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쐐기풀 좋아하세요? 성별, 나이, 국적을 불문하고 절대 다수의 응답자가이 질문에 "아니오!"라고 생각하지 않고 대답 할 것이라고 생각합니다. 그건 그렇고, 헛된 것입니다! 쐐기풀은 유용하고 흥미로운 식물입니다.

쐐기풀은 모든 사람에게 잘 알려져 있으며 거의 ​​모든 곳에서 자랍니다. 그녀는 특히 다양한 황무지와 쓰레기 처리장, 숲 덤불, 뒷마당 및 울타리와 같은 버려진 장소와 "고요한"장소를 선호합니다. 주된 조건은 토양에 충분한 양의 인산염이 존재하는 것입니다. 유리한 조건에서 높이가 거의 2 미터에이를 수 있습니다!

편견을 버리고이 식물을 자세히 살펴 보겠습니다.

우선, 쐐기풀은 전통 의학으로 인정 받고 현대 동종 요법으로 존경받는 약용 식물입니다. 오늘날 쐐기풀의 주입 및 준비는 많은 심각한 질병의 고통을 완화하는 데 도움이됩니다. 흥미롭게도 과학과 의학의 발달로이 식물에 대한 관심이 증가 할뿐입니다!

쐐기풀은 제독 나비와 우엉의 두 종 이상의 나비의 주식입니다. 이 두 종의 나비의 멸종은 인간의 참여를 포함하여 그들이 들어가는 많은 먹이 사슬을 파괴 할 것이며, 이는 다시 수분을 공급할 사람이 없기 때문에 많은 식물 종의 멸종으로 이어질 것입니다 .

쐐기풀 섬유는 옷과 침구 재봉 용 직물을 만드는 데 사용할 수 있으며 종이를 만드는 데 사용할 수도 있습니다. 그 질감과 특성에서 이러한 직물은 아마와 매우 유사하며 저자 극성입니다.

쐐기풀에 대한 전국적 혐오감은이 식물과의 "접촉"의 고통으로 설명되지만, 쐐기풀의 인색함은 "자기 방어"의 수단 일뿐입니다. 이 식물의 잎 밑면에는 포름산으로 코팅 된 털이 많고 피부에 닿으면 자극과 붓기를 유발합니다. 그러나 이것에 대해 그녀를 화나게 할 가치가 있습니까?

우리 조상들은이 소박한 풀을 높이 평가하고 존경했습니다. 어려운 해에 항상 충실하게 사람들을 도왔습니다. 열처리하는 동안 산으로 머리카락이 파괴되고 삶은 쐐기풀 잎은 더 이상 샐러드 잎과 다르지 않기 때문에 요리하는 동안 쐐기풀의 따가움이 사라집니다. 녹색 덩어리의 쐐기풀에는 마그네슘, 철 및 칼슘이 풍부합니다.이 세 가지 물질은 주로 완전한 발달을 위해 사람에게 필요합니다.

쐐기풀로 준비 할 수있는 영양가 있고 맛있고 건강한 요리가 꽤 많이 있으며, 물론 녹색 양배추 수프가이 목록의 첫 번째가 될 것입니다! 슬라브 달력에서 특별한 날을 따로 설정 한 것은 우연이 아닙니다-5 월 16 일 (5 월 3 일오래된 스타일) "녹지-녹지, 쐐기풀-여왕"에게 헌정 된 Mavra Zelenye Shchi라는 이름을 가지고 있습니다.

이날 대 러시아에서 특별한 요리 인 녹색 양배추 수프를 먹는 것이 일반적이었습니다. 그들은 주저하지 않고 주인의 식탁에서 그들을 맛 보았습니다. 특히이 날을 위해 여주인은 밤색, 퀴 노아, 꿈, 그리고 물론 여왕 쐐기풀에서 어린 녹지에서 녹색 양배추 수프를 요리했습니다.이 수프는 진정한 인기 단어에 따르면 "태어날 것입니다. 양배추 수프." 그리고 사워 크림, 어린 파로 두껍게 양념하고 활발한 러시아 크 바스로 맛을 낸 쐐기풀 양배추보다 건강하고 맛이 좋을 수 있습니다. 쐐기풀-현재 여러 질병에서 건강을 돕고 모든 흑인 질병을 몸에서 꺼내고 피를 정화하며 남성의 힘을 회복시킵니다.

관습은 특별한 의식의 수행을 요구했습니다. 집의 여주인은 맨발로 쐐기풀의 덤불로 걸어 갔지만 맨손으로-그렇지 않으면 불가능했고 그렇지 않으면 불타는 풀이 치유력을 잃을 것입니다-빗자루는 따라갔습니다. 농부는 먹을 것이고, 그녀는 진심으로 쐐기풀 빗자루로 등을 때릴 것입니다. 그리고 보시다시피, 등이 구부러지지 않았고, 전혀 그렇지 않았기 때문에 피로가 사라졌습니다. 마을 곳곳에서이 고대 관습이 오늘날까지 보존되어 오늘날 어린 쐐기풀로 자신을 채찍질합니다.

그것은 쐐기풀과 함께 옛날에는하지 않았습니다.소금에 절이고, 발효시키고, 건조 시켰습니다. 더운 날 고기와 생선을 신선하게 유지하기 위해 쐐기풀 잎으로 싸였습니다.

신선한 쐐기풀로 만든 목욕 빗자루도 강력한 치유력을 가지고 있습니다. 그런 빗자루로 찌기 시작하기 전에 잠시 끓는 물에 담 그거나 뜨거운 물에서 찬물로 여러 번 옮깁니다. 몸이 따뜻해지면 통증이 가라 앉을 때까지 빗자루로 아픈 부위를 가볍게 두드리기 시작합니다.

옛날에는 쐐기풀 빗자루가 말랐을뿐만 아니라 특수 냅킨 인 린넨도 쐐기풀로 짠 것입니다. 줄기는 줄기에 접목되고 확실히 부드럽게 부수어 풀이 생명력을 유지합니다. 안주인은 린넨을 짜고 시원한 보초로 말리십시오. 그리고 집안의 누군가가 갑자기 몸이 아프기 시작하거나 감기에 걸리거나 뼈가 아프면 쐐기풀 천을 끓는 물로 데친 다음 약간 식힌 후 아픈 부분에 붙이고 더 단단히 묶습니다. 캔버스. 그리고 환자는 곧 등을 곧게 펴게 될 것입니다!

우리 조상들은 쐐기풀 셔츠의 건강상의 이점을 알고있었습니다. 아마와 같은 쐐기풀 줄기는 담그고 구겨지고 주름지고 긁히고 비틀어지고 회전하고 치유 캔버스를 짜었습니다. 쐐기풀 셔츠는 매우 소중하고 생산하는 데 오랜 시간이 걸렸기 때문에 특히 비쌌습니다.

쐐기풀은 정원과 정원 식물을위한 훌륭한 비료로 절대적으로 안전합니다. 이 허브는 또한 닭과 소를위한 훌륭한 비타민 및 영양 보충제로 적합합니다. 우유 생산을 촉진하고 체중 증가를 촉진합니다.

쐐기풀은 그 고대 시대의 모든 것, 즉 양배추 수프, 질병 및 소에게 좋았습니다. 하지만 이것 뿐만이 아닙니다. 러시아의 믿음에 따르면 쐐기풀은 정직한 마법의 머리입니다. 그녀는 남자의 연약한 마음에서 다양한 건망증과 사악한 매력을 제거하고 음탕 한 생각에서 양심이 깨어나 수치심을 느낍니다.

그리고 영국에서 오늘날까지 와인은 라임 포드 근처의 라임 베이 와이너리에서 멀지 않은 쐐기풀로 만들어집니다. 그리고 그것은 매우 건조하고 시큼하고 특별한 "따끔 거리는"맛이 있지만이 음료에는 충분한 팬이 있습니다. 40 킬로그램의 쐐기풀 잎에서 3000 리터의 우수한 상쾌한 와인을 얻습니다.

쐐기풀은 러시아 민속에서 가장 좋아하는여 주인공 중 하나입니다. 그녀의 특정 특성으로 인해 그녀는 속담과 말, 동화, 심지어 전설에 살고 있습니다.

다음은 그중 몇 가지입니다.

쏘는 쐐기풀이 태어나지 만 양배추 수프에 끓습니다.

쐐기풀은 젊지 만 이미 물었습니다.

찾을 수있는 다른 것-쐐기풀에 앉을 것.

정착지는 좋지만 쐐기풀로 자란다.

모든 계모가 쐐기풀은 아니며 모든 의붓 딸이 양귀비 꽃은 아닙니다.

다른 사람의 손으로 쐐기풀을 따는 것이 더 쉽습니다.

여기 있습니다, 쐐기풀! 녹지 녹지, 쐐기풀 여왕!