레몬 그라스 잼

보존 식품 및 잼의 종류 성분

중국 오미자-1kg의 베리 퓌레,

설탕-1.5kg

사과 주스-100ml.

조리 방법

씻은 레몬 그라스 열매를 쪄서 체에 문지릅니다. 사과 주스, 과립 설탕을 결과물에 첨가하고 끓여서 끊임없이 저어줍니다.

잼은 항아리에 넣고 뚜껑으로 덮습니다. 상온의 어두운 곳에 보관하십시오.


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