운 점은 가장 성공적인 zizyphus가 여름 거주자와 아마추어 정원사에서 번식하여 사이트에 필요한 미기후를 만들 수 있다는 것이 밝혀졌습니다.

식물 초상화

Ziziphus real (Ziz나는phus jujuba) -꽃 식물 Ziziphus 속의 가시 낙엽 관목 또는 나무 종 (Ziziphus) Krushinovy ​​가족 (Rhamnaceae). 속에는 53 종이 포함되며, 그중 실제 Ziziphus가 가장 유명하고 널리 퍼져 있지만 Moorish Zaziphus (Ziziphus mauritiana)-현재 실제 ziziphus, ziziphus 연꽃을 가진 한 종, 그는 또한 아프리카 unabi 또는 연꽃 나무입니다 (지지 푸스 연꽃)와 가시 투성이의 ziziphus 또는 그리스도의 가시 (Ziziphus spina-christi).

자연 조건에서 Ziziphus real은 중국, 인도, 아프가니스탄,이란 및 중앙 아시아의 아열대 및 열대 지역에서 자랍니다. 히말라야, 코카서스 및 일본에서도 발견되며 건조한 산 경사면을 선호합니다.

이들은 나무 또는 가시가 많은 낙엽 관목으로 자연 성장 조건에서 높이가 10-12m에 이릅니다. 우디 종은 반구형의 투각 왕관, 밑 부분에 관목 종 가지가 있으며 왕관은 피라미드 형이거나 넓게 퍼져 있습니다.

unabi의 껍질은 두껍고 짙은 회색 또는 무연탄 검정색이며 불규칙한 깊은 홈이 있습니다. 어린 표본에서는 매끄럽고 시간이 지남에 따라 균열이 발생합니다.

지점은 영구 및 연간으로 나뉩니다. 영구적 인 것은 unabi의 "골격"을 구성하고 연간은 매년 가을에 떨어져 봄에 새로운 것으로 대체됩니다. 부드럽고 부르고뉴입니다. 많은 품종에는 연간 가지에 가시가 있습니다. 열매를 맺은 싹은 숙성 후 떨어지기 때문에 zizyphus를 가지 모양의 나무라고합니다.

잎은 난형 피침 형이고 가죽 같고 번갈아 가며 반짝이며 길이 3-7cm, 너비 1-3cm이며 가장자리가 들쭉날쭉합니다.

양성, 작은 지름 0.3-0.5cm, 5 원 별 모양의지지 푸스 꽃은 잎 밑 부분에있는 짧은 줄기에 3 ~ 5 개 묶음으로 수집 할 수 있습니다. 꽃은 녹황색이며 향이납니다.Ziziphus는 풍부하게 피고, 하나의 수풀에는 최대 300 개의 꽃이있을 수 있습니다. 개화는 7 월에 시작하여 종종 8 월 말까지 지속되며 더위가 지속됩니다.

Zizyphus 과일은 다육 질의 식용 핵과입니다. 타원, 둥근, 배 모양 또는 구형 일 수 있습니다. 색상-노란색-빨간색에서 진한 갈색까지. 종의 야생 대표자에서 과일은 길이가 2cm까지 작고 무게는 25g을 초과하지 않습니다. 경작 된 형태에서는 과일이 훨씬 더 커서 질량이 50g, 길이가 5cm에 이릅니다. 미숙 한 중국 날짜는 옅은 녹색 또는 옅은 노란색의 윤기 나는 피부를 가지고 있으며, 익 으면 피부가 어두워지고 짙은 적갈색이됩니다. 일부 품종의 피부에는 밝은 반점이 보입니다. ziziphus의 펄프는 조밀하고 건조하며 흰색 또는 밝은 녹색 일 수 있습니다. 익은 과일은 부드럽고 맛있습니다. 펄프, 때로는 빳빳하고 신맛과 단맛이 다른 변형으로 결합됩니다. 돌은 작고 일부 품종에서는 완전히 발달하지 않고 반쯤 부드럽습니다.

계속-기사에서 :

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• 현재 ziziphus의 유용한 특성