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블랙 베리는 베리 작물 중 진정한 고슴도치입니다. 이 식물은 줄기뿐만 아니라 잎과 잎자루 밑면에도 가시가 있습니다. 왜 고슴도치가 아닐까요? 또한이 가시는 너무 해 롭기 때문에 피부 아래에 들어가면 꺼내기가 어렵고 천자 부위가 가렵기 시작합니다. 그런 베리를 모으는 것은 쉬운 일이 아닙니다! 이러한 자연적인 "전투 장비"로 인해 베리 작물로서의 블랙 베리는 과일 재배 종묘장이나 아마추어 정원사 사이에서 널리 분포하지 못했지만, 러시아에서 사랑받는이 라즈베리의 가까운 친척은 수확량을 2-3 배 초과합니다. 더 많은 운반 가능한 열매가 있습니다.

I. Michurin은 야생 품종을 사용하여 우리나라에서 블랙 베리를 연구하기 시작했습니다. 그는 우수한 품질의 베리와 함께 다양한 대형 과일 블랙 베리를 사육했습니다. 그러나 과학은 가만히 있지 않으며 오늘날 육종가들은 가시없는 블랙 베리 품종, 열매는 15g에 도달하고 맛이 뛰어납니다. 새로운 품종에서 성체 자실 덤불은 최대 두 개의 양동이를 생산할 수 있습니다!

가든 블랙 베리는 두 가지 주요 그룹으로 나뉩니다. 줄기가 곧게 자라는 실제 블랙 베리 (또는 쿠마 닉)입니다. 그리고 싹이 트는 이슬 풀. 훨씬 덜 일반적인 것은 중간 형태-반 크리핑입니다.

이 베리의 모든 현대 품종은 높은 수확량과 좋은 자기 번식이 특징입니다. 다른 품종과의 교차 수분은 딸기의 수와 블랙 베리의 맛을 크게 증가시키는 것으로 나타났습니다.

블랙 베리는 육즙이 많고 섬세한 맛으로 놀랍습니다. 그들은 신선하고 가공되어 먹습니다. 그리고 민간 요법에서 블랙 베리는 과일, 잎, 뿌리 등 거의 모든 것을 사용합니다.

블랙 베리 품종

품종을 선택할 때 겨울의 강건 함을 고려하는 것이 필수적입니다. 겨울철에 가장 강건한 품종은 Vostochnaya, Izobilnaya, Renovated Lucretia, Texas, Urania 및 Ufimskaya local입니다.

미국 품종 중에서 아파치 (가시없는), 아라 파호 (가장 먼저 익는 블랙 베리)는 겨울의 강건 함 측면에서 그들과 가깝습니다., 테일러 (레몬 트 유형의 한 유형), 체스터 (가시가없는 겨울철에 가장 강건한 블랙 베리 중 하나), 보 이젠 베리, 테이 베리, 톰 멜베리 및 영 베리 라즈베리와 블랙 베리의 큰 과일 잡종.

우리 아마추어 정원에서 꽤 인기 있고 가장 흔한 미국 블랙 베리 품종 Agavam, Black Satin (가시 없음), Viner (가시 없음), Darrow, Thornfrey (가시 없음), Erie는 겨울 동안 쉼터가 필요합니다. 이를 위해 줄기를 격자에서 제거하고 땅에 깔고 멀칭합니다.

성장하는 블랙 베리

토양... 블랙 베리는 토양을 요구하지 않으며 다른 과일 작물에 적합하지 않은 토양에서도 자랄 수 있습니다. 라스베리보다 가뭄에 더 잘 견디며, 습한 (물에 젖지 않은) 토양에서 높은 수확량의 블랙 베리를 얻을 수 있습니다. 베리 로딩 중에 수분 요구량이 증가합니다.

이식하지 않고 한곳에서 최대 15 년 동안 자라고 열매를 맺을 수 있습니다.

블랙 베리 심기... 블랙 베리는 봄과 가을에 모두 심을 수 있지만, 봄에 심으면 겨울을 더 잘 견딜 수 있습니다. 가을 심기에 가장 유리한시기는 9 월 말에서 10 월 초 (가을 서리가 내리기 전)이며 봄 심기는 ​​가능한 한 빨리하는 것이 가장 좋습니다.

5-6kg의 퇴비, 100-150g의 과인산 염, 40-50g의 칼륨 비료가 심기 구덩이에 도입됩니다. 이러한 토양 준비는 미래에 봄 질소 비료로만 제한 될 수 있습니다. 비옥 한 토양에서 블랙 베리는 추가 비료없이 오랫동안 자랄 수 있습니다.

심기 직후 묘목을 지상에서 25-50cm 높이로 자르고 약한 싹을 모두 제거합니다. 이러한 가지 치기는 뿌리 줄기의 새싹에서 생존 가능한 싹의 발달을 자극합니다.

덤불이 자라면서 싹을 와이어 격자에 묶는 것이 좋습니다. 새싹이 2m 이상의 길이에 도달하면 열매가있는 측면 프로세스의 형성을 자극하기 위해 싹을 15cm 잘라냅니다. 형성.

블랙 베리 재배에는 지원이 필요합니다. 이를 위해 울타리 또는 적절한 벽을 사용할 수 있으며 수평 줄의 와이어를 부착해야합니다. 싹이 자라면서 와이어에 부착됩니다. 가시가없는 블랙 베리 품종은 정원 아치에서 아름답게 형성 될 수 있습니다. 이러한 구조물을 서로 2.5m 떨어진 곳에 배치하는 것이 좋습니다.

블랙 베리 가지 치기... 연간 가지 치기는 블랙 베리에게 매우 중요합니다. 성인 식물에서는 오래되고 결실을 맺는 싹이 제거됩니다. 이 가지 치기는 열매를 수확 한 직후 어린 새싹을 묶는 것과 동시에 수행해야합니다.

블랙 베리의 가장 인기 있고 실용적인 방법은 팬 가지 치기 방법입니다. 이 가지 치기 옵션을 사용하면 왼쪽 싹이 양방향으로 펼쳐집니다. 한 무리의 어린 새싹은 중앙 못에 느슨하게 묶여 있습니다. 그 후, 가장 강한 가지가 중앙 번들에서 선택되고 와이어 지지대에서 새로운 팬이 형성됩니다. 약하거나 병든 새싹은 어린 새싹의 중앙 루멘을 유지하면서 제거됩니다. 봄에는 필요한 경우 가지의 손상된 끝을 다듬을 수 있습니다.

부채 모양의 방법을 사용하면 중앙이 열린 팬이있는 부시를 형성 할 수 있습니다. 이곳에는 열매가 맺히는 가지가 측면에 있고 중앙에는 내년에 열매를 맺을 어린 새싹이 있습니다. 이 가지 치기 방법을 사용하면 잘라야 할 새싹과 내년에 남겨 둘 새싹을 쉽게 결정할 수 있습니다.

6 월 초에 결실을 늘리기 위해 싹의 꼭대기를 3-5cm 꼬집습니다.이 기술을 사용하면 내년에 꽃차례가 나타날 가지를 형성하는 측면 새싹을 자극 할 수 있습니다.

케어... 제초는 일반적으로 성숙한 관목에 필요하지 않습니다. 그 자체의 풍부한 뿌리 싹은 쉽게 잡초를 제거하지만 어린 묘목은 필요에 따라 잡초를 제거해야합니다.

블랙 베리는 해충이나 질병의 영향을 거의받지 않습니다.

블랙 베리는 또한 좋은 장식적인 특성을 가지고 있습니다. 초여름에는 덤불이 큰 흰색 또는 연 분홍색 꽃으로 덮여 있고 여름이 끝나면 반짝이는 검은 열매로 장식됩니다. 블랙 베리는 웅장한 울타리를 만들지 만 단일 재배에서는 사이트의 장식이 될 수 있습니다.