사과와 선 베리 와인

선 베리 열매,
사과,
설탕,
물.
조리 방법부드러워 질 때까지 나무 유봉으로 잘 익은 선 베리 열매를 으깨고 고기 분쇄기에 사과를 넣으십시오.
에나멜 용기에 사과와 베리 혼합물을 넣고 펄프 1kg 당 설탕 1 티스푼의 비율로 설탕을 넣습니다. 4 일 동안 따뜻한 방에서 뚜껑을 느슨하게 닫고 발효를 위해 둡니다.
4 일 후에 설탕과 함께 끓인 물을 1kg의 펄프-10 리터의 물과 1kg의 설탕에 대해 부으십시오. 물로 밀봉 된 병에 저어 붓습니다. 설명 과정이 끝나기 3 개월 전에 주장하십시오. 그런 다음 와인을 걸러 내고 병에 붓습니다.
노트선 베리 베리는 독창적 인 조리법에 따라 놀랍도록 채색 된 진한 보라색 와인을 준비하는 데 사용되며, 더욱이 매우 치유됩니다.
밤 그늘 뒷맛을 없애기 위해 가공을 시작하기 전에 3-5 분 동안 열매 위에 끓는 물을 부을 수 있습니다.
이 조리법에는 선 베리 외에도 익은 과일을 사용할 수 있습니다. 야생